這一個多月他們也沒閑著，各回各家各想各法，造鍋，炒菜，每人都琢磨出了新菜。但壞也壞在盧栩壓根不藏著，誰都會的東西，也不那麼稀奇了。

　　他們思維還停留在蒸煮烤的慣性上，在炒菜時如何掌握火候，如何配菜，如何下料，如何保證口味上，只能一點點琢磨。這一琢磨，就慢了，一慢，輸給同行，那就不夠有吸引力了。

　　觀陽的酒樓尤其深受其害，他們離得近，今天盧栩炒白菜，他們偷學了，剛仿個七七八八，盧栩又做什麼麻婆豆腐去了，才回來的客人又跑了。

　　技不如人他們認了，但十七八歲個半大孩子，創造新菜就沒有瓶頸嗎？氣啊……

　　盧栩一腦袋菜譜，光是把他從前吃過的菜全復刻一遍也夠他用一輩子了，瓶頸還是有的食材有限，調料有限，需要經年累月練習的，像刀工這樣的基礎，他就遠遠不行。

　　他腦袋里裝了美食山，別人想撬幾塊石頭，他也不會太小氣，何況，廚藝和其他行當一樣，也是要適應環境，不斷改良的。同樣一道菜，每個人做出來味道都不一樣，想要把一道普通的菜做到人人夸好，只有方子可不夠，那是要窮其一生來鉆研的。

　　他大伯比爺爺廚藝好，也許他將來也能比他大伯廚藝好呢？

　　盧栩：“你們想學什麼，我教你們就是了。”

　　同行們一聽，更郁悶了。

　　聽聽，這叫什麼話？

　　再說了，這新鮮玩意兒才有幾天，他們知道幾道菜？怎麼點？

　　點來點去有什麼菜還不是盧栩說了算，他們今天剛點完學完，明天盧栩一上新菜，那不是白忙？

　　外地的還好，觀陽酒樓的廚子臉都要成苦瓜了。

　　“二當家，你真心愿意賣菜譜？不是戲耍咱們玩？”觀陽酒樓的老板正經問。

　　盧栩：“嗯。”

　　“那咱們換個地方談吧！”

　　一行人全挪到觀陽酒樓的雅間里，這一走，盧栩數了數，各地的廚子東家的，竟然有十七人之多，快把隆興郡各縣湊全了。

　　盧栩跟他們走，盧文叫狗子先頂他的活兒，他得跟過去看看，省得他大哥被這群人給騙了。

　　盧栩進了雅間才發現后面墜著個尾巴，他們人多，座位不夠，盧文就搬個板凳坐他后面了，趁大伙沒落座，盧文戳戳盧栩低聲道：“賣幾個炒菜方子就行了，麻辣燙的方子不能賣！”

　　盧栩直樂，問他，“賣哪個？”

　　盧文：“材料貴的！”

　　盧栩這下更樂了，孺子可教，他家弟弟果然聰明！“沒白在店里幫忙！”

　　盧文哼一聲，不是很想搭理這個傻子大哥。

　　他大哥怎麼想的，盧文早看明白了，反正從做油條起，走的就是薄利多銷。看看他們那些客人，除了嘗新鮮的，大多都是普通百姓，大魚大肉的，他們就是做了，也不好賣。

　　既然他們不做，還不如把方子貴點兒賣給別人。

　　盧文賤嗖嗖地和盧栩嘀咕，“大哥，方子你還是只賣給外地人算了，萬一將來咱們也想開酒樓，咱們和他可是対手。”

　　他嘀咕的聲小，可屋子也不大，在場的有一個算一個，臉色都十分精彩，觀陽酒樓的東家更是黑著臉重重咳嗽了一聲。

　　你們商量就不能背著點兒我們嗎？！

　　盧栩笑吟吟地讓大家不要擔心，“放心吧，我既然說了賣，自然會賣，只要是我會做的菜，我都賣。

”

　　眾人松口氣，寬寬心，看盧文的眼神就有點微妙了——這小孩怎麼回事？才多大年紀，就會耍這種心眼了？

　　還是哥哥仗義，看人家，這胸襟，不愧是能當觀陽聯盟二當家的人，相貌，氣質，都坦坦蕩蕩！

　　“二當家想怎麼賣？”酒樓老板咬咬牙，“一張方子五十兩如何？”

　　盧栩靦腆道：“其實我也不知道一張方子值多少錢，該怎麼估價。”

　　他朝眾人笑笑，笑得無比淳樸，“不如這樣，我給大伙方子，大伙算我入股，每年給我分紅如何？”

　　盧文眨巴眨巴眼，入股分紅？他消化一下，懂了——他哥這不是等同花方子雇人給他們打工嗎！

　　妙啊！

　　眾人笑容齊齊僵到臉上，表情比剛剛更加精彩。

　　他們安身立命，有些人還是傳了幾代人的老店，給他入股？！

　　呸，做夢！

　　他們再看盧栩，剛剛瞧著還仗義質樸的臉，越看越透著股子奸詐。果然啊，這麼年輕就能擠走船幫當上觀陽聯盟二當家，心黑啊！哼，小的精，大的更精，兄弟倆，都不是什麼好東西！

　　作者有話要說：

　　盧栩：這是一種先進的入股方式，叫作技術入股！

　　別人：呸！奸商！

第88章 買牛

　　當即就有人冷臉拒絕了盧栩的提議。

　　不就是炒菜,他們自己也能琢磨，沒有炒菜他們店也照樣開了幾十年。

　　別人走了，盧栩也沒攔著,本來就是你情我愿,對方不愿意他也沒辦法。

　　剩下的,大多是新店，或在本地不是最強的，招牌菜不夠硬，急需一個能拿出手招牌菜的店。

　　再有,就是觀陽酒樓了。

　　別人遠還能躲一躲，他就挨著盧栩,根本躲不過去！

　　有個胖胖的廚師,笑瞇瞇問，“小老板，你想要多少股？”

　　盧栩道：“百分之三。