有與顏君齊相識的，已經朝他道起喜來。

　　盧栩人要高興瘋了，哪有空在這時候忍著喜氣和人客套，隨便客氣幾句便拉著顏君齊、盧舟跑了。

　　他想回家放炮！

　　可惜大岐沒有鞭炮！

　　盧栩一路鉆進樂器行，買了個最貴的小鼓，讓人家店家教他唱《賀狀元》。

　　這是京中最流行的曲子之一，每次會試前后滿京城到處有人演奏。

　　盧栩來京城兩個多月，耳朵都快聽出繭子了，唯有今天覺得這曲子特別喜慶，特別吉利！

　　店家聽說他們考中了第五名，也吆喝著把店里的伙計和鄰居一起喊來，一人一個樂器，吹拉彈唱開始表演《賀狀元》為他們慶祝。

　　盧栩夾在其中，濫竽充數，特別投入。

　　后來連盧舟都被硬拉著加入了，只顏君齊自己被圍在中間，熱鬧得像過年。

　　走前盧栩又跑去買了一大堆果子和糖，挨個發。

　　樂器行發完給四鄰發，鄰里發完給路過的路人小孩兒發，顏君齊想制止都制止不了。

　　既然已經丟人了，顏君齊也豁出去拿上糖果陪盧栩瘋，誰家沒出來人領糖果，他們還喪心病狂跑去敲門。

　　好在四鄰都是普通人家，知道他們考了好名次高興，沒一個人掃興，還有不少人送了回禮。

　　盧栩回家又做了一下午的點心，挨個再回給四鄰。

　　到晚上他還意猶未盡，“可惜不在觀陽。”

　　否則，今天整個盧家村得擺流水席，他們家在縣城所有鋪子今天都要狂送禮，他還要給全縣人發糖送點心，挨家挨戶敲門！

　　京中幾家小酒樓四處打聽，終于搞清楚盧栩是何許人也，他們商量一番登門來找時，盧栩正在巷子里給鄰居發點心。

　　瞧見他們一伙人過來，他問都不問就挨個發，那幾人丈二的和尚摸不著頭腦，一句話沒搭上，先人手被塞了一個大號麻花。

　　小的盧栩不好意思送，這種外酥內軟的大號麻花，方便鄰居家老人孩子吃，顯得也氣派。

　　那幾個酒樓老板莫名其妙，低頭看看麻花，咬一口，嚯！真香！

　　不愧是最早搞油炸的人，瞧人家的火候控制的多好，外面紅酥焦脆而不糊，里面軟得像蒸的一樣，一捏，一寸多厚的麻花能到不足一指厚，松開，麻花又漸漸蓬松彈起來了，甜味也剛剛好，不淡不膩的。

　　幾人當即交流開。

　　有一手，的確有一手。

　　可不待他們說什麼呢，盧栩就提著籃子跑了，他們住這條巷子發完了，他要往旁邊的巷子里發。

　　幾人：？？？

　　還是顏君齊先察覺了他們似乎有事，及時叫住盧栩，才沒讓他晾下他們跑遠。

　　盧栩將籃子給盧舟，讓盧舟繼續去派發，尤其是下午給他們回了禮的人家，一定要送到。

　　他歡歡喜喜地招呼幾人進門，幾人客氣寒暄，一打聽原來顏君齊竟然是今年的考生，還考了第五名，也是紛紛道喜。

　　雙方茶都喝了一壺了，盧栩才后知后覺問起來，“諸位找我是有什麼事嗎？”

　　“哦，我是醉花樓的老板，鄙姓方，這位是寧川酒樓的老板，這位是春山酒樓的老板，這位是……”他一一介紹完，說明來意：“聽聞盧當家不限地域，一直在教授各地酒樓食鋪炒菜技藝，不知京中可已有合作之人？”

　　盧栩怔了怔，沒想到竟然會有人登門問這個。

　　不過聽對方對他的稱呼，盧當家，八成也打聽不少信息了。

　　盧栩笑道：“有這回事，京城還沒人到我們觀陽去學呢，不過我才來京城就先遇到小偷了。”

　　他怕影響顏君齊考試，這事他還沒跟顏君齊說過，一來二去都有些忘了，此時被人提起，盧栩也順勢問起來，“諸位可知道瑞祥樓有何背景，為何如此有恃無恐？”

　　方老板“嗐”一聲，“這瑞祥樓啊，是京中的老字號了，從前的老掌柜做蒸鵝也是京中一絕，他自己又當老板又當廚子又當掌柜，把店經營起來了，不過傳到他兒子那代，就不行了。”

　　另一人道：“老頭一死，三個兒子鬧分家，最后連酒樓也賣了，倒手了幾家，最后就是現在這位老板接了。”

　　方老板：“起初也不行，后來不知從哪兒弄來一堆炒菜的方子，年年上新菜，生意就起來了。”

　　“可不是嗎，炒菜這東西，從前只有宮里和達官貴人家才有，后來還是你們觀陽鍋傳過來，才慢慢流行開了。”

　　“咱們還沒研究出幾道菜呢，瑞祥樓已經湊夠一菜單了。”

　　眾人又一陣唏噓，唏噓完又很生氣。

　　曾經覺得是自己不行，努力了，卷了，還是不行，生自己的氣，鬧半天，媽的，是瑞祥樓偷偷作弊！

　　顏君齊只聽大致已經聽明白始末，問道：“瑞祥樓每年幾月換新菜？”

　　“幾月？”幾人怔了怔。

　　“五月！”

　　“對，是五月！五月初！”方老板也很肯定道，“我家就和他家在一條大街上，每年五月加新菜，我從前還琢磨過，怎麼菜還非要湊齊了十道再上，每個月出一道新菜不是更合適麼，原來是一次拿十張方子！”

　　幾人又忿忿不平起來。

　　顏君齊默默估算著日子。