”

　　這誘惑可比其他都大得多，他下意識問, “那桑哥, 你還有什麼廚房的活計需要我幫忙的嗎？我干活還算是可以, 你看看？”這和大廚打好關系指定是沒錯，都說人生基本就是財米油鹽, 先把自己的五臟廟給祭好了，其他事情才能想著不是。

　　就在這時, 土灶里的水開了, 不用桑煜吩咐, 他就自動過去拿著熱水壺接水，不一會兒就灌滿了三壺。

　　看到灶上臟了，他又張羅著收拾，不過是多一個荷包蛋, 整個廚房卻都給他料理了一遍。這個工資出得可真夠值得。等這些弄完了, 他就拿著熱水壺出去，正好給需要的稍微擦擦身子, 洗澡不方便，兌著熱水稍微擦擦人身上能夠舒服不少。

　　果然, 這熱水壺一拎出去就受到了熱烈歡迎。干了一天活, 每個人都是灰頭土臉的, 能弄點熱水擦擦又有誰不愿意呢。

　　熱水壺在大家手里傳來傳去, 精細些的就是用自己的臉盆和毛巾，粗糙些的就是湊合用用別人的，在這種時候，大家什麼都能湊合了。

　　只是這人臉上舒服了，肚子上的饑餓就更明顯了，再聞著里頭飄出來的紅燒肉香味。每個人心里都憋著一口勁，就想著早點把手上的事情了了快些進去吃飯。

　　桑煜在里頭繼續磕蛋，這次倒是不一樣，下油鍋煎荷包蛋，等到蛋白變成好看的焦黃色，就把荷包蛋鏟起來，放到旁邊紅燒肉里一起慢慢煮著。

　　這蛋反正煎透了，在肉湯里多放一會兒反而滋味更好些。

　　另一口鍋把銀耳湯全盛出來，就能下鍋爆炒了，今天炒兩個菜，一個外婆小炒肉，一個炒嫩南瓜。

他特意把家里小的削絲機器帶來，整個放進去一壓就成細絲了，備菜的時候速度是真的快得很。

　　炒嫩南瓜其實也就是一個要點，旺火爆炒。桑煜支使成璟坐后頭看著火，把另一個灶燒地旺旺的。現在有時間，他干脆把南瓜分成兩次炒，里面南瓜絲稍微少些，這出來的味道也能好些，小炒小炒，里頭放的東西少，滋味才能好。

　　太多的話只能往里兌水，變成湯煮南瓜絲了。這水一沖，南瓜絲就變得軟趴趴的，完全不是那個口感。

　　照例先用姜蒜爆香，然后南瓜絲倒入爆炒，火力旺一會兒就看見南瓜絲換了副模樣，這時候加入鹽蠔油這些調料，一小把干辣椒，翻炒幾下就出鍋了。在這山上濕氣重，人不由自主地就會想吃點辣的，這是身體的自然反應。

　　所以在很多地方山區的人口味都會重些，這也是地理環境決定的。所以，人在山上這涼快的地方口味也和下面有所不同，會喜歡吃甜些，重口些。再和影視城時做的清淡些可不能受歡迎了，所以做法也大概。

　　紅燒肉是濃油醬赤的，老抽的分量加了不少，炒南瓜絲里頭加了辣，等會兒的外婆小炒肉里面可得狠加一點咸菜，不然人舌頭吃著總覺得少點滋味。不一會兒兩鍋炒南瓜絲都好了，桑煜把這些全盛出來放在不銹鋼盆里。這天氣一時半會兒也不怕涼了。

　　接下去就是外婆小炒肉，肉在淀粉里抓過嫩得很，炒過兩鍋之后更熟練了些，翻炒的速度還能再快些。

幾下功夫又是滿滿兩盆下鍋，只是他到底是留了個心眼，這小炒肉一盆是不辣的，一盆狠狠往里面多放了辣椒，算是照顧了不同人的口味。

　　這世界之大，總有些人是一點辣味都接受不了的。比如他之前有個朋友，那菜放了許多番茄醬和一點點辣椒，他們其他人都吃不出辣味，只覺得番茄醬放多了有些齁，但是他張口就是好辣。這事怎麼說呢，只能說尊重差異性。

　　從那以后，再請他吃飯，都得吩咐廚師另外換一個沒超過辣菜的鍋給他單獨來幾個徹底不辣的菜，算是獨家定制了。這邊也是一樣，指不定就有幾個真的是一點辣都不沾的，總得給別人留一條活路。

　　兩樣小炒都弄出來擱在一邊桌子上，桑煜又在鍋里加滿水，大塊的黃瓜直接滾刀下鍋，里頭還殘留著小炒肉的肉香，高湯撈一勺子，提前備好的肉骨頭都往里面一倒，黃瓜湯滿滿悶著就行。等到他們收拾好準備來吃飯再下咸菜倒是剛好。

　　這黃瓜湯的量是足足的，隨時都能過來續，桑煜就打算一直熱著，等吃完再說。

　　成璟看著這里好像也沒什麼自己可以幫忙的，心里知道得出去了，可這腳怎麼都邁不動，好像知道他在想什麼，桑煜干脆從底下掀出一口大瓷碗，先在底下埋一顆鹵蛋，從中間舀了一點紅燒肉的湯淋在底下，滿滿的紅燒肉放進去，再往上面松松地蓋上一層米飯，小炒肉和炒嫩南瓜對半開放在最上面，最后紅燒肉鍋里的煎蛋蓋上，這碗飯就算是碼好了。

　　看著碗越堆越高，成璟不覺臉上笑容也更明顯了些，“你給我裝這麼多，也不怕我吃不完浪費嗎？”