“哎喲”

　　啥東西啊？

　　他轉身一瞧，身后也沒人。

　　抬頭，樹上也沒松鼠跟小鳥，剛才是什麼東西啊？

　　不到一分鐘，頭頂又傳來一陣敲擊，年曉米這才確認襲擊來自于頭頂。

　　舉目一望，樹上都是些黃綠色圓球，球上長著密密麻麻的長刺。

　　哈哈，草原這邊也有板栗樹！

　　大家以前吃過，知道這玩意好吃，于是跑來輕輕搖動樹枝，滿樹熟透的板栗紛紛落地，年曉米興高采烈地在樹下撿起來。

　　顏墨咂咂嘴，眉開眼笑，“哈哈，今中午又有好東西吃哩。”

　　小勇自告奮勇回村里買只雞，年曉米拉住了他：“不用買，不是有現成的野兔嗎？”

　　中午的主菜自然是野兔燉板栗，野兔十肉質很細嫩，再加上板栗的甜糯，這道菜受到一致歡迎，眾人均嘖嘖稱贊。

　　吃完飯，玉虎他們去果園玩耍，很快拿著一個芒果回來。

　　玉虎想試試芒果熟沒熟，拿刀往芒果上劃了一角，將淺黃色的果肉塞到了嘴里。

　　“酸！”

　　大力不信，也削了一塊來嘗，“也不是很酸啦，不過的確還沒熟。”

　　“不要扔！”

　　年曉米這時跑了進來，看到玉虎欲將手里的芒果扔掉，急得叫起來，“將芒果蘸點鹽吃，不僅不會感覺很酸，還別有一番滋味呢！”

　　說話間他將脆脆的果肉削成條，去廚房盛了碟鹽過來，將芒果輕蘸細鹽，放入嘴中細細咀嚼。

　　玉虎也拿了根芒果條，小心翼翼蘸上少許鹽，將芒果條放進了嘴里。

　　未熟的芒果肉并不是軟綿綿的，有一定的硬度，酸酸的果汁跟鹽在口腔里混合后，果然少了些酸味，咽下去后反而有回甘，別有一番風味。

　　顏墨今天從村里剛買了只宰好的老鵝。

　　晚飯很是豐盛，有白斬鵝、清蒸魚、涼拌黃瓜、西紅柿炒蛋、絲瓜炒肉片、蒸蛋，酸筍五花肉。

　　鵝是農家自己喂的，吃的是米糠苞谷，加上沒事往田間地頭跑，鵝肉肉質鮮嫩。

　　雖然只是普通一道菜，做法卻十分簡單。

　　只是用水將鵝肉煮熟爛，然后蘸醬吃。

　　但也正是因為這種方法，讓大家品嘗到鵝肉的原汁原味。

　　鵝肉其實比不上雞肉鮮，但勝在鵝肉回無窮味，吃后口齒留香，所以白斬鵝最能體現鵝肉原本風味。

　　“沒想到鵝肉竟那麼好吃。”顏墨贊了一個。

　　“這道菜之所以好吃，蘸醬居功至偉。”年曉米笑了起來。

　　“絲瓜也很美味呢。”蘭花姐正在品嘗炒絲瓜。

　　這絲瓜特別清甜，而且是用豬油炒的。

　　“咦，這蒸蛋咋跟我以前吃過的不一樣啊？”水云煙舀了一勺黃澄澄的蒸蛋，吃了口后好奇問道。

　　“呵呵，那是因為用我自己釀造的醬油蒸蛋，才有這般回味。不過一般的蒸蛋只是嫩滑，而這種很勁道的嫩滑是有訣竅的！”

　　“啥訣竅，快告訴我！”水云煙對做飯也很有興趣。

　　“秘訣在于沖蛋的水上。”年曉米笑道。

　　“先打七八個雞蛋，往里添兩勺醬油和鹽，將蛋打散，沖入八十度的熱水，邊打蛋邊沖。最后把蛋放入沸騰蒸鍋中蒸熟即可。”

　　“原來如此。”水云煙頷首。

　　第二天，村里屠夫家要殺豬，一大早就擺出攤。

　　很多要買肉的，都一早就去攤位。

　　年曉米也干了去。

　　“去晚了三鮮可就沒啦。”

　　等他來到村口攤位，已經有不少村民在買肉了。

　　“要買豬肉？”

　　屠夫老五看見是年曉米，笑得很燦爛。

　　“豬肉、豬肝還有豬大腸。”這就是年曉米所謂的“三鮮”。

　　“今來的真巧，如今農忙，莊稼人不興買這些內臟，拾掇起來耽誤時間呢。正好都有！”老五手腳麻利地稱著肉笑道。

　　年曉米轉眼看到一旁盆中的豬血，“這豬血咋賣？”

　　“賣啥賣！你要就裝些回去哩，一點小東西哪能收你的錢？”老五將割好的肉和內臟裝好，交給了年曉米。

　　“那多謝美意。”年曉米也知道，這鮮豬血買回去后是要花費功夫拾掇的。

　　付了錢道了謝轉身要走，卻見老五叼著煙袋，手中提著用布袋裝好的豬血追上來，塞到年曉米手里。

　　“一定要收下，一點小意思。還謝謝你家上次的幫忙呢。”

　　年曉米只好收下了。

　　上次，老五痔瘡犯了，還是年曉米幫忙看的。

　　老五拍拍年曉米的肩膀笑道：“年弟，今兒殺這豬保證質量，豬血非常新鮮，回去讓顏墨兄嘗嘗鮮。”

　　當早餐端上桌后，家人都驚喜地大叫了起來。

　　“哇，豬紅！”

　　“哈哈，好久沒吃過了。”

　　年曉米本以為三鮮面條會受歡迎，沒想到豬血卻搶了風頭。

　　也難為他，為了拾掇這豬血，先是煮、然后焯，再漂，最后這道豬血湯才完成，實在費工夫。

　　顏墨對豬血不感興趣，喝著面條。

　　“這面條真好吃，太鮮美了！”

　　“所以才叫三鮮面啊。”年曉米在一旁笑道。

　　“三鮮？”顏墨低頭才發現，“哦，原來是豬肉、豬肝還有豬大腸。”

　　一家人正吃著呢，就看到半天不見影的胖猴跑回來，還不斷回頭張望著，像做賊似的。

　　等它跑近，大家這才發現！

　　它的懷中抱著兩只毛茸茸的小家伙，眼睛都沒睜開呢，看樣子出生沒幾天。

　　年曉米敲敲它的頭：“你就皮吧，把誰家的小奶貓給抱來了，趕緊送回去！”