”
后半句是對著跑堂的說的:“除了這些以外,你們每天早上來了,都收拾一下店里,垃圾都掃了拖了,醬碟提前備好,茶水壺打好,知道嗎?”
這幾個跑堂都憨厚,又是年輕人,很有活力,異口同聲道:“知道了!”
“好了,沒事了,準備吃飯去吧!”
晚上的菜是大廚子許昌親手做的,大包廂里坐了滿滿一桌,正中央是滿滿的一鍋雞,一共兩只都煮進去了,另外還有幾樣小菜,等人齊了就開動了。
這幾個做工的何曾吃過這樣的“工作餐”,他們今天忙了一整天,光聞著那味兒了,饞蟲早就勾起來了,都預備等結了工錢怎麼也要吃一頓呢,結果掌柜的心善,居然把這個給他們當飯!
一群人捧著碗埋頭吃,吃的滿嘴流油都舍不得放下,大呼過癮。
他們這群人有幾個回去說起,倒是讓鄰居羨慕不已——工錢高不說,還有這樣的好伙食,若是有機會,他們也想去呢!
江舟也不是一直呆在店里的,他忙著對賬。
雖說聘的那兩個掌柜的本就是會算賬的,可他終究有些不信任,結束了自己還要對一遍賬,對完帳還要抄一份給盧大郎。
和平常一樣,溫言給他泡好了水,催他去泡腳:“先暖暖身子再來。”
江舟皺眉:“先等會,馬上算完了。”
他把燭火撥亮了一些。
溫言摁住了他的手:“別鬧,你去泡腳,我來幫你算。”
江舟便笑了:“我怕你看不懂我寫的東西。”
他自己頭一遍算的時候為了速度快一點,用的是穿越者的那種阿拉伯數字算的,等算完了再重新謄抄一份,溫言沒學過,自然看不懂。
溫言看著紙上在他看來亂七八糟的字沉默了一下:“這是什麼?”
江舟把腳放進熱水盆里,挨著溫言給他講解:“這個叫阿拉伯數字,很簡單的……”
燭火惺忪,把倆人的影子拉的很長映在墻上,親親密密,好似一個人。
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第57章 水泥廠
江舟第二日仍舊去了店里,令他意外的是,今天依舊有許多的客人,雖然比不上昨天那麼多,但是看著人流量還是不少。
鎮上的人大多都認識他了,見他在店里轉悠,便都想邀請他坐下:“江大,來喝一杯?”
旁邊有人捅了他一肘子:“胡說些什麼?現在可要叫江大掌柜了!”
他們言語之間倒沒什麼嫉妒的意思,單純的敬佩,雙眼清亮,是發自內心的恭喜,畢竟若是給他們這麼大一個店鋪,他們未必能夠發展成這樣,也想不出足夠新奇的點子。
江舟自然不會因為他們的調侃生氣,只笑瞇瞇招呼他們:“等會還有事忙,你們吃你們吃!”
他在這晃悠一圈,其實是為了檢查跑堂的準備工作做的怎麼樣。
好在請的都是手腳勤快的,他左右轉的時候特意看了桌子里面死角的位置以及被椅子遮擋住的位置,還有鍋的邊緣,都是很容易疏忽的地方,但是他查看下來,發現這些地方打掃的都挺干凈的,不由得點了點頭。
往里面走,年紀最小的那個跑堂正在炸地瓜丸。
那是個年紀不大的小哥兒,本來江舟不準備要的,看著太瘦弱了,又黑又瘦,活像個小猴子,結果小哥兒硬是強行證明自己,用那兩只細小的胳膊搬了一堆東西證明給他看,又做了一大堆的保證。那天溫言也在,看小哥兒實在可憐就收下了。
小哥兒叫夏東,江舟站了半天,他也沒發現人來了,依舊認真仔細地炸著手里的地瓜丸,能看的出來他動作已經很熟練了,金黃色的地瓜丸在油里頭滾了幾圈就撈起來瀝干凈油裝進盤子里,顏色十分好看。
夏東關了油鍋才發現江舟就在旁邊,有點尷尬:“江哥。”
他們店里有兩個掌柜的,所以一般都不叫江舟和盧大郎掌柜,都叫哥。
江舟朝他笑笑:“別緊張,你家里怎麼樣了?”
他收夏東的時候特意去了解過他的家庭,知道他們家孩子多,有大兒子小女兒,他一個夾在中間不上不下的哥兒多少有點難受,所以才會這麼早就出來討生活。
夏東有點兒靦腆,眼里卻有幾分感激:“就那樣,反正家里不管我,還要多謝了江哥和言哥收留我呢。”
江舟搖搖頭:“你憑本事進來的,不是我們特意收留,你先忙吧。”
他已經這麼說,夏東卻還是覺得東家真是好人,當初要不是溫言心疼自己,估計他根本不能進來,更別說現在頓頓吃肉了。
他在心里發誓一定要努力掙錢,江舟已經出了門繞到了食肆那里。
火鍋店的開業多多少少給食肆帶去了點影響,但也不大,不是每個人都有余錢去吃火鍋的,更多的人選的還是平價一些的食肆,點上一碗面,再加一份鹵雞爪,吃完了安安心心上工去。