鄧毅怕忘，趕忙叫人貼上。

火鍋店里新進來一桌年輕的小姑娘道：“還有桌麼？”她一路走的著急，到屋里還沒緩過來，帶了點微微的喘息。

服務員道：“剛收拾出來一桌。”

那小姑娘是火鍋店里常客，聽到這消息頓時笑了起來：“表姐，咱倆運氣真好！”

相熟的服務員道：“來了，今天的蝦滑特別好。”那熟稔的語氣就跟老朋友似的，光是這一份輕松自在的服務，就不是國營飯店能比的了的。

小姑娘在旁邊介紹道：“蝦滑我是必點的，這還用你說。這個是我表姐。剛從省里回來。”

“哦哦哦。”服務員熱情的說著：“歡迎歡迎。”很快把桌子收拾好。倆人坐在這邊。

小姑娘的表姐是個嚴肅的人，頭發梳的一絲不茍的，帶了一點省城的人特有的矜貴氣息。

瞧著小表妹跟服務員這麼熱絡道：“你該不會是談戀愛了吧，告訴你啊，可不許這樣！”她就沒見過這樣的服務，進門就帶笑容，早習慣了像國營飯店的服務，這邊顯得過于熱情了。

小姑娘道：“冤枉啊，你想哪兒去了。他家的火鍋特別好吃。”隨后道：“這次吃完，又不知道什麼時候才能吃上了。”吃一頓火鍋還挺奢侈的，但架不住辣的酥酥麻麻，大冬天吃頓火鍋，發發汗特別爽。

吃了這頓就想下頓。剛才推門的時候她就看見外頭貼的紙了。要休這麼多天。

表姐本來還覺得表妹過于夸張了，一大清早就帶她過來吃，說來晚一點這邊就沒座位了。

表姐心里有點想法但是沒說。

表妹帶她出來吃也是一番好意，剛進到店里，就坐滿了。

聞著店里沸騰火鍋底料的辛辣味，原本不餓的人這會兒還真有點饞了。

小姑娘道：“表姐，他們這的麻辣牛肉，蝦滑，毛肚都很好吃。省城也有麼？”

表姐道：“有吧？”她也不確定。

小姑娘道：“那你愛吃麼？”

表姐道：“還行！”她還端著架子。

很快菜和肉上來了，小姑娘之前也帶人來吃過，怕大家不習慣，她都點鴛鴦鍋。

然后帶著表姐去調制調料，這邊想加什麼就加什麼，表姐頭一次見，她愛吃酸的，她學著小表妹的樣子，把想吃的東西都給加上了。然后再倒了好多醋給滿上！

火鍋沸騰之后他們把蔬菜和肉類涮進去，熱氣騰騰的鍋子，剛吃上一口表姐就愛上了。

麻辣牛肉鮮嫩多汁，辣辣的再配上她自己特調的酸酸的料汁，又酸又辣真的很過癮。

毛肚脆爽，沒有一丁點的腥味。蝦滑里面居然真的有蝦肉的顆粒，吃著非常非常爽。

剛開始表姐還端著，不好意思吃，等吃開心了，還主動要了兩盤毛肚。道：“我要把毛肚當面條來吃。”大口大口的才過癮呢。

吃累了，喝點荔枝味的汽水，休息五分鐘還能再吃，表姐連頭發都亂了。

過程中還不斷的有人進來：“哎，你家怎麼開業這麼晚啊？我還想初三約朋友來吃。他就那天有休假！”

“就是，能不能早點開門啊。”

現在他們這的火鍋都成了接待親友最有面子的地點。過年的時候走親戚的，回老家的人多，就等著用火鍋震嚇他們呢，誰承想他們休息那麼久。

服務員笑道：“那也沒辦法。店長訂的。要不你們今兒來吃。

”

“有位置麼？”

服務員沉默了一會兒道：“沒有。”

“那給我排個隊吧。”客人說著。

服務員道：“可是要等很久！”

“沒事兒。”客人咬牙等著。現在等了還能有位置，要是不等，中午來更沒的吃。

表姐在這邊看的一愣。小表妹道：“好吃吧。”

表姐重重的點了點頭，就沒吃過滋味這麼足的東西。吃了還想再吃。委婉的表示：“多謝招待，我正月初十回來請她。”

小姑娘是這邊的常客，勸道：“表姐，你要是愛吃的話，正月十六號再來吧。按照我的經驗，火鍋店關了這麼久的門，一開門肯定是爆滿的。”

表姐見心思被她猜中還有些不好意思。道：“這麼火？”

小姑娘道：“這麼跟你說吧，我爸是鐵路的。最近在縣里下車的人都多了，不是為了吃火鍋就是為了吃串串。”

表姐剛剛被這火鍋給震撼了一下教做人。也不敢小看任何東西了。道：“串串是什麼？”

小姑娘道：“串串也很好吃，有個糖醋汁的蘸料又酸又甜你肯定喜歡。想吃什麼點什麼。只是那邊沒有這邊上檔次，所以我們請客都愿意來火鍋店！”

表姐道：“都是自家親戚，說這個不就見外了。告訴舅媽晚上不在家吃了，表姐請你吃串串吧！”

年輕人就愛在外頭吃，小姑娘一聽這個話，頓時高興的叫了起來：“表姐你真好。”

……

幸虧今兒有沈舟幫忙備菜，光麻辣牛肉就不知道出了幾百份，沈舟切的麻辣牛肉備受客人的好評，切的又薄又均勻，涮熱湯里幾秒撈出來就能吃了。

吃過沈舟家火鍋的人，根本吃不下別的，就是有一點，自從把休息貼出去之后，好多食客都在勸他們早點開業。

沈舟他們關了門吃晚飯的時候，手都一個勁兒的打哆嗦，不是他們不想掙錢，實在是太火了，從上到下都遭不住。