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沈舟的肉醬火了，連住院的大夫和護士進來打針的時候聞到香味，都讓患者家屬幫忙代購一些。

沈舟這會兒在幼兒園小棚子里發現了一個小石碾，上面的青石磨盤不大。積壓了不少的灰塵。沈舟給洗刷干凈之后，看著石磨盤眼睛亮晶晶的。自從趙院長走了之后，這幾個新來的女老師對孩子們可認真負責了。

沈舟天天負責她們的伙食，幾個年紀小的姑娘成天叫沈舟哥，叫的親，弄的何中華都嫉妒了。

他這幾天做木匠活兒，胳膊上的肌肉塊發達，這些姑娘們都看不到麼，怎麼都親近沈舟這個小瘦子。

為了彰顯他的雄性魅力，這幾個小姑娘一找沈舟，何中華就過去賣力展示。這些小老師不好意思一個個走了！

蘇沉對何中華都多了好臉，何中華也發現了，還偷偷跟沈舟說：“沉哥現在對我可比之前好！”

沈舟不明真相，也道：“沉哥看著難相處，其實人特別好。”

在外頭干活的蘇沉聽到這句話，心里就像是喝了蜂蜜水似的。

蘇沉把石磨清理出來，對幼兒園的負責人道：“我今兒想做點米糕行麼。”米糕這東西好吃，但是用大米做，比較浪費。

大米可貴了，上頭聽說福利院的孩子們受苦了，出于補償心態一口氣撥了五十斤大米還有白面豆油。不然想吃都沒有。

福利院的年輕女老師道：“你做吧，這個我們幫不上！但你多做點，我們也跟著沾光。”

沈舟把大米泡上之后，用石碾子加水磨成米糊。這個活兒適合他這個細心的人，誰知道何中華看上這個了，自告奮勇的去磨。

他以前就在村里看過，還沒自己親手玩過呢，好奇總想去試試。

磨完米糊之后，沈舟用了發酵的老面引再加點面粉開始發酵蓬松兩倍大。之后再攪合攪合，在碗里刷油上鍋蒸，忙活足足兩個小時。

等米糕要出鍋的時候孩子們早早就圍過來了，一個個眼巴巴的看著。其實老師們也想圍著鍋邊等著吃，但不好意思。

沈舟提前在碗里刷了油，倒扣出來變成一個宣軟的米糕。很細膩雪白，散發著濃濃的米香，沈舟里面還放了少量的白糖，吃起來更甜。

沈舟見了米糕也很高興，用一把干凈的菜刀把米糕切片，叫孩子們一人拿一片。老師們也過去拿了！

米糕吃起來細膩柔軟。吃起來甜絲絲的很絕很香，但這東西就是個小甜點，太奢侈，沒辦法當主食干糧隨便吃。

沈舟也撈到一片，大伙兒分吃了一碗米糕，還剩下兩個碗，說交給老師們處理，晚上孩子們餓了可以加餐。

這些老師心中歡喜之色更深了，就連何中華那個不靠譜的都說：“將來我找的老婆也不知道能不能像你這樣會做飯！”

蘇沉道：“你能找到老婆就不錯了。”村里男女比例在這呢。

何中華顯然也知道，嘴上滿不在乎道：“說的也是！”

小知青下了班，跟蘇沉一塊回家，把宿舍那邊給退了，留給需要的人，萬一要是還有多的人呢，不想浪費資源！

蘇沉道：“我家也有個石磨，比這個大。”

小知青沈舟立刻會意道：“你沒吃夠？”

蘇沉點了點頭。

第一次見蘇沉有這麼明顯的喜好，沈舟道：“行，晚上我再做。

”

沈舟回去的路上，又買了一點肉。他沒次去的晚，買的都是瘦肉。但沈舟就要瘦肉。

做生意這個事兒是真的上癮，一早上就賣了二十五塊錢，去了成本八塊錢，還能凈賺十七，在縣里的時間不多了，他得抓緊多賺點錢。

這麼一想又回去多買了一斤肉，這次打算做一百瓶。

沈舟雄心壯志的。先把肉丁切出來。再準備干炸調料油的調料。一次生兩次熟。現在準備的量比之前多了，但速度反倒是比之前快了。

沈舟開始炒菜煮米飯，今天碰見一捆新鮮的韭菜，沈舟用雞蛋炒了一下，韭菜特有的味道很好吃，雞蛋金黃油亮。

沈舟還特意做了個小熗拌菜，叫蘇沉吃飯。結果蘇沉來的時候搬了好大一個木桶，里面滿滿的都是米漿！

剛才沈舟在廚房里面忙，蘇沉在廚房外頭忙，沈舟不知道他把家里的大磨盤拿出來磨了這麼多的米漿！

米漿一旦打出來一天不用就會壞掉。沈舟驚訝了：“這麼多，吃不完吧！”這都足夠做兩鍋的了，他們一共才兩個人就算有再大的胃，也吃不完這麼多啊。

蘇沉道：“吃不完，你明兒拿出去賣掉！”

沈舟道：“誰舍得買啊？”他隔壁賣雜糧饅頭的才賣五分錢一個，就這樣碰見小氣的人還要講價呢，米糕用的都是大米白面和白糖。成本一下子上去了，自己偶爾吃吃解解饞還行。賣它怕是會虧！

蘇沉道：“實在不行，吃兩天。”

沈舟道：“幸虧你把錢放在我這了。”

沈舟看蘇沉完全就是看一個敗家子。他現在做生意無師自通的會核算成本了。

米糕看看能不能賣出去。如果不行的話，就只能自己吃了。