“那是因為前朝時百姓們沒有吃的，什麼都要收稅，這蕨苔是天生地長的東西，既不用交稅還能挖來充饑，久而久之的，人們吃多了蕨苔，就對蕨苔下意識地心生不喜。”秦霽將手里的蕨苔交給了一名侍衛專門拿著。

龐書文執手：“臣受教了。”

其實很好理解，蕨苔在前朝被百姓們用來充饑，卻也沒能充到幾分，依然食不果腹，蕨苔對于百姓們來說就是貧窮、災禍、饑餓的代名詞，自然不會再喜歡食用蕨苔。

而后來秦國建立，給土地給政策，幫助百姓們恢復生產，且歷來收的賦稅也不高，百姓們生活過得比以前富足，那自然也會想多吃一些好東西，誰又還會想著祖祖輩輩都由衷不喜歡的蕨苔呢？

“朕也就是吃個新鮮勁兒，真要是天天把這東西往餐桌上擺，那朕也是不干的。”秦霽又摘了一把蕨苔，看著蕨苔的份量已經不少了，便招呼著眾人回去。

秦霽從山上下去，又到皇莊去休息了一會兒，方才騎馬回宮去。

他已經提前吩咐了人回去給御膳房傳話準備今天晚上要吃的烤鴨，蕨苔只需要焯水，然后加些調料涼拌就行，便用不著急急忙忙地送到御膳房去。

秦霽回到紫極殿時，衛瑜已經站在了紫極殿的正門等著他了。

“你在門口站著做什麼？”秦霽將自己的披風給解了下來，披到了衛瑜的身上去，“白鷺怎麼回事？也不知給你披好披風，萬一吹到了冷風不舒服該怎麼辦？”

衛瑜哭笑不得：“我就是從屋里走到了這兒，距離近得很，幾步路就能回去，哪里用得著什麼披風？”

秦霽也忒小題大做了些。

“你可不許不當回事啊。”秦霽一只手臂從衛瑜的身后攬過人，一只手握住了衛瑜有些冰涼的手，“這風吹起來還是涼颼颼的呢。”

衛瑜知曉秦霽在這個問題上的堅持，便不與他爭辯自己到底會不會受涼，只道：“好，我都記住了。”

進了屋子里就要暖和上許多，衛瑜再披著個披風倒會感到些熱意，便將披風給取了下來掛去了一旁。

“今天到皇莊去視察得如何？”衛瑜早早地就將秦霽回來要換的衣裳給準備好了，就掛著，順手便拿了下來，“先將衣裳給換了，叫人拿去洗。”

秦霽穿出去的衣裳在地里田間走了一遭，不可能還干干凈凈，現在一眼看過去還能看見些沾上的灰和草。

“龐書文干得挺好的，他什麼都種，糧食、蔬菜、水果、藥材，他倒是不嫌累，每天都要將這些都給看過一遍才作數。”秦霽脫下了臟掉的外衣扔到一邊去，穿上了衛瑜給他拿的衣裳。

衛瑜抬手給秦霽整理著衣襟和腰帶。

“龐書文的確是個踏實能干的，就是不知他能不能做出些成果來。”衛瑜道。

人最開始是沒有種植也沒有養殖的，最初的氏族社會都是依靠采摘、打獵為生的，是后來才馴化出了糧食作物，馴化出了家禽牲畜等等。

雖說龐書文現在做的不是馴化，卻也沒有那麼容易就做得好，他那一片又一片的實驗田能出幾個成果都是好樣的。

“陛下、殿下，可以用晚膳了。”御膳房將晚膳送到了紫極殿來，高德便進寢殿去請秦霽餓衛瑜用晚膳。

“晚膳我吩咐御膳房做了烤鴨，還讓他們把我從皇莊的山上摘的蕨苔給涼拌了一個菜來，你嘗個新鮮。”秦霽牽著衛瑜去用晚膳。

衛瑜目光微訝：“蕨苔？你怎麼會想到摘這個來吃的？”

別看蕨苔能吃，可秦國對蕨苔那可是有著漫長的歷史性厭惡，甭管蕨苔好不好吃，寓意不好，人們便會不愛它，除非是又回到前朝時那饑荒年代。

“就是上山時瞧見了。”秦霽推著衛瑜坐下，“還有好些春天的東西呢，皇莊那邊明日就送過來，今天中午我在皇莊用的那道清炒春筍還不錯，明日叫御膳房也做來。”

衛瑜坐下，見到了被片成了一片一片的烤鴨肉，目光都被烤鴨肉給吸引了，沒了管蕨苔的工夫。

“你這肉是個什麼吃法？”他們所處的時代并無這樣的吃法，說起來，秦霽突發奇想的烤鴨，在秦國還是頭一回出現。

“用面皮來包，夾了烤鴨肉蘸點甜面醬，再加一些大蔥絲和黃瓜絲，把面皮給裹起來吃。”秦霽給衛瑜卷了一個，喂到了衛瑜的嘴邊，“來，張嘴。”

衛瑜聽話地張開了嘴。

御膳房出品的烤鴨味道不會差，也不敢做得差，這可是皇帝點名要的菜，那自然要拿出十二分的心力來做。

大蔥絲和黃瓜絲都切得薄厚一致，相當均勻。

衛瑜細嚼慢咽，仔細地品嘗著。

“這個好吃。”衛瑜吃完了秦霽給他卷的烤鴨，評價道。

除了涼拌蕨苔，御膳房還給搭配了一盆酸蘿卜老鴨湯，有些燙，秦霽盛了兩碗出來晾著。

衛瑜吃了烤鴨之后正好就可以喝湯，酸蘿卜酸酸的開胃，再加上晚膳都是以前沒有吃過的東西，衛瑜不禁食指大動。