除此之外,江舟還把大殺器麻辣小龍蝦給推出來了。
細河這一帶是有漁民的,只是他們捕撈的大多數都是各種魚,撈到了龍蝦也是重新丟回去,因為不知道怎麼吃,也害怕它丑陋的外貌。
這倒是給了江舟可乘之機。
他大批量地問漁民收了小龍蝦,又做成了麻辣小龍蝦放在店里出售。
本來是沒有人吃的,大家都覺得奇形怪狀,還是柳不平帶著人在這矮窄的店里吃了一頓小龍蝦,吃的滿嘴滿手都是油,即使被辣的吐舌頭了,還是忍不住。
“名人效應”過后,店里的人都開始嘗試起來了,然后一吃就開始上頭。
小麥酒配龍蝦再配燒烤,成了這個鎮上最風靡的搭配。
人與人之間的日常問候逐漸轉變成了“去哪吃?火鍋店還是燒烤店啊?”
江舟一次又一次成功的店鋪也成了人人稱道的事兒。
隨著這一個小小的燒烤店的爆火,鎮上也開啟了無數家模仿者,只是大多都沒有江舟的小麥酒,配的是米酒,總歸不那麼得勁兒,所以還是來江舟這里的人多一些。
更奇怪的一點是,有不少單身漢子就喜歡往店里去,據說大多都是為了夏東去的,只不過他們也不敢怎麼樣,只是為了想和他多說兩句話。
結果夏東一心撲在了店鋪上,愣是沒給他們一點眼神,讓不少人都扼腕嘆息。
夏東后來還衍生出來了自助燒烤,不過這是后話了。
后來鎮上又多開了一家燒烤店,聽說也釀出了小麥酒,有人去嘗過,覺得味道和江舟的也差不多,價錢還便宜一些,便陸陸續續有人往那邊去。
夏東說起這事的時候氣的眼睛發紅:“他們就是惡意競爭!我嘗過了,那酒還不如咱家的好呢!他們哪來的臉說和我們差不多?”
江舟哭笑不得:“沒事,做生意嘛,被模仿太多了,那一家我心里有數,你不用管別的,把咱們自己的店經營好就行。”
不就是柳林故意惡心他麼,以后收拾他的時候還多著呢!
作者有話要說: 還有一更~大概11.30左右
第67章 海底撈(1)
大約是好事容易成雙,燒烤店走上正軌以后,新火鍋店的店鋪也有了消息。
那是兩家連在一起的鋪子,主人家也是燒烤店原來主人的朋友,兩個人偶爾閑聊的時候說了一嘴,他就動了心思。
他這地方原來就沒人用,是給人出租的,結果最近鬧了點不愉快,他不想租了,準備換別人,結果聽好友說起他那個小鋪子一年都有五兩銀子的租金,立刻有點心動。
他這地方有點像是開放的倉庫,兩邊并在一起就是一個長條形的鋪面,也是一共兩層,上面和下面一樣大,由一條靠墻的梯子上去。
鋪面挺大,但是位置離江舟預想的有點遠,而且若是要開火鍋店,還得在后面重新建一個廚房。
但是這鎮上這會兒出租的鋪面太少了,不是太小就是主人家坐地起價,相比一下這已經是很適合的了。
江舟和盧大郎商量了一下,用一年二十兩的價格把這地方給租下了。
由于鋪面夠大,原先江舟準備做普通的湯底的火鍋店的,臨時改了,把海底撈給加了進去。
鍋子也是約的熟悉的鐵匠打造的,他這開店大大小小也在他們家做了不少“奇形怪狀”的鍋子了。
他這回弄的鍋子是四邊都是方形,中間一個圓形的鍋,用來放菌菇湯,其余四個鍋就是和海底撈一樣,讓客人自己選了。
由于是模仿的海底撈,服務就很重要,江舟特意自己去了牙行親自挑選跑堂的。
他本意是找些機靈點兒的,做事勤快的,奈何一個個看過去,頗有些不滿意,總覺得不是自己心目中的“海底撈服務員”。
他把這個煩惱和身邊的朋友抱怨了一下,請他們幫忙留意一下。
結果卓邦跟他說了一件事。
說是州府有個官員被抄家了,家里頭的那些個奴仆都是簽了賣身契的,都沒入官奴了。
一般若是沒有人去接手,他們就得被送進宮去做最下等的活。
大戶人家調教出來的家奴,都是最懂規矩會伺候人的,只是若是要把他們買下來,花的錢可不少,而且買下來了,他們的身契就得捏在江舟手里了。
這事兒還挺大的,江舟有點猶豫。
他不是出不起這個錢,而是若是買回來了,就相當于他家里忽然平白多了許多人。
他想了想,這事兒還是想跟溫言商量一下。
溫言這些日子在學堂過的顯然很快樂,江舟每天回去接他的時候,他臉上都是顯而易見的笑容,會絮絮叨叨和他聊學堂里的學生,哪一個今天課上不聽講,哪一個又調皮搗蛋了,但是很顯然,溫言在學堂里還是很受歡迎的。
等溫言說完學堂里的事,江舟才把自己的和他說了一下。
“你是說想買一些仆人?”溫言詫異:“咱們不需要啊。”
江舟牽著他的手走在路上,解釋道:“不是咱們用,是挪店鋪里用。