他去看看也好，左右他吃得很飽，走一趟就當消食了。

　　朱婉婉和穆昌玉都聽穆瓊說起過魏亭，對魏亭還挺崇拜的，朱婉婉問：“要不要帶點吃的去？”

　　穆瓊想了想就答應了。

　　“你稍微等一下，我再去做個糖醋魚。”朱婉婉又道。

　　朱婉婉做糖醋魚，是將魚放在油鍋里炸過，然后放入糖、醋、醬油調好的湯汁，勾芡做出來的。

　　她今天上午一次買了兩條魚，提前殺了都已經炸過，本打算今天吃一條，明天吃一條，但現在穆瓊要去看平安中學的校長，總要帶點好菜去……

　　魚已經炸過，加點湯汁很快就做好了，而朱婉婉把魚做好的時候，穆昌玉已經把他們之前留開了打算明天吃的r_ou_菜全都拿了點。

　　這些菜都用碗裝了，放在一個食盒里。

　　穆瓊拎著食盒出門的時候，天還亮著，走了沒多久，天就暗下來了。

　　今天白天，租界的大街上還非常熱鬧，現在天黑了，卻一個人都見不到，倒是路邊的屋里，要麼點著點燈，要麼亮著燭光。

　　穆瓊走了半小時，就來到了平安中學。

　　平安中學的大門關著，但他喊了一聲，馮小丫立刻就跑出來開門了，還驚訝地問：“穆先生，你怎麼來了？”

　　“我過來看看，你們吃飯了嗎？”

　　“正在吃呢！”馮小丫道，又問穆瓊：“穆先生要不要跟我們一起吃？”

　　“我已經吃過了，給你們帶了幾個菜。”穆瓊笑笑。

　　“你帶了菜？不錯！”魏亭的聲音響起，穆瓊這才看到他也出來了。

　　他們是在學校做飯的食堂這邊吃飯的，魏亭把穆瓊帶進去，就有點期待地問道：“你都帶了什麼菜？拿出來給我看看。

”

　　穆瓊將食盒放在八仙桌上，就把菜拿了出來，同時也看清楚了桌上的菜色。

　　他知道魏亭為什麼會對他帶來的菜充滿期待了……

　　這年頭窮苦人家，都是不講究廚藝的——有的吃就好了，誰還挑嘴啊？

　　他們做菜，一般就是鍋里放水，然后倒菜進去煮熟，往往連油都不放。

　　至于吃r_ou_，也都是這麼做的，最多把鹽換做醬油，至于別的做法……他們不知道，也知道不了。

　　城里人還好點，鄉下人家里的調料往往就只有鹽，醬油都不見得舍得買，哪可能琢磨出別的做法來？

　　馮小丫窮苦出生，她壓根就不會做菜，現在桌上的吃食……著實有點慘不忍睹。

第64章 霍家

　　這邊過年, 基本都會殺只j-i，桌上就有一只j-i。

　　如果是普通的白切j-i, 興許還好一點, 可是，這只j-i是用醬油煮的，浸在放了醬油的j-i湯里。

　　桌上還有一條蒸魚, 被砍成幾段，翻著死不瞑目的白眼，賣相就很糟，這也就算了……穆瓊見朱婉婉買過這種魚，按照朱婉婉的說法, 這種魚清蒸不好吃，紅燒才好吃。

　　此外, 還有約莫是用醬油j-i湯來燒的青菜、用肥r_ou_燒的筍干海帶豆腐干……沒錯, 好幾樣菜被放在一起燒了，這菜約莫還沒有撇去浮沫，因而上面飄著一層蛋白凝結物。

　　其實桌上的菜種類挺多的，但說實話, 看著就讓人沒胃口。

　　穆瓊在這一刻甚至有點慶幸——幸好不管是朱婉婉的娘家，還是以前的穆家，都小有資產，朱婉婉的廚藝也就不錯, 不像馮小丫一樣，根本不知道要怎麼燒菜。

　　當然了, 對馮小丫周老三他們來說，不管賣相再差，只要是r_ou_，那都是好吃的。

　　穆瓊帶來的菜不多，也就是一碗紅燒r_ou_，一碗筍干燒咸鴨，還有一條糖醋魚和一碗紅燒素j-i。

　　紅燒r_ou_是放了糖煮的五花r_ou_，雖然冷了，但一塊塊看著還是油汪汪美味的很，糖醋魚就更不用說了，就連紅燒素j-i，朱婉婉也是切片過后先放在油里炸過，然后才放醬油放糖紅燒的。

　　穆瓊將菜放好，魏亭就招呼他一起吃，還給他倒了一碗米酒：“坐下吃點吧，聊一會兒。”

　　穆瓊也不好站在旁邊看人家吃，也就坐下了，而他剛坐下，馮小丫就給他遞了一雙筷子，有些尷尬地說道：“穆先生，魏校長，我不太會燒菜，我……”

　　馮小丫挺不好意思的，她一看到穆瓊帶來的菜，就覺得自己燒的菜，實在太不像樣了。

　　“沒事，我更不會燒菜。”魏亭笑笑。

　　“那怎麼能一樣呢……你們都是拿筆的人……”馮小丫很愧疚。

　　穆瓊夾了一塊馮小丫燒的j-ir_ou_吃，看向馮小丫：“馮姐，你以后做菜，記住一點就好了，像豬r_ou_和j-i，直接白水煮熟切開，讓大家沾醬油就好，至于蔬菜，不同的菜分開炒，別混一起。”

　　穆瓊這兩個建議，并不能讓人做出多麼美味的飯菜來，但至少這麼做，菜的賣相會好很多，也不至于各種菜混在一起，弄雜了味道。

　　“白水煮？不是紅燒了更好吃嗎？我特地放了醬油。”馮小丫道。

　　醬油是好東西，她燉好了j-i之后，特地往j-i湯里倒了醬油的。

　　“要紅燒，那麼就把湯汁燒干。”穆瓊道，他不大會做菜，這些都是平常吃多了總結出來的。

　　他反正沒見過朱婉婉做紅燒r_ou_會全是醬油湯，基本都會收汁把湯燒干。

　　“我一定學著點。”馮小丫點頭，又敬佩地看著穆瓊：“穆先生，你們讀書人懂得真多。