朗頌眨了眨眼,待發熱的眼眶恢復如常,他才抬頭看向孫諺識,認真道:“謝謝諺哥。”
孫諺識輕笑一聲:“小鬼。”
作者有話要說:
我真的酷愛糯米飯團^_^,好喜歡那股米香味。
第20章 糯米飯團(2)
因為幫不上什麼忙,又怕自己杵著添亂,孫諺識便上樓繼續睡覺去了。
朗頌準備好材料已經快六點了,他上樓看了朗月一眼,確認她睡得還很香才又躡手躡腳下了樓,用孫諺識拉貨的小推車將各種材料和工具推到了巷子口。
一個六十多歲的大爺已經在巷口支好了攤子,平底鍋里正攤著菜餅,發出“滋啦滋啦”的聲音。
大爺看到朗頌推車上的物什,戒備地將眉頭皺成“川”字,先聲奪人喝道:“小伙子,你干嘛呢?”
朗頌早料到會有這一幕,心里并不慌張,他客氣一笑:“炳叔,我在您對面支個攤賣飯團。”
炳叔立馬橫眉豎目,怒道:“你去別的地,這可是我的地盤!”
朗頌不卑不亢,一邊搬桌子一邊道:“炳叔,和氣生財,這地不是你的也不是我的,是公共用地。”
“媽的!”炳叔啐了一口,“我說你怎麼前幾天總來我這買餅,原來是打的這主意。”
朗頌有點無奈,擺攤并不是他一時興起,而是經過深思熟慮后的決定。在給朗月找到合適的幼兒園之前,他沒法去找全職工作,打零工始終是東一榔頭西一榔頭,沒法固定下來,這也就意味著沒有固定的收入。所以,他才有了利用藍楹巷絕佳的地理位置支攤的想法。
在有了這個念頭之后,他就馬上在周邊考察了一番。
人民路上有三家早餐鋪,以粥、包子、燒麥等等為主,因為在醫院附近,所以賣的偏貴,而且味道一般,距離藍楹巷也有段路程,藍楹巷就只有炳叔的攤子。
炳叔賣的是江城的特色小吃“石頭粿”——一種帶餡兒的薄餅。
將面團發酵好后揪一團劑子稍稍搟平,將餡料包入皮中然后捏合起來,再搟成薄餅。
煤爐上放上一個直徑半米的淺口平底鍋,鍋里倒上一層油,待油熱以后把薄餅往平底鍋上一攤,在餅上壓上一塊油光滑亮的黑石頭。不多會兒,面馃就會發出“滋啦滋啦”的冒油聲,一面熟了以后再翻個面煎另一面,五六分鐘后金黃酥脆的石頭粿就能出鍋了,噴發出誘人的香味。
朗頌既然決定了要擺在巷口,那就肯定要嘗嘗炳叔的石頭粿子,也要和炳叔搞好關系,所以他這幾天每天都會在炳叔這買一個酸菜餡的石頭粿。他并不是一個健談的人,買了幾天餅勉強混了個眼熟,但通過街坊鄰居了解到了炳叔這個人。
炳叔是藍楹巷的“原住民”,今天六十多歲,退休以后就一直在藍楹巷口出攤賣早點。他脾氣有些暴躁,個性霸道蠻橫,原先也有人想在巷口支攤子賣早點,但都被他明里暗里擠兌,后來都無奈地挪去了一公里外的早市或者別的地方。
既是有備而來,朗頌很沉穩,他擺好桌子才幽幽道:“炳叔,我這幾天數了一下,每天早上至少有兩百個人從藍楹巷進出,您一天能賣幾個石頭粿您數過嗎?”
炳叔冷哼一聲,一天能賣幾個餅他當然心里有數。
朗頌不給他回話的機會,繼續道:“您應該有數對吧,這里每天進進出出兩百個人,您每天賣出去的分量總是固定的,縱然我不在這里,您的生意也不一定會好……”
“少他媽的給我算賬。”朗頌話還沒講完,炳叔就強勢地打斷了他,從爐子后邊幾步走到了朗頌面前,“我告訴你,這里就是我的地盤,你趕緊把東西給我搬走。”
朗頌處變不驚,也往前一步擋在自己的桌子前,釋放出了一點強勢的氣息,沉聲道:“炳叔,和氣才能生財,這里是公共用地,您趕不走我。”
炳叔氣得直喘粗氣,但是看到朗頌手臂上的肌肉又露了怯。
以往在這里妄圖跟他爭攤位的人要麼是女人,要麼是中年人,他老當益壯自然是不怵的。況且他是本地人,在這村里還有點威望,只要吆喝一聲,總能叫兩個鄰里過來撐腰,但如今面對的是一個身強體健的青年,他心里就打了鼓。
郎頌見炳叔遲疑,乘勝追擊道:“我不會搶您的生意,并且保證您的生意一定比以前好。”
炳叔一臉狐疑地揚聲質問:“那要是不好呢?”
郎頌痛快道:“那我明天絕對不把攤支到這里。”
炳叔仰著脖子瞪著眼和郎頌對峙了兩秒,心里活絡地盤算著,最后伸出手用食指隔空點了點朗頌:“我倒要看看你的能耐。”說完,他背著手回到了自己攤前。
郎頌暗暗松了口氣,趕緊將自己的東西都擺出來。
炳叔雖然沒再說什麼,但視線仍舊不友好地在郎頌的攤子上打轉。
郎頌擺好東西,也抬眸掃了一眼炳叔的石頭粿攤子。
他這幾天每天早餐都吃炳叔的石頭粿,憑心而論,炳叔做的石頭粿子賣相好,味道也不錯,但對于睡了一覺饑腸轆轆的人來說太咸也太油膩了。