如今還是盧栩要開店，到他家送優惠券，家里人勸他出來走走，他今天才出來給盧栩捧場。

　　沒承想，一大早這麼多人！

　　孫二爺問：“要幫忙嗎？”

　　盧栩：“不用不用，您吃點兒什麼？”

　　孫二爺還沒說話，瓷器老板先朝他喊上了，“二爺，坐這兒吃！”

　　盧栩一看孫二爺面色，哪敢讓他吃辣的，連忙勸，“這個辣，我給您盛碗粥吧。”

　　孫二爺擺擺手，“不用不用，你忙你的，不用管我。”

　　他抬腳還真在瓷器老板旁邊坐下了。

　　瓷器老板都吃了大半個時辰了，樂此不疲地忽悠人來領教麻辣燙有多辣。

　　他熟門熟路地給孫二爺拿碗盛芝麻醬，“快來快來，嘗嘗這個，又香又辣。”

　　孫二爺一瞧他滿頭冒汗，臉紅脖子紅，嘴唇腫了，桌邊已經一大把簽子了，還吃呢，又警惕又好奇，沉寂許久的饞蟲還真被勾起來了。

　　旁邊上了大當的鄰里們也是忽悠，“快嘗嘗快嘗嘗！小陸，給二爺拿個碗。”

　　孫二爺也不顧盧栩阻攔，自己撈了菜就要嘗嘗。

　　盧栩連忙叫陸勇給他端碗豆漿拿兩根油條。

　　孫二爺哪兒看不明白瓷器老板挖了坑等他，拿起塊兒豬肝，蘸上芝麻醬，小口小口咬，有點辣，有點燙嘴，味道很爽快！

　　他慢吞吞吃，又慢吞吞起來往小料那兒看，自己就添上蔥花香菜炸黃豆炒芝麻，還點了點兒香醋。

　　瓷器老板攤手，“哎呀呀，騙不了會吃的！你說你這麼小口小口吃有什麼意思？！”

　　孫二爺樂呵呵道：“大夫說我腸胃得養！”說罷，又無師自通地讓盧栩給他舀點湯，他要湯汁泡油條。

第78章 生意興隆

　　一早上過去,豆漿早早沒了，豆腐腦也賣光了，吃早餐的散去,盧文、陸勇和盧俊新收拾好碗筷推著推車去井邊洗碗。

　　三嬸她們多忙了一陣兒,又開始洗菜、烙餅、燜米飯。

　　盧栩說中午還有一陣兒要忙,她們想著，如今都有鋪子了，怎麼也要再賣一下午。

　　炸油條的面是用完了，三嬸閑不住,又開始剁菜調餡，包餃子。

　　照早上這陣勢看,中午人也不會少。

　　臨近中午,譚石頭領著人來幫忙，他們才收了些菜和蛋，分一小半給盧栩送過來。

　　有了幫手,盧栩輕松不少，把麻辣燙攤子重新交給陸勇，做了一大鍋紫菜蛋花湯。隨后，開始準備蛋炒飯。

　　到中午，酒肆掌柜帶人來了,提著酒，還帶著一塊大牌匾：盧記食鋪。

　　一旁,豎著還有一列小字：觀陽聯盟。

　　盧栩自己都忘了，酒肆掌柜曾說過如果他開了鋪子,就給他送牌匾。

　　酒肆掌柜笑吟吟道：“生意興隆！我是不是來晚了？”

　　盧栩忙迎他,“不晚，正好！好大一塊牌匾！”

　　酒肆掌柜樂呵呵道：“你這鋪子不挨著街,大一點兒別人從街上過才能看見。”

　　他們正說著，羅慎板著臉領一伙兒官差來了。

　　買烙餅的，吃飯的全一怔，心道官差怎麼來了？

　　就見盧栩樂道，“羅大哥，您來給我捧場嗎？”

　　跟在羅慎后面的官差紛紛憋笑，只有羅慎還是那副棺材板表情，語氣都沒什麼感情，“吃飯。”

　　盧栩熱情依舊，“好嘞，請進，都進。”

　　他把羅慎一眾和酒肆掌柜都迎進店里，不大的店面頃刻被占滿，盧栩道：“我正要炒飯呢，還有餃子，蓋飯，炸醬面，茄丁面，里面是麻辣燙，也有烙餅，各位想吃什麼？”

　　除了餃子和面，他說的別人全沒聽過，保守如羅慎，先要了碗面。坐他旁邊的官差小聲問，“頭兒，啥是炸醬面？”

　　羅慎：“我怎麼知道？”

　　官差往里面瞧瞧，嗅嗅鼻子，才進東街他們就聞到味兒了，香香辣辣的，早上當差巡邏，瞧見好多人來這兒吃了，聽說一串菜才一文錢，他忍不住道：“頭兒，我想去里面吃麻辣燙！”

　　羅慎：“我拽著你腿了？”

　　官差嘿嘿兩聲，站起來朝同伴招招手，幾個好辣的，愛新鮮的齊齊往里跑。

　　還有人問，“炒飯是什麼？”

　　盧栩湊過來：“蛋炒飯，保證好吃！”

　　他們更迷糊了，大概是有蛋有飯，可“炒”是什麼東西？

　　盧栩當場給他們演示一遍，什麼叫炒，什麼叫顛勺。

　　炸醬是提前做好的，他們看不到怎麼做了，蛋炒飯卻是現炒的。

　　盧栩拿出準備好的隔夜飯，倒蛋黃液拌勻，若是新做的米飯水分太多，炒起來不容易散。

　　鐵鍋入熱油，小蔥，胡蘿卜丁，肉丁，撒鹽，炒出香味，把菜倒出來，再加一點兒油炒拌好的飯，用勺子將米飯壓散，翻炒到顆粒分明，再倒蛋清液翻炒，倒菜翻炒，炒至微干，起鍋裝盤。

　　從開始炒，到炒完，不過幾分鐘，菜丁調料都是提前切好備好的，旁人只見他行云流水地撒點這倒點兒那，沒看明白怎麼回事，飯已經出鍋了。

　　差役不可置信：“這就能吃了？”他們家不常吃米，每次做米要做好一陣子，怎麼盧栩這麼快就好了。

　　盧栩：“能吃了！”

　　他將信將疑地嘗了一口，嚼嚼嚼，咽下去，在同僚們圍觀中，啊嗚又是一大口。

　　別人也知道好吃了，紛紛道：“我也要這個！”

　　他們這群不下廚不做飯的只是驚訝于味道，來買烙餅的婦人卻是著實驚呆了——她，終于知道盧栩做菜的秘密了！