《澹酒煮茶》第71章

  陶先知不敢置信地嗅了嗅變味的茶品,怎麼都聞不出這竟是商州吳家的高碎,于是也學著付景軒捏了兩根茶梗扔進嘴里,還未下咽,就被一股陳腐的爛樹葉子味刺激的干嘔出來,不禁捶著胸問:“你如何咽的下去?!”

  付景軒微微一怔,此時才發覺入口的兩根茶梗確實有些發霉,只淡淡應了一聲,沒說別的。

  一陣微風吹來,吹亂了他額前的幾縷頭發,發絲貼在他的臉上,剛好劃過他鼻子下面冒出不久青色胡茬,陶先知看著他這幅不修邊幅的模樣,嘆了口氣,起身說:“回吧?”

  付景軒望著遠方,問道:“回哪?”

  陶先知說:“蕭衡府上。”

  付景軒搖了搖頭,把玩手中的半圓玉佩,說道:“你回吧。”

  “我在這里坐一會兒。”

  這里距離楚州最近。

  興許,他也正在往這邊看呢。

第56章 

  到了夜里,付景軒從城門口回到蕭衡府上。

  蕭衡最近閑暇許多,偶爾會出來露露面,看起來是家事已經處理的差不多了,春風得意,正要著手準備茗斗的事情。

  胡云杉和蒲凌不敢輕敵,每日習茶很晚才睡,今日也是一樣,付景軒從城外歸來本想回屋休息,看到蒲凌那屋的燈還亮著,便走了進去。

  除蒲凌之外,屋內還坐著陶先知和徐大人。這段日子大伙同住同吃,早已經混熟了,尤其是徐大人,沒有任何官家架子,穿著一件圓領常服坐在陶先知旁邊同他一起盯著矮桌上擺著的十幾種茶品。這些茶品都是蕭衡府上找來的,蕭衡此人確實愛茶,除四大家的茶餅之外,還收藏了許多別家的茶餅茶碎,無論有名沒名,品級高低,全都要買回來放著。

  付景軒打眼掃一下茶餅的紋路走向就能知道出自哪家哪戶,坐在陶先知對面問道:“做什麼?”

  陶先知說:“想看看能有什麼辦法,讓番邦人接受我朝茶品的味道。”

  付景軒隨手捏起兩片茶針撬好的“雕蓮”葉片聞了聞,“想到了嗎?”

  陶先知愁眉苦臉,“眼下還沒有什麼好法子,今日我探了探那個賣茶的口風,得知異族子民平日根本不喜喝茶,多是喝水或是喝些鮮煮的牛羊奶,那些東西膻的要命,擱在我朝根本無人享用,到了這廂卻成了挨家挨戶每日飲用的湯品。”

  說完,胡云杉便端著兩碗鮮白色的乳湯走了進來,放在幾人圍坐的小桌上。

  中原子民平日喜飲清水,善用清水煮茶,異族子民喜飲牛羊乳品,是否也可入鄉隨俗,用鮮白的乳品進行茶葉的沖點?

  付景軒聽著幾人七嘴八舌討論,抬手將手里的兩片茶葉放進溫熱的乳湯,半晌,嫩綠色的葉片在乳湯里面緩緩展開,散出了某種奇異的清香。

  接下來幾日,陶先知拉著付景軒一同琢磨如何用乳品煮茶,有些能喝,有些卻十分難喝,新鮮的乳湯本就膻味過重,放入苦澀的茶葉雖說能掩住一些膻味,對中原人來講還是有些難以下咽。付景軒品了品剛剛煮好的一杯乳制茶湯,隨手捏了點糖放進去,才覺味道好些。

  “這樣不行。”付景軒說。

  陶先知正在往湯里面放鹽,問道:“怎麼不行?”

  “我們在這里品來品去,品出來的依舊是中原人的口味,還需找些異族子民試茶,是甜是咸或是味道剛好,都需他們定奪。

  陶先知想想也對,待蕭衡今日露臉之時說明緣由,第二天一早,拉付景軒和徐大人一起來到前幾日逛過的集市。

  集市依舊熱鬧,陶先知將煮茶器具一一陳列出來,又依次往茶鍑當中倒入鮮白色的乳品以及大量茶碎,用大火煮沸,煮至焦褐色停火,此時,混著濃郁乳香的茶味已四散開來,吸引了一眾聞著香味而來的圍觀群眾。

  其中一位穿著野獸皮毛的異族大漢在茶鍑周圍轉了許久,最終敵不過香氣侵襲,伸出一只寬大鐵掌讓陶先知給他盛一碗茶湯,陶先知盯著那只大手嚇得一哆嗦,半個字不敢多說,急忙取出一支小巧的兔毫盞幫他盛了一盞。

  大漢接過小巧的茶盞品了品,沒嘗出滋味,學著中原官話問道:“可有大碗否?”

  陶先知本想說茶需細品,不可如牛飲水一般粗率,付景軒便已經找來一碗古瓷大碗,幫忙盛了滿滿一碗。

  大漢滿意地點了點頭,接過大碗暢飲一番,直呼味道鮮美!實屬上品嘉品!

  這時,一位身形瘦小的老者走了過來,問徐大人討了碗茶湯品了品,疑惑道:“我也曾經這般煮過茶湯,為何煮出來味道不如你們煮出來的鮮美?”

  付景軒瞥了一眼不遠處賣茶的那位“掌柜”,問道:“您在哪里買的茶?”

  老者說:“就在這集上,我先前買了一些,煮出來是茶湯都有一股發霉的味道,毀我一鍋鮮奶不說,湯品也無法下咽,可是我手法問題?”

  付景軒與陶先知對視一眼。

  陶少爺立刻說:“并非您是手法的問題,主要是您買來的茶品存放不當,受潮發霉才會引發怪味。

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