禮儀雖然只是在特定場合下的固定動作和語言，可是在上流社會的圈子里卻不僅僅包括這些。如果你連一位女士搖扇子，一位男士轉動扣子的動作都不明白是什麼意思的話，那麼你離走進貴族的圈子還差十萬八千里。這些細節體現在方方面面，從用餐時你可以喝幾杯酒，到你設宴招呼客人時地毯的顏色，都有特定的講究。

    我一時間沒話可說了，這家伙根本什麼都不懂，居然還想別出差錯。

    于是我謹慎地開口詢問：“恕我冒昧，請問您宴請客人時選了什麼菜單？”

    加百列先生攤了攤手說：“呃……法國菜？”

    他用斬釘截鐵的語氣說：“我會雇傭一個最有名的廚師，讓他用最貴的食材。”

    “那麼你將宴請哪幾位客人？”

    “沒有客人，就是我跟律師和他的家人。”加百列理所當然的說。

    “哦……那麼請問除了用餐，您還準備了其他節目嗎？”

    “還需要什麼節目？難不成要準備個舞會嗎？”

    我和他互相對視了將近一分鐘，都從對方的眼中看到了類似‘你在開玩笑嗎？’的眼神。最后加百列先生敗下陣來，他嘟囔道：“好吧好吧，我父親二十年前還是個開雜貨鋪的，我連中學都沒有畢業，要麼需要我把那個禮儀老師再請回來嗎？”

    我覺得這是我的一次機會，于是我向他欠身說：“我曾經服務過一位子爵和一位男爵，見識過大大小小的宴會，也參加過王都伯爵大人的舞會，如果您相信我，請讓我來為您安排。”

    加百列先生露出了訝異的眼神：“你可以嗎？我是說這次宴請對我而言很重要。

”

    “這都要看大人您的意思了。” 我向他請示道：“我聽從您的一切吩咐，您的愿望就是我的最高意志。”

    也許他以前的仆人從未對他說過這種性質的話，他微微愣住了，于是他挺了挺腰，抬起下巴，用一種故意的咬文嚼字的口氣說：“好吧，由你來統領我的府上。”

    看他得意的樣子，我暗地里偷笑了起來，被用這種方式奉承，感覺一定很好。我了解他這種感受，不是每一個人都能經受得住這種高格調風情的服侍，如果是普通人也許會驚慌的手足無措，只有從小在這種環境中長大的人，才會在這種氛圍下依然保持鎮定和沉穩，這也就是貴族和紳士教育的內涵。他們從孩童時期就被不斷的告知和暗示，生而高貴的意義。

    所以像加百列先生這樣后天訓練的紳士禮儀，即使學得再像，也沒有那種自小養成的大氣和沉穩，在真正的貴族和紳士面前，他們會破綻百出，遭受無窮的鄙夷。所以我的任務就是幫我的新主人變得更加鎮定，即使在一位真正的紳士面前也不會落面子。

    然后我找到了安妮，告知她今天發生的事情。

    “看來我要住到加百列先生的府上去了。”我說。

    “歐文你真厲害。” 安妮高興地說：“我知道你不管在哪里，總是能出人頭地的。”

    “說什麼呢？我就是一個男仆，而恰巧加百列先生也需要一個男仆。”我笑著說。

    安妮卻突然黯淡的神色：“你是個實在的男人，懂得實實在在的生活，從不好高騖遠，我真希望安德烈也能像你一樣。

”

    “這怎麼能比呢？”我說：“安德烈是個有才華的人，他不像我沒什麼本事，只能碌碌無為的當個仆人，我相信他早晚能出人頭地的，只要找到欣賞他的人。”

    安妮微笑道：“但愿這一切都能成真吧。”

    “如果我能在加百列先生的府上落腳，我一定會把你弄進來當女仆的。”我對她說。

    “真的麼歐文？你說真的？”安妮驚喜的說。

    “我會盡力的，但是不保證一定能做到。”

    “不，不，你愿意幫我就是對我最大的幫助了。”安妮說：“你知道的，我們沒什麼錢，我一天到晚在工廠工作，根本不能照顧家里，他總是抱怨……”

    我拍了拍安妮的肩膀，暗暗下定決心，一定要順利的辦成這次宴會。

    我忽然之間成了加百列先生的管家，所有的仆人都被我指揮的團團轉，我讓他們打掃了整個客廳，換了地毯、窗簾以及茶具和燈具。雖然仆人們對我這個一來就發號施令的人感到不滿，可是當加百列先生看到煥然一新的大廳時，眼中的驚喜擋也擋不住。

    他興高采烈地在客廳里轉了一圈，口中不住稱贊：“你從哪兒找的裝飾？真漂亮。”

    “回稟先生，這里所有的物品都來自您的倉庫。”我說。

    加百列先生這才發現很多東西都是舊貨，一直被擱置在倉庫里。

    “先生，我希望能將您的收藏品也換一下。”我指了指房間里的畫作和雕塑。

    “他們有什麼問題？”加百列先生問：“這可都是我花大價錢買來的。”

    我不能明目張膽的說您這是在擺闊，也許那些紳士階層并不欣賞您這種暴發戶似的審美，只好迂回的說：“我想這會顯示你太過富有，如果您的客人不夠心胸寬廣，他會對你生出嫉妒和怨恨之情也說不定。