《梅團酒樓》第1章

此古風文為不正經古風文

共有3-5個故事組成

架空架空架空

————————————【店小二篇】(上)————————————

(一)

“您有一個新訂單。”

(二)

店小二將毛巾狠甩在肩膀上,白眼一翻,“有完沒完了!”

跑堂說完有訂單后面無表情的站在門口,他掌心捧著一只鴿子,那鴿子皮毛柔順,歪著腦袋,腳脖上套著一個小紙條,又啾啾兩聲。那跑堂的伸出食指蹭了蹭鴿子的腦袋,沉著開口,“你不要兇它。”

“哪天我就把它宰了,我我我燉鴿子湯喝去!”店小二瞧著他一張大黑臉,又小聲嘀咕,“把你也燉了。”

跑堂解下鴿子腳上的紙條,念道,“鯽魚豆腐湯,紅燒雞,酸辣土豆絲,小白菜各一份,還要一壺溫酒。”后廚聞聲而應,店小二耷拉著肩膀看露出腳趾的鞋子,“這個月都跑壞兩雙草鞋了。”

這家巴掌大的酒樓叫做“梅團酒樓”,店面小得只能容納兩張桌子,人員配置也少,只有一個小二一個跑堂,掌柜的還兼任大廚。開業第一天,街坊百姓都來圍觀,八十八響的鞭炮震響了整條食街,老大娘將店門口的瓜子裝進袖口,瞇著眼睛祝福老板,“估計三個月倒閉吧。”

老板是個溫和穩重的中年人,聽了這話沉吟片刻,二話不說開始瘋狂抖動大娘的袖子,瓜子掉落一地,“那我不給你吃。”

(三)

老大娘話不中聽,實際上在場人人都這麼想。這條食街正處于天子腳下,歷史悠久,擁有數不清的酒樓,競爭激烈,熱鬧非凡。這里的地租同樣也是一等一的貴,但每天都有新酒樓開張,也有人就此倒閉轉手店鋪,拿著所剩無幾的銀子回鄉種田。

要想在這條街上站穩腳跟,得有絕活。

就說街上隨便一個賣燒餅的,那面團都有秘方,水自然也是某處深山老林里的天然泉水。烙出來的餅個個脆口噴香,讓人忍不住吃了再吃。更別提林林總總的酒家,更是各顯神通,無所不有。相比之下,梅團酒樓顯得有些平庸了。

同行們都幸災樂禍的等著他們倒閉。

哪成想,這家店的掌柜居然提出什麼“外送服務”,什麼大姨媽小姑子懶得做晚飯時、在外突然肚子餓時、深更半夜不愿再打擾已經歇息的下人時,就可以點“梅團酒樓”的外送。操作方法是跑堂的派著他的鴿子們在城中到處飛,有需要的人只管手一招,把要點的菜與地址綁在鴿子腳上也就是了。

他們店面小地租便宜,憑借這個方法,居然真的能夠維持盈利在這條街上活下去。

只是苦了店小二。

他每日奔波在城中,大街小巷沒人比他更熟,他白天忙得頭暈眼花,抱著食盒就得到處送。現在居然到了晚上也沒法休息,每到子時就有一個新訂單。

有完沒完了。

(四)

之所以店小二還在干,完全是因為掌柜給的薪水多。

店小二覺得掌柜的算一個奇人,總是能想出許多他想破腦袋也想不出的好辦法。

正當他漫無邊際的想著,跑堂已將飯菜全部端出放好,店小二提了提勁將毛巾扎在頭上,拿過食盒就跑。

送餐有講究,一是速度得快,甭管城南城西,客人餓著肚子時沒什麼耐性;二是保持平衡,湯湯水水不能弄灑,壞了客人食欲。

酒樓本想再招一人幫忙送餐,只是沒有人能做得像店小二一樣好。

店小二氣喘吁吁跑到一處宅邸前,門半掩著,屋里并未亮燈,只頭頂一環月亮明晃晃的掛著。月光下坐著一個書生模樣的人,頭發也沒扎,長發披在胸前,明明暗暗的看不真切。

“梅團酒樓!”店小二有點好奇,前幾回送餐客人都在屋中,他放在外頭便離開了,還從未見過客人的樣子。心中卻也想,誰這麼晚還不吃飯,是不是存心折騰人,話里自然帶了三分火氣,“你的訂單到了!”

“拿過來吧,”書生開口,“這幾晚都辛苦你了。”店小二湊近后發現他捧著一卷書,書生面容端正,鼻梁高挺,只是眼睛下青黑過重,顯得十分疲倦。

“昨晚的蒸豆腐很好吃,又滑又嫩,還有一股清甜的味道。恩,”書生接過食盒,“總是一看起書來就忘了時間,對了,總共多少錢?”

“這三晚一共是二百六十一文。”小二又“哼”了一聲。

“你等我一下。”書生不以為意,進了屋去拿錢。店小二揉了揉鼻子,院中隨意的看來看去,看見不少書放在屋檐下。他沖著那堆書做了個鬼臉,略略略。他不喜歡讀書人,會認字的人總是欺負不會認字的人。

跑堂的就總是欺負他,笑話他不識字,連客人的菜單也不認得。

“給你。”書生拿出一個油紙包,又拿出幾文錢說道,“這是給你的。”

小二狐疑的看了他一眼,拿過錢,“那是給我的,不準反悔!”說罷及其財迷的捂著紙包和錢。

沒想到送個餐還有額外收入,他的火氣頓時跑得一干二凈。

小二看著三枚肥嘟嘟的銅板,笑得眼睛都不見了。書生見著他這模樣覺得有趣,“不反悔。

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