”桑煜從櫥柜里又拎出一筐往地上一放，“這是工作人員的份，找個人一起弄了唄。中午弄出來，晚上熱一熱就行。”說著還不忘往他們身邊放了一疊辣椒粉。

　　干吃土豆，吃個幾個就覺得土豆味泛上來，有點膩味，但加上一點辣椒面就截然不同了，完全能夠達成一加一大于二的效果。

　　把這些麻煩事兒都安排下去，桑煜開大火力開始炒碼子，番茄切成小塊放進去，雞蛋液攪碎，炒到黏糊的狀態就是番茄雞蛋碼子了。這個他備得最多，天熱人沒有胃口，來點酸味的能開胃，和其他碼子搭配起來都很適合，算是一個萬能碼子了。

　　其實弄點鱔絲做碼子也挺不錯，一口下去勾魂奪魄，只是他實在是沒工夫切鱔絲，只能做點快手的就算。

　　接下去是辣椒炒肉，豬肉辣椒都切成小塊，豬肉下鍋先把里面的油都煸出來再和辣椒爆炒，今天用的豬肉帶點肥肉，就連油都不用加。稍微炒干些和蔥油拌面倒是正適合。

　　接下去就省事了，老桑提早弄好的牛肉醬算一種，酸菜撈出來加一點豬油渣炒一炒算一種，湊一湊看著也挺像樣了。

　　家里最大的電飯鍋里還煨著一整鍋紅燒肉，小個的土豆都剝皮，大個土豆切塊全進了紅燒肉和鵪鶉蛋一起在肉湯里翻滾著。鵪鶉蛋先下鍋炸出酥皮再放進去和紅燒肉一起慢慢燉，時間越久越是滋味，里面的土豆也是一樣，又面又香，上次土豆吃完了紅燒肉還剩下不少，這次桑煜干脆把土豆量加足了，正好夏天大家都覺得肉稍微有點膩味。

　　最近地里的豇豆實在是吃不完，整大鍋加上干菜炒下去，再弄一個絲瓜炒蛋，擺在桌上已經有點像模像樣了。

　　弄這些時，饒文昊的黃瓜也都搞定了，桑煜往上面倒入生抽、陳醋、一點糖和蒜調成料汁，再來一點點辣椒醬，讓饒文昊帶上塑料手套把黃瓜拌均勻，這就算是弄好了。

　　本來還要往冰箱里冰一冰更好吃，但這麼大鍋實在是冰箱里放不下，桑煜就直接把黃瓜放到門口水渠里頭浸著，等到開飯再撈出來吃就行。

　　剩下就是這些剝好的小土豆了，這些小土豆也得和黃瓜一樣一個個拍碎，活兒簡單，但是麻煩。每當這種時候，桑煜就無師自通了鼓勵技能，立刻開始了夸夸技能，“文昊真是不錯，這黃瓜拍得正好，很容易入味，這拍土豆也一定要每個都拍扁，稍微有點開裂，但又不能碎到沒個樣子，這可是需要有點技術的。”

　　這不正是專業對口嘛，饒文昊立刻起身主動上前，“我來我來，我剛剛拍了好多黃瓜，這手熟練著呢。”

　　“你不會覺得太辛苦嗎？”桑煜帶著一點擔憂的語氣，一邊把整籃子土豆塞給了饒文昊。他已經快速進入了工作狀態，手起刀落，圓滾滾的土豆子就變成了扁扁的小圓片，開裂的口子剛好可以讓味道進去。

　　桑煜適時地開始夸獎，“哎呦，這土豆拍得可真不錯。完美。”

　　這聲贊賞給了饒文昊更大的鼓舞，他哐哐哐地拍著土豆更起勁了。

　　桑煜又拿出了自己的不粘鍋，因為是夏天，這紅燒土豆餅也得稍微換個思路，冬天油大點，夏天就用不粘鍋一點點油也能把土豆餅煎好。

饒文昊拍好的土豆餅一個個進鍋，煎到兩面稍微有點焦黃色就可以放在一邊備用。

　　他們一個拍一個煎動作迅速倒是很快就弄了好大一盤。冉雨筠有點蠢蠢欲動，一直在小土豆山旁邊徘徊，桑煜抬頭瞥了她一眼，“我還沒加調料，再等一等。”

　　看著有一大盤了，桑煜把整盤土豆餅往炒鍋里一倒，加入醬油酒，再從電飯鍋舀一勺紅燒肉肉湯，這紅燒的滋味就更濃了。土豆雖好，但沒有肉滋味少大半，素菜也是一樣，不加點肉點綴，味道總是寡淡。所以很多飯店總有一鍋高湯吊著，無論炒什麼菜都加點高湯，這鮮味就出來了。

　　桑煜炒菜速度一向很快，一會兒第一盤土豆餅就出鍋了，程輝早就等在了旁邊，端著土豆就到旁邊分，他盡量公平一些，一人五個都放在碗里，接著是第二輪。

　　成璟剛好在弄蔥油，手上難免沾上了一點油漬，拿著干凈的碗筷總有點不方便。桑煜直接抄起一雙干凈筷子，往成璟嘴里塞了三四個，“快吃，這是第一鍋。”

　　成璟有些錯愕，但還是下意識開始嚼，還真別說，剛剛出鍋的土豆餅味道還真不錯，略微煎過的外殼有點點焦脆感，但是因為土豆拍碎里面的味道完全進入，濃郁的紅燒口味。

　　也不知道為什麼，或許是氣氛渲染，桑煜也對第一鍋有了特別的感受，看著成璟咽下嘴里的，趕緊又給他搶了一筷子，“中間的好吃，油都被瀝在最下面。”

　　饒文昊從旁邊探出個腦袋，臉上都是哀怨，“小桑哥，還有我，我也沒嘗到。