同時也為了防止油濺到客人身上。

　　林言抬眼看向林大嫂，“大嫂，幫我把咸鴨蛋取過來。”

　　林大嫂立刻轉身回牛車上搬了一只罐子下來，里頭放著已經洗凈煮好的咸鴨蛋。

　　也不用林言提示，林大嫂自己擦了擦手，然后開始切咸鴨蛋，每只咸鴨蛋都被他切成了四份，然后分給熟客品嘗。

　　“這就是咸鴨蛋麼？”

　　林大嫂跟著林言做了這麼久的買賣，性子也沒有先前那麼拘謹了，聞言便笑道：“是，這是我家言哥兒做的新品，大家嘗嘗看。”

　　話音剛落就聽見一道驚喜的聲音，“這是鴨蛋？我從未吃過這麼好吃的鴨蛋。”

　　先前去買食材的時侯，林言無意中了解到市面上的鴨蛋銷量非常慘，很多人嫌棄鴨蛋有一股腥味，最后造成的結果就是鴨蛋的價格只有雞蛋的三分之一。

　　當時他就萌發了腌制咸鴨蛋的想法。

　　只是市面上的鴨蛋并不多，他把幾家鋪子的鴨蛋全都買空了還不到一百只。

　　掌柜們不敢囤貨，除非林言直接花錢預定。

　　看現在這個情況，他可以放心地去和掌柜訂一批了。

　　好些不喜歡鴨蛋的客人一聽，也把手里的鴨蛋吃了進去，然后露出驚艷的表情。

　　“言哥兒，這咸鴨蛋怎麼賣，快給我來十只。”

　　這些事他們來之前在家里就商量好了，所以林大嫂直接答道：“七文錢一只，不過頭一批言哥兒做得少，只有……”

　　大家已經精準抓到了“做得少”三個字，都不等林大嫂說完就你一句我一句搶起來了。

　　“我要五只。”

　　“給我十只。”

　　“我先來的，我要二十只。

”

　　林言留出五十只給自己做咸蛋黃炸蝦，剩下的四十幾只一下子就賣光了，都沒等他們換下一個點。

　　后頭聽說林言在紛紛趕來的客人都沒搶到，只能眼巴巴地瞧著前面的客人吃。

　　林言安慰他們道：“別著急，今日有咸蛋黃炸蝦。”

　　大家這才想起來，還有一道新鮮吃食呢。

　　林言這頭的蝦已經腌制好，準備下鍋了。

　　很快一陣濃郁的咸香味就爆發出來，所有人的注意力迅速被吸引過來。

　　尤其是那些沒買到咸鴨蛋的人，恨不得把手里的碗舉過頭頂。

　　瞧這情形，怕是留出的那五十只咸鴨蛋也等不到下個點了。

　　一份咸蛋黃炸蝦有六只，因為鴨蛋和蝦都便宜，所以林言定的價格是十八文一份，十分良心。

　　為了讓更多人能嘗到味兒，林言跟大家商量好每人先只買一份，等下一批咸鴨蛋出來就不限制了。

　　客人們雖然很失望，但林言態度好，大家又都喜歡他，所以還是答應了。

　　和林言預料的一樣，雖然限購，但五十只咸鴨蛋還是很快就消耗完了，沒買到的客人只能多買了幾份燒烤。

　　這次鎮上的外送是有史以來最輕松的一次，林言從頭到尾就沒動過。其他地方的客人原本還在家里頭等著，一聽言哥兒今日的新品馬上就賣完了就坐不住了，提著冰鑒就往第一個點趕。

　　但大多數人還是沒趕上，只能遺憾地多買些別的。

　　馬老板氣喘吁吁地提著一只冰鑒趕來，后頭還跟著他的兩個兒子，一人手里抱著一只冰鑒。

　　“言，言哥兒，那什麼咸鴨蛋還有麼？”

　　雖然已經知道沒有了，但馬老板還是抱著僥幸心理又問了一遍。

　　林言搖頭，“賣完了。”

　　“那下回什麼時候有，我去你家能買到不？”

　　馬老板和林言最熟，說話自然就帶著些親近。

　　林言實話實說，“咸鴨蛋腌制要一個月左右，下一批要等一個月。”

　　“什麼？”

　　發出驚呼的不是馬老板，是旁邊等著林三哥幫自己預約的客人。

　　馬老板緊跟在后頭也道：“一個月，這麼久麼？”

　　“是啊。”林言耐心地給大家解釋了一番，讓大家意識到并不是他刻意拖時間，而是本來就需要這麼久。

　　場面一時有些僵住了，就在林言開始擔憂客人們發怒時，那頭預定的客人對林三哥道：“我要三十只，我家里人多。”

　　“我也要三十只，搶不到又要等一個月，這可不行。”

　　林三哥一個一個記，幾乎每一個客人都默默地加大了預定量。

　　他一邊記一邊在心里默默算，算到后頭已經算不過來了。

　　今日收工后，林言去了先前賣鴨蛋的幾個鋪子中最大的一家。

　　在車上時，幾人粗略地算了一下，發現光訂出去的咸鴨蛋就已經超過一千只了，這里頭還不算咸蛋黃炸蝦，也不包括周邊幾個村子。

　　林言突然發現自己似乎無意識地弄了一回饑餓營銷。

　　而且還是屬于效果非常好的那種。

　　林阿爹又激動又緊張，“言兒，咱們訂多少？”

　　林言想了一下，“先訂兩千只吧。”

　　寧愿剩下一些，也不能叫那些預定了的客人失望，畢竟饑餓營銷來一次就夠了。

　　次數多了只會影響自己的口碑。

　　“這麼多？能賣得完麼？”林阿爹有些擔心。

　　林大嫂信心十足道：“一定能賣完。”

　　林三哥甚至比他還要有信心。

　　“家里有冰庫，做出來的咸鴨蛋若是沒賣完，放進去也可以存上將近一年，不必擔心。