哇，周久安在心里贊嘆，看看我的眼光多好，這力氣，這體格，還有這本事，這個金大腿抱的不虧。

　　走到山腳下，離家就進了，沈秋樹從后院小門等著，周久安繞道前院開門。

　　進了家門，沈秋樹把狍子放到水缸邊開始解剖，周久安拿鹽把肉腌上，家里沒有水井，就這天鮮肉放不了兩天就壞了。

　　解剖完，一整只狍子連骨帶肉也有幾十斤，周久安腌制了十幾斤鮮肉，就有點舍不得了，狍子肉還是新鮮的時候最好吃，腌制后到底少了幾分鮮美，更何況家里鹽不多了。

　　想到家里明明有保鮮的儲物袋的，卻不能正大光明的用，周久安心里別提多難受了。

　　看到這一堆肉，沈秋樹也頭疼，他們的行為說到底不怎麼合乎規定，送人也不敢光明正大的送，要是一不小心被人舉報，那可是虧死了。

　　送不能送的話，那就只能賣了。

　　沈秋樹決定好了立馬就干，“安安，這狍子肉咱們吃不了，放不住就壞了，我打算把肉運到鎮上賣了。”

　　周久安聽到沈秋樹的打算雙眼一亮，“你是打算去黑市嗎？”

　　聞言，沈秋樹忍不住挑眉，“你知道黑市？！你去過？”

　　周久安搖頭，“沒有，我就是聽說過。”

　　“那就好，聽著，安安，黑市不是簡單的地方，以后不許打聽，也不許去，聽到沒！”沈秋樹面色嚴肅的說道。

　　“那你怎麼能去？”周久安不服氣道，他還打算以后去黑市倒賣物資賺錢呢，不讓他去，他怎麼掙錢啊。

　　看著周久安倔強的模樣，沈秋樹挑眉一臉痞氣的說道，“因為我有這個！”說著攥起拳頭，弓起手臂，露出胳膊上鼓起的肌肉。

“遇上檢查的我可以跑，遇上黑吃黑我可以打。你呢，你要去了，還沒跑兩步就被抓了，還沒抬起手呢，就被人按趴下了。你說呢！”

　　“我，我……”周久安說不出口，沈秋樹說的確是事實。 該死的，他重生的時候怎麼不挑個七尺壯漢呢，到時候看沈秋樹還怎麼嘚瑟。

　　沈秋樹不知道周久安的偉大夢想，看他一臉喪氣的小模樣，不在逗他了，“好了好了，你想去的話，以后我帶你去啊！”

　　看天色不早了，沈秋樹打算快去快回，用狍子皮裹住剩下的肉放到簍子里，拿著□□，帶著柴刀，背上東西就準備出門。

　　沈秋樹收拾東西的時候，周久安就有預感了，“沈大哥，你現在就要去嗎，等會就要下工了，你回來的時候天就黑了，太危險了，你可以明天去啊。”

　　“肉放不住，明天就不新鮮了，放心，我腳程快，天黑之前一定回來。”說完，背著簍子就出門了。

　　周久安一路送到大門口，看著沈秋樹一路急行，直到看不見人了，才回到院里。

　　關上院門，周久安靠在門上看著眼前空蕩蕩的院子，突然覺得心里和這院子一樣也變得空蕩蕩的。

　　沒時間在傷春悲秋，看著院子地上雜亂的血跡，還有盆里的狍子肉，周久安喜笑顏開，他還從沒吃過狍子肉呢。

　　拿起水瓢把血跡沖干凈，把腌漬好的狍子肉放到屋里，周久安拿起剩下的狍子肉到廚房。

　　剩下的肉也夠分量 的，周久安打算用狍子肉多做幾個菜。

　　辣炒狍子肉，把肉洗凈切薄片放到碗里，加鹽，白酒，淀粉，胡椒粉腌制20分鐘，蔥姜蒜紅辣椒備好，在加上幾片蘑菇。

溫油下鍋狍子肉，肉熟放配料，翻炒幾下，加醬油，點點白糖放點淀粉水勾芡，炒熟后出鍋。

　　聞到菜的香味，周久安發誓，他看家底的手藝都拿出來了。

　　狍子肉燉土豆，把狍子肉切成一個個的小塊，放開水里燙一下，撈出放清水里洗凈。鍋里放油，放白糖炒糖色，放入狍子肉煸炒，變色后放清水，放蔥姜，花椒，八角，醬油，再加點白酒，小火慢燉，八成熟時放入切好的土豆塊，燉到綿軟時出鍋。

　　燉狍子肉分量太多，周久安專門騰出一個瓷盆盛。

　　把菜放桌上，周久安抬手擦了擦額角的汗珠，這兩個肉菜了，在做個清淡的，做什麼呢，茄子，再做個蒜泥茄子。

　　把茄子切開放鍋里蒸熟，準備好蒜泥，將蒸好的茄子撕成條，加入蒜泥，鹽，醬油，醋，還有白糖，拿筷子攪拌好。周久安嘗了嘗味道，嗯嗯，很不錯。

　　菜做好了，周久安抬頭瞅了瞅天色，快到下工點了，也不知道沈大哥到沒到鎮上。

第36章、

　　“咻～咻～”

　　“下工啦！”

　　聽到下工的哨音，吳曉梅立馬扔下手里的鐵銑, 一屁股坐在地上, “我受不了啦！嗚嗚嗚……太累了！”

　　聽到吳曉梅的哭聲, 旁邊的幾個知青立馬圍了上來，“別哭了, 曉梅。”章紅蹲在地上安撫的拍了拍吳曉梅。

　　這個村里, 就吳曉梅和章紅兩個女知青，她倆還住一塊, 關系自然親密。看到吳曉梅哭, 幾個男知青有心安慰，但也不好太親近。要不然村里那些嘴上不饒人的婦女又有談資。

　　“ 你們看看我的手, 你們看看！”吳曉梅展開自己的雙手，就看見上面幾個大血泡，有兩個血泡被磨破了, 露出手上的嫩肉, 整雙手看起來十分凄慘。