我可是給劇組的大家都大力推薦了你家。”

　　絕對是賣力，不但在自己朋友圈發了，還特意在大群里提醒了好幾次，生怕還有人不知道，現在大家都開玩笑說，是不是還能捎點回家，樓老師都能一同報了。

　　也不怪大家總是調侃他，樓老師實在是家中富裕，很多想法和大家不太一樣，很多在他眼里的小錢，大家都沒要他付賬的意思，他自己興沖沖上去付了，你說高興吧，誰少花錢能不高興呢。但你說老這樣，大家也覺得心里不得勁，盡量互相提醒著別和樓老師開這類玩笑。

　　那模樣，和拼命分享自己心愛玩具的小孩子沒什麼差別。

　　桑煜不動聲色地抽回自己的手，敷衍了兩句，“知道了知道了，我現在就回去好好準備，等會兒就把荷葉雞給你燉上。”

　　荷葉雞？一聽就很好吃。

　　炒鍋上火，放入油燒至五成熱，投下雞兩面炸透，然后倒出瀝油，再放入砂鍋內。投入蔥、姜、蒜頭末略煸，再放入一點老抽蠔油炒至起沙，加清水、精鹽、紹酒、醬油、白糖，燒沸后倒入砂鍋，這時候一起放幾塊焯水過的豬蹄，豬蹄的膠質能讓雞的鹵汁更黏稠一些。將少許香料用紗布包好一同放入，加蓋燒沸，再置小火燜2小時，悶到雞的湯汁只剩下一個底為止。

　　荷葉用沸水燙透，攤放在烤盆內，把雞收稠鹵汁，包入荷葉中，再把雞連著荷葉一同放進砂鍋里再來個半小時，稍微久點也無妨，別把里面鹵汁燒干了九成。最后上桌之前之前別忘記打開荷葉，往雞身上潑一勺滾燙的麻油，這什麼滋味都出來了。

　　這豬蹄和嫩嫩的三黃雞在砂鍋了燉了三小時，那是連骨頭都燉爛了。有些店家為了快些上菜，都是用的一年多的小嫩雞，一個小時那就酥爛了。桑煜一向舍得在這些上面下本錢，也愿意多花些功夫把東西做好來。

　　別家的雞有些嫩，吃到最后這雞肉是軟爛無比，用筷子輕輕一戳就能扯下一大塊來，但主要吃的都是調料，卻少了一點雞本身的鮮，都是因為用的雞太嫩了一些。可要讓他們結結實實地煮上兩個小時，大多數店家這時間也耗不起，最立竿見影的方法就是用嫩.雞。

　　要是桑煜這店生意再好些，他也耗不起，估計以后雞都要提前煮好，等到客人點了再把雞裹上荷葉再煮一煮，這樣的雞雖然滋味也好，終歸還是比不上算著時間，帶著鍋氣的。

　　這次算是他們真的來著了。

　　晚上有正經五桌客人，又是四點來鐘就到，小周也不出去看攤了，直接把冰箱推回了院子里。這屋子里面只有三個包廂，總歸是有人要坐在廳里面，而且大家可能還要在外面待上一陣子，他把飲料和冷飲柜放在院子，總感覺能便利些。

　　不過，桑煜還是低估了大家放假的決定，說是四點以后，才三點半就聽到了門口一片嘈雜，這大菜還在鍋里，人就已經到了？桑煜出去一看，還真是，外面的空地上停了好幾輛車了。

　　這院子雖然又遠又偏，但它有一點別家都別不上好處，那就是旁邊空地多，就算是來個三四十輛車也能輕松停下。

　　樓辰雄赳赳氣昂昂地從車上下來，朝著院里出發。

　　壞了，這霸天還在院子里呢。

　　霸天其實有好幾個睡覺的地方，一個是院子里的小木屋，在院子外還起了一個正兒八經的水泥小屋子，是想著萬一客人來了，它在外面的空間大些也自在些，在桑煜房間和大廳里都有自己的睡墊。

　　但平時這里沒有人進門吃飯，桑煜竟然一時忘記了讓霸天去外頭，他急急地往外走，想要伸手去牽霸天，可是又忽然想到自己還需要做吃的，要是在霸天身上摸一趟，少不得全身都換過，又急急收回了手。

　　就這點猶豫的功夫，樓辰已經進了院子，一眼就看見了趴在自己窩里的霸天，這養狗的人看見狗就心癢癢，看著人進來還不動的狗子多半脾氣好。

　　樓辰一邊伸手一邊問，“老板，你家這個狗是田園犬嗎？但看著又是毛發偏長的，你養得真好，這一身皮毛锃亮。”怎麼說呢，就像是焗油焗過，在日頭底下閃著光。

　　他話音未落，手已經放在了霸天頭上，霸天下意識起身，目光警惕地掃過他全身，又輕輕地放松趴了回去。這些都是客人，不用保持警惕。

　　樓辰的助理從后面追過來，看到自己老板又在摸別人家的狗子，差點嚇得神飛天外，還好老板家的狗看著溫和沒發脾氣，即使這樣，他嘴上還是沒忍住說了兩句，“樓哥，下次摸狗之前能不能不要手這麼快，今天是運氣好，你忘記上次你隨便摸路邊的狗被咬了兩口的事情呢？這也不是一次兩次了……”

　　說到這個他助理就氣不打一處來，誰家的老板上個月剛去醫院打狂犬疫苗的，誰家老板常常去撩撥遇見的貓貓狗狗，誰見過這個事兒？