不過阿濯這麼說，他還是很高興，阿濯能懂他，阿濯體諒他！

　　盧舟：“不管開不開鋪子，我家做了好吃的，我一定給你帶。”

　　姜濯笑起來。

　　不過，他實在好奇，到底是什麼樣的菜譜，能讓一個大酒樓僅靠幾張方子就能在京城立足呢？

　　姜濯：“要不咱們中午到你說的酒樓去嘗嘗吧！”

　　盧舟：“嗯？！不可以去瑞祥樓！”

　　姜濯：“哦……”小偷嘛！怎麼能去給小偷捧場！

　　盧舟：“他家廚子不行，做的不好吃！”

　　姜濯：“？？？”重點是這個？！

　　盧舟：“我帶你去別處吃。”

　　姜濯：“別處也有嗎？”

　　盧舟：“嗯！哥哥找了別人合作呢，而且還改良了配方，我帶你去！那家掌柜認識我，可以便宜！”

　　另一邊，盧栩和中介按照地契寫的地址，找到了他們的十五畝田，如中介所說，這十五畝位于仙姑山南坡，背面是坡地，西邊有河，西邊過河是一個大田莊，南邊有一個大田莊，東邊是零碎的小田園。

　　盧栩猜，零碎的田塊兒大概和他們家情況差不多，都是用老家的田兌換到這兒的。

　　除了北邊那塊兒坡地的確種不了什麼東西，其他地方他還挺滿意的。

　　靠近水源，也還算平坦，京城附近的土地都是精耕細作的，土壤也肥沃。

　　盧栩和馮長工一起又選了他們村兩個年輕的長工，一人每年十五兩銀子，盧栩要付的介紹費也是每人半兩，他們倆則每人要給中介一百五十文的介紹費。

　　京城糧價貴，但盧栩大致算了一下，刨除工錢，種子，糞肥，租牛等等成本，大概每年能剩一兩畝的收益就不錯。

　　能剩這麼多，還是因為封賞的田地不用交稅呢。

　　要是遇到哪年天氣不好，欠收了，搞不好還要賠錢。

　　他也不指望這點兒田吃飯，收一畝算一畝吧。

　　他們簽好文書，交給中介，這兩份兒由中介去衙門蓋章備案后，再分別交給他們，就不用他們特意跑一趟了。

　　盧栩和馮長工商量好將北坡那塊石頭多不好耕種的劣等田圈起來，用來養雞，最靠近水的地方挖個小池塘用來養鴨和魚，又定好了等夏天收完麥子分出兩畝來種菜，水田也一半種稻米一半種糯米……

　　他只管規劃，定好規劃，他就什麼都不用管了，馮長工會帶著兩個小伙子幫他干好。

　　回去前，盧栩還跟他們到村里買了一只雞，馮長工幫他宰好，他只需把收拾好的雞帶回去就行。

　　烤爐都有了，盧栩打算晚上做烤雞。

　　京中大戶人家的田莊，一般一個月往府上送一次東西，馮長工每月要去找盧栩領工錢，問盧栩用不用捎些東西過去。

　　盧栩：“你家有車嗎？”

　　馮長工：“我能搭別人的車。”

　　他從年輕就在各處做工，人脈還是挺足的。

　　盧栩：“那便捎些東西吧，能吃的用得著的，時令的東西你看著帶，到時候我一并給你結錢。”

　　約好了每月最后一天到城里送東西領工錢，盧栩先預支給他半兩，又在村里采購了些蔬菜、鴨蛋，裝上雞，在馮長工家吃了頓午飯，盧栩載中介回城。

　　他開始往回走時，盧舟也正領著姜濯往春山酒樓去吃飯。

　　盧栩在春山酒樓教做菜的時候，盧舟經常到這兒來拿午飯、晚飯回家，和酒樓前門、后門的伙計都認識。

　　正門迎賓的小伙計看見他，下意識先問道：“盧師傅今天來店里了？”

　　盧舟：“沒有，哥哥今天出門了，我帶朋友來吃飯。”

　　小伙計早就注意到他身旁衣著華貴的少年，還有跟在他們身后一個似乎渾身難受的仆從。

　　小伙計：“我領你們到雅間兒！”

　　盧舟忙道：“不用，我們在大堂找個小桌子就好了。”

　　他們就三個人，也點不了多少菜，沒必要單獨占個雅間，太影響人家賺錢了。

　　姜濯也道：“我們坐大堂！”

　　除了宮里設宴，他還沒在大庭廣眾吃過飯呢！

　　伙計一瞧就知道他是大戶人家的少爺，也沒把他們往最嘈雜的地方帶，沿著過道領他們到了靠窗僻靜的位子坐。

　　姜濯跟他一路過來，卻興致勃勃。

　　以前皇叔、姑丈他們也帶他在別處吃過飯，不過他們去的都是環境優雅的地方，進的也都是雅間，不像這里，一進門兒就能聞到各桌飄散的菜香，能聽見店內伙計大聲的報菜名、結賬、喊哪桌給多少賞錢。

　　所以雖然盧舟知道這兒所有炒菜，姜濯還是讓人家給他報了一遍菜名。

　　他覺得好熱鬧好新鮮。

　　小伙計先給他們提來一壺熱茶，然后便唱歌似的開始報，足足報了半刻鐘才報完。

　　姜濯聽完，熱鬧是熱鬧了，根本不知道要吃什麼，還是聽人家推薦，加盧舟篩選，三人點了四菜一湯，加白米飯。

　　掌柜知道盧舟領著朋友來了，還送了他們一份兒甜點。

　　飯菜上齊，原本就好奇的姜濯一瞧，咦，沒見過，沒見過，都沒見過！

　　是和御廚完全不一樣的風格！

　　聞一聞，看一看，色香味俱全，滿眼都是期待。

　　那位內侍起初還不太愿意吃，更不愿意讓姜濯吃，可見姜濯都要自己下筷子了，連忙先替他挨個試一遍。