年曉米并無潔癖，但對吃食的清潔工作卻極為講究。

　　他擔心葡萄上沾了鳥屎啥的，或被毒蛇舔過，所以不光多次浸泡，還往上面撒上面粉。

　　他想用面粉的黏性，將葡萄表皮污漬吸附……

　　胖猴哪是能坐得住的主？

　　剛開始洗葡萄還很新鮮，揮動著胖爪子洗了幾串。

　　不一會兒，屁股便癢癢起來，在年曉米面前上竄下跳的，年曉米只能又氣又笑的開恩，讓它玩耍去了。

　　洗凈的葡萄晶瑩剔透，放在竹匾里端到樓頂。

　　等風干水分就可拿來釀酒啦。

　　年曉米這才想起，家中糖不夠了，于是便打算去村里釀糖的人家買些。

　　胖猴見他要出去，死皮賴臉地想要跟著去，年曉米厲聲道：

　　“哪里也不許去！待在家中守葡萄，別讓鳥兒啄啦！要不晚上沒飯吃！。”

　　胖猴抱著爪子一頓作揖，裝出楚楚可憐的樣子。

　　年曉米心一軟，只好將在倉房熟睡的熊二拽出來，讓胖猴有個伴。

　　等買好糖回到家，年曉米就往樓頂跑。

　　夏日日頭毒，葡萄已干了很多。

　　把葡萄挨著翻了個，估計再過個把時辰就全干了，扔進缸中撒上糖就萬事大吉！

　　等曬干的功夫，年曉米來到廚房。

　　他把鍋架在灶上，上火熱鍋。

　　又將洗好的五花肉切成塊。

　　他準備要熬些豬油。

　　雖然家中有了植物油，可豬油還是必不可少的。

　　比如炒青菜之類，打死都要放豬油。

　　因為用茶油炒出的青菜，不一會就會縮水，嚼起來沒有菜的鮮嫩，原本的香味也喪失了。

　　除此之外，年曉米熬豬油，也是在回憶著童年。

　　小時候，每當媽媽炸豬油時，他都會趴在旁邊看著。

　　等豬油煉好，肥肉都變成一快快的焦黃，媽媽會用筷子從鍋中夾上一塊油渣，吹涼了送進他的嘴里。

　　輕輕咬上一口，油渣的油脂溢出填滿嘴腔，而變焦的肉則散發著香味，與油脂糾纏在一起，填滿他的胃。

　　“二哥，你在干啥？”

　　妞妞和玉虎被香味吸引而來，打斷年曉米的回憶。

　　“二哥在熬豬油哩。”

　　“為啥不加點水？”妞妞問道。

　　“哈哈，我這是要煉油啊，加了水，鍋中的油就會濺起來。”

　　年曉米笑道，到底是小孩子。

　　不一會兒，濃郁的豬油香味就飄起來了。

　　兩個孩子望著鍋中的金燦燦的油渣，口水直流。

　　年曉米將油渣盛出，然后端給他們兩。

　　他自己忍不住嘗了一塊，咯嘣直響，倍兒香！

　　“趕緊吃，要不你們大哥聞到了，就沒你們的了！”

　　兩個娃一聽，也顧不上燙手，抓起就往嘴里送。

　　果然，年曉米未卜先知。

　　顏墨聞香溜進廚房，鼻子吸溜著。

　　“媳婦，你在煉豬油嗎？油渣還有不？給我吃點唄。”

　　他伸出手，像個討要糖果的小孩……

　　玉虎將空盤子遞給他，拉著妞妞一溜煙跑掉了。

　　看著顏墨一臉的失望，年曉米笑道：“乖！下次再給你炸。”

　　等鍋中豬油冷卻，年曉米這才將豬油倒入油缸。

　　收拾好廚房，再次來到樓頂，胖猴正揮舞著小爪驅趕麻雀和蒼蠅，滿臉認真。

　　葡萄已經晾干，他喊來顏墨幫忙，將幾個竹匾運下樓。

　　之后將葡萄全碼放在缸中，碼一層便撒些糖。

　　待全部碼好，已經用了四五個缸。

　　最后用干凈的布將缸口封好，放在陰暗的庫房中，秋天就有葡萄酒喝啦。

　　弄好葡萄，年曉米又去果園摘了些無花果拿來曬。

　　顏墨、顧云峰和劉叔都抽煙。

　　這無花果最是潤肺消痰，泡茶喝極好。

　　就在此時，就聽到哼哧哼哧的爬樹聲。

　　年曉米放眼望去，只見熊二正爬上門口那顆粗壯的石榴樹。

　　而玉虎和妞妞則在下面指揮著。

　　熊二這是在幫他們偷石榴呢……

第98章   相公，你知道那兒又叫啥嗎？-

　　熊二一巴掌拍去，掉下兩個大石榴，玉虎和妞妞正好接過。

　　石榴也是年曉米最愛的夏日水果之一。

　　因為他很享受挑石榴和吃石榴帶來的樂趣。

　　每次滿懷欣喜地剝開皮，希望看到的是又紅又飽滿，嘗到的是又甜又多汁。

　　玉虎又虎又彪，簡直就是小顏墨。

　　他用手怎麼也掰不開，干脆一口咬下去，想把皮咬破，結果弄得一嘴苦澀。

　　年曉米從廚房拿來一把刀。

　　“真是的，哪有咬的？剝石榴要先從頂部劃個圈去頂，順著薄薄的白筋在外皮上輕劃幾刀，這樣就能輕輕松松掰開，而且石榴籽完好無損。”

　　說完，他示范著。

　　石榴被打開，密密麻麻的石榴籽宛若一顆顆紅寶石，暴露在陽光下，格外晶瑩剔透。

　　他將石榴掰下一半遞給妞妞和玉虎，又將另一半遞給熊二。

　　熊二一口咬下，滿嘴石榴皮和白膜……

　　它“噗噗”地吐出，慌忙逃離，年曉米小邪惡地捧腹大笑。

　　“好甜呀！”

　　兩個娃娃異口同聲地叫起來。

　　年曉米嘗了顆，確實很甜，還有著淡淡的酸味，味道相當純正。

　　三兩下解決掉了石榴，他拎了個木桶，準備去門口的小溪收網。

　　來到溪邊，挽起褲角，踩著鵝卵石慢慢摸下去。

　　這里有昨晚放的竹網，是用來捕捉大魚的。

　　所以網眼比較大，可以過濾小魚，只留下大家伙。