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第38章 分我半片楓葉，我也分你五十個吻

　　桂花采回來了，便可用流動的清水洗凈曬干，許閑停把摘下來的桂花放進篩子里面進行過篩，過濾掉雜質和細小殘缺的花瓣。再把過濾好的花朵放進小盆中清洗兩遍，清洗干凈花朵上面附著的灰塵。

　　清洗干凈之后需要先在通風陰涼的位置自然風干，沒有水分之后再放進烤箱里面，上下火40℃烘干2-3個小時，這樣就能夠徹底去掉花朵里面的水分了，然后用密封的袋子或者是小罐子裝起來，放進冰箱里面進行保存即可。

　　桂花香味馥郁，晾干后去除花柄雜質，加入白糖去除苦味，再與春季采摘的春茶混合，放入密封罐中保存，上面用一層蜂蜜封頂，桂花茶釀便做好了，喝的時候取出一小盅，加入山泉水泡開，入口醇香甘甜。

　　剩下的桂花許閑停放在簸箕上晾曬，晾成干桂花，這樣封存起來，冬天也能食用。

　　許閑停整理好桂花后，將剩余的桂花枝收起來，打掃房間的時候將花瓶里的花枝換成桂花枝，整個房間充滿桂花香氣，讓人心情舒暢。

　　中午的菜全是用桂花做的，金桂飄香的季節，也是螃蟹最肥美的季節，許閑停在海鮮市場買了兩只大螃蟹，做桂花熟蒸蟹。

　　用花雕酒和桂花腌制螃蟹，再將螃蟹放入蒸鍋，蒸熟后螃蟹出了有鮮味以外，還多了一層酒香和桂花香。

　　清甜的黃酒滲入到螃蟹里，讓蟹肉變得更像香甜，吃起來綿軟滑口，回味無窮。

　　又做了一道桂花小排，許閑停將小排洗凈剁好，煎的焦脆，桂花醬和冰糖給小排上色，再加入適當的醋調味，最后再撒上一些干桂花做點綴。

　　整道菜酸甜開胃，骨肉之間都帶著桂花香味，就連一向不愛吃甜的顧錦洲都吃了不少塊，一連夸贊。

　　還有一道桂花酒釀丸子，用甜酒、雞蛋、和糯米丸子同煮而成，最后再加入一罐黃桃罐頭，充盈著桂花香氣的酒釀丸子便做好了。

　　小丸子香而糯，甜湯甘而醇，一口喝下去唇齒留香。

　　中午做飯的時花香飄溢，引來不少游客的促足圍觀，其中不乏美食愛好者，見到許閑停做出的美食色香味俱全，口水生津，邁不開步子。

　　許閑停也不吝嗇，邀請大家一起喝兩碗酒釀，在秋意昂揚的景色里喝一碗桂花酒釀，也算是美事一件。

　　*

　　這天早上天朗日清，秋意漸濃，晨時開窗便能感受到空氣中的潮濕，只能隨著太陽的漸升慢慢散去霧氣。

　　秋季漫山翠綠漸漸變成金黃，火紅的楓葉在秋風里飄曳，隨著風動落到樹根下，點點消融，銀杏樹的葉子漸趨飄落，在山上印襯了大片彩。

　　顧錦洲跟許閑停起了大早去爬山，順便去山寺祭拜，賀鎮靠南有一個洛昭山，山上有一個留存百年的慈云寺，這個寺廟里也就只有一位老住持和一個小和尚，守著偌大的寺院，常年香火不斷，人海沉浮。

　　洛昭山現在被作為5A級旅游景區，每天上山打卡的人不計其數，一大早上他們便遇到不少爬山愛好者成群結隊地登山望日，顧錦洲和許閑停不著急，慢慢悠悠地游山玩水。

　　山地的花壇里種了不少秋海棠，現在正是花開的鮮艷的時候，通粉潔白的花瓣和山茶花混在一起，大瓣白色山茶花聘婷地綻放著，給山再增添一抹亮色。

　　顧錦洲手持相機，另一只手牽著許閑停，走在鋪好的鵝卵石小路上，小路上鋪撒著銀杏葉，金黃色的銀杏葉隨風微微飄起，伴隨著跌落的花瓣，于晨光中熹微，踩起來嘎吱作響。

　　顧錦洲用相機拍下金黃色的小路，又沿著風景順勢拍到許閑停，在顧錦洲放開手后，許閑停蹲在花壇邊仔細地看秋海棠花瓣的紋路花色，而后扭頭對顧錦洲分析道：“秋海棠有很好的功效，可以消腫止痛、治療感冒，清熱利水。還常被部分歐洲人用葉子做成湯料。”

　　“那它的用途很大嘛，”顧錦洲也學著許閑停的姿勢半蹲下來，而后舉起相機對準許閑停的臉頰，“寶寶看鏡頭。”

　　許閑停恰好抬眸看相機鏡頭，透過黝黑的鏡頭找尋顧錦洲的眸光，清晨的熹光透過銀杏樹的枝椏照下來，打下來斑駁的葉影，和輕柔的日光，籠罩著許閑停潔白無暇的面龐，晶瑩剔透的眸光閃耀著清純與柔亮，挺翹的鼻尖點著光影，顯得這張臉愈加精致漂亮。

　　許閑停穿著簡單拼字T恤，外面套了一件黑白相間沖鋒衣，拉鏈已經被他拉在最頂端，修長的脖頸卻能透過領口看到，小巧的喉結隱在陰影里，白嫩的耳垂在登山帽下若隱若現，修腿的登山靴讓他的小腿顯得更加修長挺拔。

　　顧錦洲及時按下快門鍵，咔嚓一聲，畫面定格，存入相機。

　　這樣的許閑停好像更加迷人，全身上下都散發著朝氣蓬勃的氣質，博學多才與見多識廣，更加持著一種涵養，顧錦洲克制不住地想親許閑停，在拍完照后，顧錦洲湊近親了一下許閑停的臉頰，惹來許閑停一記瞪眼。