剩下的魚肉如法炮制。魚肉切好,就裹了面粉放油里炸,等炸熟撈出,一塊塊魚肉就徹底綻放開,宛如真正的菊花了。
菊花魚斐聿選了一種跟橙子味道很像的果子調汁,稍微放點鹽、酸果的汁和白糖拌勻,放鍋里煮開,倒入炸好的魚肉裹上汁液,菊花魚就能出鍋了。
西紅柿魚片,玫瑰魚花和菊花魚都是酸甜口,但認真嘗起來又能品出不同來。西紅柿魚片偏酸,玫瑰魚花偏甜,菊花魚則混合了果子的清香。同是酸甜味,卻有不同的風味。
再等五六分鐘,魚段腌制好了,斐聿就在煎板上刷上獸油,鋪上魚段開始煎。
一邊煎魚段,斐聿一邊做魚丸。
一個個白胖胖圓溜溜的丸子從斐聿手里滾進逐漸變熱的溫水中,小火慢慢煮著,時不時撇一撇浮沫。等到魚丸浮起,魚段也快要煎好了。
斐聿兩手開工,右手將魚丸連丸帶湯撈進陶盆里,左手握著筷子飛快夾起煎好的魚段。魚丸湯里灑進細碎的蔬菜葉,放點鹽,滴幾滴咕咕獸油,嘗一顆,滑滑嫩嫩,又彈又有較勁。
至于香辣魚排,外酥里嫩,辣椒幾乎融入到魚排每一個縫隙里,咬一口,鼻頭直冒汗。
第45章
“顏部落哪有比的上你的靈廚?就是驍部落和柔部落比你厲害的也就那麼幾個啊。”空無奈地看向板著臉的沼,“所以我們能不能回去了?”
沼皺眉不悅道:“我說了要親口嘗就一定要嘗!”
空食指一下下敲著自己的大腿, “可是我說好了要見別人。”
“讓他等。”沼說。
“可是——”木車忽然停下, 車門從外面打開, 駕車的獸人戰士在外面高聲道:“大人到了。
”
空搖頭笑:“行了, 都到門口了, 那就進去嘗一嘗——”他突然頓住, 驚咦一下, 瞇著眼鼻尖微動在空氣中嗅來嗅去, “什麼味道?有些像魚,可又跟我以前聞到過的味不大一樣……”
沼也聞到了。他臉上閃過一絲詫異, 皺了一路的眉頭倒是稍微舒展了些。
“歡迎兩位的到來。”斐聿穿著一身黑色麻布做的長衣長褲,略短的上衣襯得他一雙腿尤其筆直修長。他的膚色不似大部分獸人那麼黑,反而很白。穿著黑色衣服,站在陽光底下,整個人好似一塊會發光的美玉,讓空看得眼睛直發亮。
身為顏部落的首領,空有三大愛好——愛吃魚,愛穿漂亮的衣服, 愛看美人。
為什麼顏部落顏值為上?空這個地位最高的愛美獸人絕對要負大半的責任。
“你就是崽崽飯館那個會做食物的靈廚?”空幾步走到斐聿面前, 上上下下打量他好半天,自顧自回答道:“你長得這麼好看肯定是了。”
斐聿:“……謝謝。”
空又夸:“你的衣服真好看。部落有一家麻布店賣的衣服跟你身上穿的一模一樣,如果我沒猜錯, 應該是跟你學的吧。他們賣你想出來的衣服, 你分他們賺來的獸幣對吧?”
斐聿點頭:“是這樣沒錯。”
空含笑說:“看你的臉我就知道自己沒猜錯。”
斐聿尷尬地笑, 忙轉移話題:“沼大人你也來了。”
沼哼一聲,“我剛回來部落就聽說部落開了一家非常受歡迎的食物店,沒想到是你開的。”想到那碗記到現在都沒忘的紅燒肉滋味,沼因為拉不下臉來找斐聿學怎麼做,私下里自己各種嘗試著做了許多遍,卻怎麼都做不出那個味來。
從他成為靈廚后,還是第一次遇到這種情況。念念不忘的肉味加上太久沒有過的挫敗感,令沼將只見過幾面的斐聿死死記在了心上。
斐聿也沒想到柔說的意外就是沼,如今見到沼立刻放心大半。雖然這老頭整天擺著一張教導主任臉,但短短的相處,斐聿卻知道沼嚴肅刻板的面孔下,其實心胸挺寬廣的,并不是一個別人比自己強就會記恨的人。
“你們來得正好,食物剛出鍋,還冒著熱氣,快進來吃吧。”
空在一旁一直若有所思地看著斐聿和沼,聽到這話收回思緒,迫不及待地問:“你做的是魚嗎?”
“是的。”斐聿將兩人迎進來,他們帶來的獸人戰士留在門外守衛。
木桌上,五道菜每樣都裝了滿滿兩大盆放著,冒著裊裊熱氣,香味幾乎盈滿整個一層空間,霸道地鉆進空和沼的鼻孔里,兩人不約而同地低下腦袋,掩飾住吞咽口水時上下滾動的喉結。
空和沼面對面坐下,強裝淡定聽著斐聿介紹桌上的食物。三言兩語說完稍作改動的簡單菜名,斐聿就閉嘴不言示意兩人可以開吃了。
空第一個動手。如斐聿意料中的,插了一塊最符合空審美的玫瑰魚花。
“它可真像一朵真花,我都舍不得咬碎它嬌嫩的花瓣了。”說著一口將魚花咬掉一半,眼中帶著陶醉夸贊:“魚肉嫩滑。嗯……這口感不像是部落有的魚。又酸又甜,這奇怪的搭配居然有這麼好吃嗎?”
沼緊跟著動手,插了一塊煎得外酥里嫩的香辣魚排。不大的魚排被他一下子全部塞進嘴里,咀嚼幾下,隨后正在嚼動的嘴巴忽地就不動了。