哪像你們年輕人,還要花錢去健身房擼鐵。”老丁得意地說著,并且舉起右手胳膊用力拍了拍,以表示他那沉寂了許多年的肱二頭肌依然在崗。
拍完了老丁的馬屁,宋如琢又順理成章地把目標轉移到了張阿姨身上。
“張阿姨,您那個時代,家里有條件學音樂的人可不多啊。”
這個起頭又順利將話題引入了張阿姨可以發揮的領域。
“是啊。我們家以前也算是大戶人家了,我五歲就學鋼琴了。那時候全上海沒有多少人家里有自己的鋼琴。后來麼……你知道那段時間,我家成分不好,家里的東西都被收走了。我去崇明農場下鄉勞動,人家覺得我聲音好聽讓我去學唱歌,唱《白毛女》。那個時候村里廣播天天放我唱的歌,人家都好奇,那麼好聽的聲音是誰啊,都來我們宿舍門口看……”
聽到這里,丁洋剛好把嘴里一口咸鴨咽下去,順口補了一句:“怪不得張阿姨您一看氣質就很好,放在現在說不定能當歌星呢。”
張阿姨被面前兩個年輕男孩子逗得花枝亂顫:“哎喲,老丁,你兒子嘴巴甜的來……像你。”
老丁嘿嘿樂著點頭,向兒子投去一個贊許的目光。
丁家兩個男人,在家不論怎麼吵架,到了外頭還是要互相扶持的……
他大概是怕宋如琢覺得被冷落了,拿著筷子指了指剛端上來的一盤菜。
“小宋,吃菜。這個草頭圈子是店里的招牌,要提前預訂才有。”
宋如琢順著他指的方向看去,只見那盤菜正中央擺著濃油赤醬形似肉類的東西,下面的盤子里則撲滿了油光發亮的綠油油的葉菜。
濃油赤醬的東西他很喜歡,于是舉起筷子就要去夾。
說時遲那時快,丁洋突然出手抓住了他的手腕。
“你知道這是什麼東西麼?”他看到丁洋瞪大眼睛看向自己問。
“什麼東西?肉嘛?”宋如琢瞇起眼又仔細看了看面前那盤菜,不太自信地確認道。
對面的老丁看到此情此景,哈哈大笑了起來,樂不可支地說:“是肉,豬肉。你嘗嘗看。”
“老爸,你不要瞎搞!他吃不慣這種東西的。”丁洋有些生氣,瞪了一眼對面的老丁。
見對面的張阿姨也在捂嘴偷笑,宋如琢更有些摸不著頭腦了。
“這個草頭圈子……到底是什麼?”
張阿姨臉上還微微笑著:“小宋你是哪里人呀?沒吃過’圈子‘嘛?”
“我是在美國長大的,剛來這邊不到一年……”
“哦……怪不得呢。”張阿姨耐心解釋道,“這個圈子其實就是豬大腸,草頭就是苜蓿,草頭圈子是經典的本幫菜。”
“豬大腸?”宋如琢又端詳了那綠色草葉鋪墊中的一塊濃油赤醬,從他們的形狀中看出了一些端倪。
“嗯,吃過嘛?很香的。”老丁“鮮格格”問。
宋如琢搖搖頭:“聽說過,但一直沒敢試。”
“那今天就試試?真的很好吃。”老丁有些唯恐天下不亂的樣子,滿臉期待地看向宋如琢。
丁洋剛想要為宋如琢擋掉這一出,卻看到宋如琢伸出一半的筷子繼續朝著那油光發亮的圈子伸了過去,并且夾了一塊到自己的碗里。
“我嘗嘗看吧。”他說,繼而小心翼翼地在那裹滿了醬料的圈子上咬了一口。
一系列動作太快,以至于丁洋都沒來得及阻止。
丁洋張大嘴死死盯著宋如琢臉上,似乎是想通過他表情的細微變化,第一時間伸出援手給以幫助。
遞上一杯水,或者干脆陪他去廁所吐一吐。
出乎所有人的意料,圈子入口后,宋如琢的表情淡定從容。
他的目光落在碗里,口中慢慢咀嚼細細品味著。
過了幾秒后,他給出了極為專業認真的點評。
“好酥軟,醬汁完全入了味。……很香”
在場的其他三人同時松了一口氣,桌上的氣氛瞬間歡脫了起來。
老丁說:“是吧,我很喜歡吃這個的。就是洋洋不喜歡,不肯燒,還不準我在家吃……真是洋盤。”
張阿姨則打著圓場:“這個東西有些人是吃不慣的。但是這家店確實做得好。”
然而,丁洋在認真觀察了宋如琢之后,還是發現了他的不對勁。
在宋如琢含笑的眼中,似乎慢慢滲出了一些似乎是隱忍了什麼東西的淚。
他忙給宋如琢已經空了的酒杯里倒上了一些紅酒,并且示意他喝一點漱漱口。
然后,丁洋裝作一臉好奇:“真的那麼好吃?我嘗嘗看。”
并且邊說,邊深處筷子將宋如琢碗里剩下的那大半個圈子送到了自己口中。
沒錯,確實是這個味道,這個“香氣”。
丁洋敷衍地咬了幾下,忍者惡心把那塊圈子一股腦咽了下去。
“我還是不喜歡吃。太肥膩了。”他對宋如琢說,“你還是別吃了,對膽固醇不友好。”
宋如琢拿起紙巾擦了擦嘴,沖丁洋投去了一個感激的目光。
他點點頭:“叔叔阿姨您們吃吧,我還是多吃點草頭。”
坐在對面的兩位長輩沒注意他倆的舉動,反倒是覺得宋如琢這樣不矯情愿意常識草頭圈子的性格特別可親。
張阿姨看起來是愈發喜歡這年輕人了,關心地詢問:“小宋,你的家人都在美國嘛?在哪個城市?”