“老顧，你給香菇喂飯，我招呼人。”王萍將托盤放在石桌上，轉頭笑著跟王先生一家說：“房間已經清掃完了，這兩天小劉正好請假有事，不過院子里客人不多，你們放心住，有什麼需要皂莢架子那兒有黑板，你們寫著留言或者告訴東東都成的，東東我兒子，這家店是他的。”

　　王太太是個外向開朗的人，經常跟丈夫背包出去玩，十分健談，招呼兒子幫忙拎著行李，她訂的是一樓兩間房子，她和女兒住，老公和兒子一間。

　　推開門一股涼意撲面，房間布置簡單但能看出老板很上心，床單被褥干干凈凈的，不是酒店的白色，一間田園碎花風格，另一間咖色格子的，房間格局一樣，靠近里側是床和柜子，外間大窗戶采光好是沙發和小茶幾。茶幾上擺放著玻璃壺，里面是酸梅湯。

　　“東東臨走時從冰箱取得，不是很涼，你們要是想要冷的，我一會給你們送點冰塊過來。”王萍介紹說：“廚房和浴室在對面，隨時都有熱水，你們想自己做點也可以去廚房，隨便用的，這里就當自家，你們先休息。”

　　王太太點頭笑著說好。

　　等王萍一走，王太太的兒子先很不爽了，吐槽道：“媽，這里浴室和衛生間還是公用的，也太不方便了。”

　　“是啊，我早上擦臉化妝要被人看到了，多奇怪啊。”女兒坐在沙發上抱怨著不便利。

　　王太太倒是很喜歡，多少年都沒住過這樣院子了，她訂房間時網友也沒說這個不便利的，現在聽到兒女抱怨吐槽，也有些猶豫要不要換了，本來出來玩就是為了給女兒減壓的。

　　“先喝口酸梅湯，歇會再說。”王先生給老婆倒了杯。

　　王太太接過，說：“那等老板回來，看能不能商量下退錢，誒喲你怎麼就喝開了，這個動了錢萬一不好退了。”

　　“跑了一早上了，一壺酸梅湯又不是掏不起。”王先生給自己倒了杯，他早都覺得渴了，端著杯子咕嘟咕嘟兩口，冰冰涼涼的酸梅湯順著喉管到了胃里，被曬得蔫蔫的人立刻清醒了幾分。

　　王太太正喝著，一口下去眼睛都瞪大了。

　　“這個酸梅湯怎麼這麼好喝？！”

　　沙發坐著姐弟不信，可看父母一杯見底了，連忙動手給自己倒了杯，女孩剛喝了口跟母親樣子一樣，驚訝道：“真的好喝！”又品了下，“還有桃花淡淡的香氣。”

　　一家四口一壺酸梅湯很快見底了，王太太支使兒子去隔壁房間拿那壺，開了門便聽到院子說話聲。推門一看，是個年輕小伙子，二十四五的年紀，皮膚白個子挺高的，頭發理得短短的很精干，剛剛那位乖巧不說話的小男孩窩在小伙子懷里，小伙子笑瞇瞇的親了口。

　　“香菇今天乖不乖呀？”

　　小男孩聲音軟軟的，“乖呀。”

　　“王太太是嗎？真是不好意思，路上耽擱了下，中午簡單吃點面條，來不及做復雜的了。”顧東將兒子放在地上，走進王太太那兒，介紹說：“我是院子老板，顧東，你叫我小顧就好了。房間怎麼樣？還需要別的什麼嗎？”

　　剛剛商量要退房的王太太一看到顧東笑瞇瞇的樣子，鬼使神差的點頭說：“都好都好，你這酸梅湯也特別好喝。”

　　“那你們先休息，半個小時后能開飯，平時吃飯在石桌或者房間吃都行。

”顧東簡單說完便不打擾王家一家休息了，只是讓爸爸又給送了一壺加冰的酸梅湯和桃花酥過去。

　　房間里王太太面對兒女，很是一言堂的拍板決定住這兒了。

　　而王家女兒則是想著剛才院子的老板，點了下頭，心想著確實挺帥的，這里酸梅湯也好喝，上廁所麻煩就麻煩些了，還是能忍的。

　　等顧一民將東西送到，王家女兒和王太太徹底被這家院子折服了，那桃花酥聞著味就是淡淡的桃花香，顏色粉粉的，一口咬下去表皮酥脆，里面還夾著流餡的紅豆綠豆，兩種口都不是很甜膩，帶著豆子本身的味道，紅豆的略微軟甜沙糯一些，綠豆的更清爽。

　　王先生和兒子就很中意綠豆口的。

　　一壺酸梅湯連著一盤送的桃花酥徹底讓王家四人再也說不出忍一忍住下勉強的話了。

　　廚房里。

　　爐子上小火大砂鍋煮著筒子骨高湯，已經小火熬了一早上，現在湯白味香。面團是顧東臨走前就揉好的，擱置了一個小時，此刻面皮圓滑不沾手，面團顏色微微發黃，顧東和面用的是蛋黃和牛骨髓湯。

　　他手下動作快，一根搟面杖簡簡單單幾下，面皮一點點成了原形，很快薄厚適中，用刀切成了細條。另一個鍋水已經沸騰，一把細面扔進去，用長條竹筷劃了兩下，沒蓋鍋蓋，在沸騰一下就可以撈起來放在早已備好的涼白開水里過了，嫩嫩的小青菜這會放在滾水了。

　　顧東用竹笊籬將冰過的面條分置在大碗中，小青菜擺放好，還有鹵好的牛肉切片一同放好，向上澆上白色的筒子骨湯，陶瓷大碗里白色的湯微黃的細面條碧綠的青菜和醬香牛肉，顏色搭配漂亮，聞著味道就香。