“沒聽言哥兒在前頭說麼,大家伙都有,擠什麼擠?”
很快就有人認出了他,大家現在有冰塊了也不用求著他們秋家,再加上他們現在人多勢眾,膽子自然就大起來了。
不知道誰帶的頭,一群人猛的沖上去,照著管事就是一頓拳打腳踢。
“老子被你抽過八次,老子記得清清楚楚,現在就還給你。”
“就你橫是吧,打死你個老東西。”
林三哥負責和客人交流,順便維持下秩序,可當他過來瞧見被打的人是昨天那個拿鞭子抽人的管事時,他立刻轉過頭去,假裝沒看見。
等大家發泄過一頓,他才裝模作樣地站出來,敷衍道:“別打了,打出人命可就不好了。”
章墨遠站在隊伍最前面,聽見林三哥這話笑了笑。
他是負責記人頭的,無論大人還是孩子,只要他看過一眼就能記住,如果有人企圖渾水摸魚多領一次他馬上就能認出來。
慢慢地就沒人敢在他眼皮子底下作弊了。
領冰塊的隊伍都會經過燒烤爐和果茶攤,這麼熱的天排下來,幾乎沒人會拒絕能自己加冰的果茶,人手一杯都是少的,很多人喝完一杯還會再來續杯。
反正自己帶著杯子呢,方便得很。
排隊排著無聊,順便再來一份燒烤,林言的燒烤這麼好吃,只要嘗過的就知道。
所以這麼一路下來,林言的生意好得不得了。
而且還都是送上門的生意。
第 47 章
第一天人還不算多, 畢竟肯定有住的遠的還沒得到消息,但即便是這樣, 林言他們還是一直忙到了天黑。
等最后一碗冰塊送出去后, 林二哥長舒了一口氣,他今天一直呆在冰鑒旁邊,熱倒是不算熱, 但一直重復著敲冰塊挖冰塊,手臂酸疼的厲害。
林大哥也和他差不多,兩人對視了一眼,然后同時去看中間的章墨遠。
章墨遠除了挖冰塊以外, 還要記人頭,本來林大哥林二哥想著他一個書生郎, 可能做不來這些體力活, 但章墨遠卻做得很好,而且一點也不吃力。
“小章,累壞了吧, 快歇歇吧。”
“我不累, 大哥二哥去歇會兒吧, 我來收拾就好。”
林大哥林二哥怎麼能讓他一個人收拾,趕緊一塊兒上手。
等他們這邊收拾完,林言那頭還沒結束。
好些住在附近的客人把冰塊送回去之后就趕緊拿著杯碗回來買果茶和燒烤。
反正這里比家里還涼快。
還有人看上了林言用冰格做出來的冰塊,試探著問林言賣不賣, 林言自然婉拒了, 現在顧不上。
等所有人都離開后,林言累的雙腿發軟, 他已經有一陣子沒擺過這麼長時間的攤了。
林阿爹和林大嫂一左一右扶住他, 擔憂道:“言兒, 你還好麼?”
他們這邊的果茶只比章墨遠那邊慢一點,只有林言這邊時間最久。
不是說燒烤生意最差,而是因為燒烤畢竟是需要制作時間的,沒那麼快。
屠戶中間還來買過兩回,最后一回林言直接跟他定了明天的肉。
林言點點頭,“我沒事。”
“言哥兒,明天還是我來吧,你去收錢。”
“是啊。”林阿爹也點頭,“讓我和你大嫂來吧,你肚子里還有個娃呢,得歇著。”
林言笑笑,“明天咱們可以在家里把肉處理好了再來。”
“好。”
林大嫂小聲道:“咱們今兒掙了不少。”
其實不用他說,大家都知道,雖然很累,但掙了銀子大家心里頭都開心。
一家人齊心協力,很快就把東西都收拾好了,等回翠顏居后,林阿爹看著冰鑒里頭剩余的豬肉,擔憂道:“言兒,這些肉怎麼辦?”
雖說他們現在有冰鑒,但也不代表肉不會壞啊。
自己家也吃不了這麼多。
林言想了一下,“咱們都沒正經吃晚飯,一會兒拿出來做幾道菜,剩下的我明天拿去燒烤。”
“行。”
林言選了豬大排,切了點豬耳朵,打算做炸排骨和涼拌豬耳朵。
林阿爹手藝不如林言,所以他準備做一個簡單的肉丸湯。
林大嫂替他們打下手,順便煮個飯。
他按照林言的要求把大排切好,剁成塊,然后洗干凈瀝干水,然后拿去腌制。
等大排腌制好后,林言拿面粉、雞蛋還有玉米粉攪成糊糊狀,把大排放進去,再加上配料,攪勻,讓糊糊裹住每一塊排骨。
最后放進熱油中炸上十分鐘就可以了。
林言嘗了一塊兒,十分滿意。
他做得多,炸排骨盛了滿滿的一大盤,看著就讓人忍不住吞口水。
涼拌豬耳朵就更簡單了,林大嫂都已經幫忙去過腥,也拿開水燙過,林言只要放配料煮豬耳朵就行。
煮完后再加配料涼拌,拌好后放冰鑒里頭放一會兒,味道更加清涼爽口。
累了一天,一家人圍坐在一起大快朵頤。
林大哥對炸排骨簡直贊不絕口,“這炸排骨真好吃,言兒,明兒能不能……”
林大嫂趕緊打斷他,“不能,今天就夠累了,再加一個炸排骨,你想把言哥兒累死嗎?”
林大哥不好意思地笑笑。
林言也笑,“其實也不是不可以,這東西做起來簡單,而且一次可以多做點。