很顯然，他對查德也是十分信任的。

林出低頭看著路，一直沉默地聽著。

不知不覺中他已經落在了后面，到最后干脆在原地靜靜站了兩分鐘，目光一路追隨著他們兩個人越來越遠的背影。

就在這時，沈風來放慢腳步，回頭朝林出看過來，“小出？怎麼了？”

林出愣了愣，連忙往前追了幾步。葡萄園的外沿有一條很深的溝渠，他想要抓住一旁的樹枝借力跨過去，結果被沈風來阻止了。

“不要亂碰。上面有很多刺，會扎到手。”沈風來已經折了回來，托著林出的腰和手臂，幾乎是把他半抱了過去，等站穩了才皺著眉頭說了一句，“你是演奏家，你的手指有多寶貴？怎麼還是這樣冒失。”

他說的是中文，林出下意識去看了查德一眼，正好與查德的視線撞在了一起。

查德并沒說什麼，只是沖著林出點了點頭問候，接著轉身回了葡萄園。

林出覺得他的眼神好像十分冷淡。他不知道是不是自己太敏感，可在那一瞬間，他確實覺得查德對自己是有些敵意的。

沈風來很快松開了手，微微彎下腰看著他的眼睛，“怎麼又不高興了，是無聊了嗎？”

林出立刻搖了搖頭。他看到沈風來的眼睛里滿滿都是溫柔的笑意，想到剛才他大概也是這麼看向查德，覺得有點不舒服。他說：“剛才你和那個查德聊的那些，veraison，yeast hulls？hetrofer……什麼？我全都聽不懂。”

沈風來說：“那是當然的。查德是專業的釀酒師，也是我的合作伙伴，這些詞匯平常都用不著。怎麼，你對這些感興趣嗎？”

林出從口袋里拿出手機說：“是哪幾個單詞？我想要知道。

”

沈風來詫異地站直身子，“你認真的？”

林出點點頭，然后直白地說：“我想要了解你的生活。不虛無縹緲的，真實的生活。否則，我真的會覺得你離我好遠。”

沈風來笑了一下，回答道：“小出，新西蘭與歐洲不同，并沒有濃郁的音樂氛圍，這樣的生活原本就離你很遠。就好比，如果你想要跟查德聊音樂，聊文藝復興，聊莫扎特與貝多芬，他也不可能聽得明白一樣。”

“我才不要跟他聊音樂。”林出小聲說道。

沈風來有點意外，“你不喜歡查德？”

“我有什麼好不喜歡的。”林出說，“倒是你，你就那麼喜歡葡萄酒嗎？”

沈風來停頓了一下，問道：“你在生氣？因為什麼？”

林出抬腳向前走去，悶聲說：“我沒有。”

沈風來像是覺得有趣，低沉地笑了一聲，“是我不好。不要生氣了，我今天都不談那些了好不好？你想去哪里我都陪著你。”

林出不喜歡沈風來這樣的態度，仿佛還是把他當做一個任性幼稚的孩子，只要哄一哄就好。于是他停下來，神情認真地看著沈風來，再一次追問道：“你真的很喜歡葡萄酒嗎？喜歡到打算把一輩子所有的熱情都傾注在上面？”

沈風來也在看林出，對視久了，臉上的笑容漸漸變得復雜。他緩緩地開口回答道：“談不上喜歡吧。只是有一天，當我再次回到這里的時候，突然發現，原來同一根藤上結出的兩串葡萄，得到的陽光不一樣，收獲的時間不一樣，釀造的溫度不一樣，就會成為了兩種口味截然不同的葡萄酒。”

林出愣了一下，說不出話來。

沈風來嘆了口氣，繼續說道：“所以從這個角度來說，每一種酒，都記錄了它從種子開始經歷的一生：陽光、風雨、自然的運行規律，產地的風土人情。有時候，我甚至覺得它們與最龐大的交響曲沒有什麼區別，一樣精妙復雜，并且獨一無二。你看，這不也挺有意思的嗎？”

說完這些，沈風來從口袋拿出煙盒，問他：“介意嗎？”

林出搖頭。

沈風來安靜地抽了一根煙，臉上并沒有什麼表情。

不知道為什麼，當聽到沈風來說這些的時候，林出的情緒又一次低落起來，于是他說了一句：“對不起。”

沈風來走到他的身邊，抬起手幫他拿掉衣服上沾到的樹葉，“我說過了，你永遠不用跟我道歉。”

作者有話說：

注：

[1]Veraison：葡萄酒轉色期

Yeast hulls：酵母菌皮

Heterofermentation：異型發酵

都是葡萄酒發酵上的專業詞匯，我也不懂，文獻里隨便復制的，忽略就好了。

第16章 還有音樂

后來沈風來帶他從小路上去，又回到了湖邊。

“懷拉拉帕的湖水溫度要比別的地方略微低一些，土壤是最理想的石灰巖黏土混合土壤，不會過干，也不會過濕。”沈風來邊走邊告訴林出，“這樣的環境有利于葡萄的成長，所以我在靠近湖邊的地方建了一個小型的釀酒廠，專為釀造黑皮諾使用。”

林出默默聽著，問了一句：“是昨晚我喝的那種嗎？”

沈風來點了點頭，“這個品種的葡萄是公認最難種植的，產出的葡萄酒品態善變，經常會產出非常有趣的風味。這些東西，我可以一點一點地慢慢教你了解——前提是你真的感興趣的話。

”

“我當然是真的感興趣。”林出覺得不服氣，用沈風來之前的話去堵他。