當前位置: 腐腐之光 位面美食商人 第196章

《位面美食商人》第196章

他們勉強能認得出其中一些調料是蒜蓉、剁碎的辣椒、辣椒粉、洋蔥和鹽。不過無論這些調料怎麼組合,架子上的烤魚看起來都那麼美味。

見時間還剩下不少,景奕風指著架子上的烤魚一一介紹起來:“這種直接做的是鹽焗口味,事先用鹽和其他調料腌制起來,烤出來的風味咸香,外焦里嫩。”

“這種魚肉看起來比較鮮嫩的加入了檸檬汁和海鹽腌制,口味更鮮甜,吃不慣的辣椒的可以嘗試一下。”

“還有這些錫紙烤的,分別是蒜蓉、泡椒和麻辣口味,味道各有所長,好不好吃就需要你們來評判了。”

徐一安性格外向,聞言就跟景奕風開了個玩笑:“景先生,我們快開始吧,不然我就要被自己的口水淹死啦!”

其他人也善意地笑起來:“景先生做的東西,就沒有不好吃的。”

“光是聞味道,我就知道這些烤魚肯定差不了!”

景奕風看到大家都有些迫不及待,于是點點頭:“既然大家都準備好,那就開始了?”

眾人深吸口氣:“好,開始吧!”

第102章

“大家好,我是你們的主播景奕風……”

景奕風打開直播,開場白還沒說完,蜂擁進來的虛擬觀眾就一個個從他身邊穿過,直奔燒烤架而去。

“終于開始了!”

“等了兩個小時,聽說今天是觀眾吃播,采取古老的自助餐模式,讓我康康今天都有什麼?”

“臥槽,這些魚蝦貝類也太豐盛了吧,而且上面灑的都是些什麼香料啊,熏得我口水都快下來了!”

“什麼嘛,今天不是景老板親自動手了啊!這三個身體裝了合金器械的家伙是從哪兒來的,難道是新請的店員?”

易哥沉默地翻著烤架上螃蟹和大蝦,時不時往上面刷著油,或是灑點調料,倒是他旁邊作為助手的鐘向明好脾氣地笑笑:“沒錯,我們三個是燒烤店的新員工,我叫鐘向明,那邊烤魚的是杜大哥,我身邊的這位是店長易哥。”

虛擬觀眾聽完他的自我介紹,對他們的身份也不好奇了,倒是都聚集到了排隊拿食物的幸運嘉賓身邊,像背后靈似的,為他們出謀劃策,指點江山。

“唉唉唉,多拿點大蝦,我愛吃那個!”

“拿點螃蟹吧,自從吃過蟹棒,我就覺得螃蟹這東西不能看表面,烤螃蟹肯定比蟹棒還要好吃。”

“這個生蠔上面都是蒜末嗎?我不愛吃蒜,少拿點!”

“誰來拿這個烤魚,上面紅色的都是辣椒吧,想看吃播噴火了……”

正端著盤子,自助拿取食物的幸運嘉賓們:“……”

這些家伙,指手畫腳管得也太多了!

有些幸運嘉賓聽取了觀眾的意見,觀眾想吃什麼他就多拿一點,例如田延和徐一安,有些干脆充耳不聞,關了耳朵直接裝死。

他吃不了辣椒的,觀眾竟然鼓動他去拿泡椒和麻辣味的烤魚,那不是要他死是什麼,不能拿,絕對不能拿!

好在觀眾們也有偏好的,有些覺得哪個嘉賓長相比較順眼,或是哪個嘉賓跟自己口味相似、拿了他們看中的食物,就一直跟在那個嘉賓身邊。

被這麼多人盯著,嘉賓們的壓力其實有點大,不過他們來之前就知道直播會面臨什麼,做好了心理準備,因此拿取食物的過程倒也還算順利。

等到他們把食物拿到座位上,觀眾們比他們還積極,東一個西一個的偷吃起來,嘉賓們的壓力霎時降低了許多。

田延作為一個長年混跡于美食圈的專業試吃員,他懂得口味由輕到重的道理,他第一個嘗試的就是加了檸檬汁的烤魚和烤生蠔。

景奕風適時地過去,采訪起他來:“能說說你對這兩樣食物的評價嗎?”

田延雙眼放光:“太鮮美了!海魚的鮮甜混合了檸檬汁的微酸,還有生蠔滑嫩的口感,我強烈建議大家一定要試試!”

坐在他對面的徐一安這時接口道:“海鹽明蝦也很棒,粗鹽的顆粒感混合烤制得酥脆的蝦殼和爽脆的蝦肉,除此之外還有一股濃烈的炭火味……對了,景先生,我覺得里面好像還加了別的調味料,能告訴我是什麼嗎?”

徐一安不愧是跟田延混的,他也是美食圈的常客,舌頭已經煉出來了,其他觀眾還在悶頭大吃大喝的時候,他已經敏銳地嘗出了不同。

景奕風毫不吝嗇地幫他答疑解惑:“是黑胡椒和一點點蒜水,黑胡椒和蒜水都有增香去腥的作用,可以增添純鹽烤制沒有的層次感,口味也更豐富。”

“沒錯,沒錯,就是這樣!”徐一安興奮地點頭:“景先生你真是太厲害了。”

他們這邊還在專業性的探討,那邊有重口味的嘉賓直接嘗試起了灑了花椒、辣椒和蔥段,淋過熱油,看起來紅通通的麻辣烤魚。

“大哥,猛士,你真是太猛了,這麼多辣椒的烤魚都敢嘗試!”有虛擬觀眾忍不住震驚道。

那位猛士大哥一邊用手靈活地拿著筷子夾魚肉,一邊不慌不忙地道:“不會啊,其實習慣了就不辣了。我一開始也吃不慣辣椒,不過自從喜歡上麻辣海鮮鍋,現在吃這些都沒感覺了。

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