慶明也有些拿不準注意,難道掌柜是暗示他們要聽話,不聽話就會像這雞蛋一樣?
段湛川不知道自己手下這些人都想到哪里去了,把蛋打好后,給他們介紹小蛋糕應該怎麼做。
“對,就是這樣,打成糊狀。”
“不錯不錯,劉躍不愧是掌廚,這手藝可以,做的最好!”
段湛川喜歡夸別人做事,幾番下來,大家都覺得自己極為有勁,一點都不累。
等到所有人做好后,標上記號放在爐子里蒸熟。
慶明幾人才放下心,用眼神交流著,等到成品真正出來后,嘗到味道那一刻,都不相信這是自己可以做出來的東西。
香軟糯,口感味道好,捏起來就像云朵一樣,松軟可口。
連訥口少言的算賬先生李少旻都夸了一句好吃。
段湛川計算著日子,在大家還都在吃蛋糕時候,叫慶明先去取推車,自己走到琴鋪,經人介紹,選了一把通體純白的古箏,最頂端還束著一條穗華,很受小哥兒喜歡。
推車有雙層,上面一層放肉,下面二層放桃花酒,蛋糕沒蒸多少,由于大家都是第一次上手,火候把握的不錯,就是賣相難看了點,干脆到時候當贈品送出去。
他們幾人到地方后,那些早早來的商販已經占據了比較好的位置,只留下幾個稍遠的地方,相對來說客源不是很好。
段湛川未在意,他相信自己的鹵肉方子味道定然好吃,就算地方再遠,只要有識貨的人買上一份,必然就有人會跟著買。
暖風襲來,水上波紋疾走,遠處商船如約而至,岸上叫賣聲也因此開始一聲高過一聲。
為了讓宋秋葉彈琴舒服些,段湛川讓他在另一邊彈琴,避免風吹到灰迷了眼睛。
其余人都恨不得招攬客人,熱情萬分,段湛川這邊攤子平靜祥和,偶有古箏洗滌心靈的輕快音傳來,雅韻動聽。
食客未引來多少,懂音樂的文人墨客聽下腳步,都想找一找這位彈琴妙人究竟是誰。
段湛川覺得他心軟答應宋秋葉出來,就是給自己找醋吃的。
又想要宋秋葉散發自己的魅力,又怕其他人覬覦他這麼好的夫郎。
段湛川心里也有些不舒服,站在旁邊彰顯自己的地位。
看見幾個聞聲而來的公子哥,看見自己后默然離去,段湛川承認自己心中有那麼一分開心。
這樣下去也不是辦法,平常李子旻就在桃花齋里算賬支出,很少露面,段湛川叫來他說了幾句,還在他肩膀上拍拍予以重任。
等剩余零散客人還未買到心儀的吃食時,李子旻換了身行頭,張牙舞爪走過來,看著那些鹵肉道:“這怎麼賣啊?”
段湛川揭開鍋,肉的香氣隨著風慢慢飄了很遠:“鹵肉半斤三十五文,都是上好的豬肉,買半斤還切開,贈送一壺桃花酒和一塊甜品蛋糕,”
“這甜品可是宮中娘娘最喜愛的。”
段湛川隨便掐了名頭,只要話足夠引起其他人注意就行。
果然,有些人聽到宮中,就忍不住對他送的東西產生好奇。
一斤豬肉都要二十五文左右,這半斤直接三十多,但是又聽見后面的桃花酒和蛋糕,很多來客都動了心思。
桃花齋被府城警告后,沒人敢去,有些人想喝酒卻找不到和桃花酒一樣勾人的滋味,心中遺憾好久。
現在這人突然買起了桃花酒,味道不知怎麼樣,最起碼能暫時解饞啊。
李子旻猶豫道:“那給我裝半斤吧。”
段湛川動作麻利給他裝好,仗著自己是新面孔沒人認識他,還很大聲來了一句:“好嘞,送您一壺桃花酒和小蛋糕,偷偷告訴客官,那桃花齋把配方賣給我了。”
說是偷偷,聲音大的整個碼頭都聽見了。
后面還在暗喜的酒鬼一瞬間笑開了花,走上前來看見熟悉的慶明,下意識歸為桃花齋的店小二也被一并給了出去,直接坐實桃花齋賣配方的事實,趕緊買了半斤肉,生怕搶不到手。
第27章 宋秋葉發怒
從后面下船的客人看見這處蜂蛹的人群如此之多, 定然有什麼新鮮玩意。
以至于后面的人圍了一圈又一圈,連個縫隙都沒空出來。
鹵肉旁邊是個賣小菜的攤子,今天沒有準備坐的地方,有的客人想當下就吃, 便在旁邊買了幾份小菜,配合這鹵肉的色澤紅潤, 口感濃郁。
因為腌入味道,它的肥肉也不黏膩,醬香濃郁。
這一傳,碼頭一整個都來圍觀,這是誰家生意這麼紅火。
段湛川不僅把自己的鹵肉賣了干凈, 有的人吃不到鹵肉, 買了幾個餅抱了碗, 舍臉要了鹵汁沾饃吃, 也很香。
一口下去, 就好像普通的白饃變成了肉, 其中滋味回憶無窮。
等他們開始收攤時候,后面的人因為排隊遲失之交臂, 遺憾離去。
不出意外, 段湛川成功收到了腦海中幾點信仰值buff的增加。
李可的小菜到最后也賣的差不多, 算是他擺攤收入最高的一次。
幸好他看著人多舀出來一份,正好送給段湛川當做謝禮。