但據他觀察，近來這個清潔環節已經被省略了，仿佛有什麼人在大家休息時打掃過。

　　這天他留了個心眼，下午兩點突襲飯館。果不其然，里面亮著燈。

　　他不動聲色地走到后廚，見梁澤穿著大一號的廚師服，挽著袖子規規矩矩地雕蘿卜呢。廚房悶得像個蒸爐，梁澤臉上也熱得通紅，可他神情專注，絲毫沒察覺身后有人。

　　“上來就練雕功，切、剁、砍都學會了？”

　　聽見聲音梁澤嚇了一跳，雕刻刀差點脫手。

　　“老板……”

　　侯良倚著門框盤手串。

　　梁澤匆忙放下蘿卜：“對不起啊老板，我只是來這練練手，材料都是我自己買的。”

　　侯良走過去覷了眼，雕小鳥呢。再瞅梁澤，滿臉的汗。

　　“熱成這樣不開風扇？”

　　“省電。” 梁澤低下頭。

　　侯良施施然點頭：“算你懂事，切剁砍跟誰學的？”

　　“我自己練的。”

　　侯良呵了一聲：“切個蓑衣黃瓜我看看。”

　　梁澤望向老板，見他不像是開玩笑的，轉身去洗黃瓜。

　　這菜的難點在于跳刀切，既要薄又要均勻，該斷則斷，沒點功夫成不了。誰知他居然一氣呵成，兩分鐘不到就切完了，漂漂亮亮地盤在盤子里。

　　好小子。

　　侯良收起手串：“學過？”

　　“之前上過廚師學校，但是沒學完。”

　　“怎麼不上完呢？”

　　“交不起學費了。”

　　之前侯良也指點過他一二，不過都是些成品菜，壓根兒稱不上教。俗話說三年墩再掌勺，刀工不是一朝一夕的事，他連學都沒上完還能有這水平，可見是下過苦功的。

　　“張師傅知道你在偷偷練麼。” 張師傅是這家的大廚。

　　梁澤想了想：“不知道。”

　　侯良嗤笑一聲，掛手串的右手隔空點點他：“不老實。

他要是不知道，店門鑰匙是誰給你的？這廚房就是他的地盤，要是有人來過他都不知道，那這樣眼瞎耳盲的人我還留著做什麼？”

　　“別！” 梁澤語速驟急，“您要開除就開除我，跟他沒關系。張師傅沒拿我任何好處，他只是照顧老鄉而已。”

　　侯良要笑不笑的：“別跟我來這套，沒用。你每天在這用我的燃氣跟場地，按理就該收你的費用，本來我是想著誰給你鑰匙誰負責，你要非說跟他沒關系，那這錢可就得你自己出了。”

　　梁澤臉色發青，半晌不言不語。

　　“你看，不說話了。” 他手里的核桃串慢慢捻動，“心里罵我呢吧，罵我不是個東西。你是不是覺得，借用一下廚房是小事？我問你，這幾個小時里萬一要是失了火，我的損失誰承擔，你要是受了什麼傷，會不會訛上我？”

　　“我——”

　　“欸！” 侯良打斷，“別急著說不會，你們這種人我見多了，沒出事的時候說得比誰都好聽，出了事翻臉比誰都快，一個個的全都是我窮我有理。”

　　這一連串的教訓、問話，把梁澤說得既難堪又憤怒，偏偏還找不出話來反駁。

　　侯良望著他：“現在怎麼樣，還跟他沒關系？我可是給你機會了，你別不知道把握。”

　　梁澤靜默片刻，咬緊牙關：“我說了跟他沒關系，就是沒關系。你說個數，多少錢我付。”

　　行，還算有點骨氣，侯良心里笑了笑。他走到一邊，雙手抱臂：“瞧你也沒錢。這麼著吧，你就拿力氣抵學費，下周起員工餐由你負責，干得好每月我再額外給你五百。”

　　梁澤霍地抬起眼。

　　“怎麼著，嫌少啊。” 侯良拿起那截蘿卜，啃了一口，轉身幽幽離去，“傻小子……”

　　—

　　很快周五就來了。

　　提前兩天梁澤就跟關系好的同事調好班，跟老板打過招呼，下午帶著一盆金魚花出門了。

　　這盆花是他在花鳥市場挑的，當時店家快關門了，連盆帶土十塊錢處理給他。這樣的禮物雖然寒酸，但起碼是個心意，比空手去要強一些。

　　高晨陽的新家在郊區，就是他跟梁宵聊天中提到的二層小樓。梁澤坐地鐵到三號線最東站，出站后依約給他打電話。

　　“晨陽，我出地鐵了，A 口。”

　　“你在那兒等我幾分鐘，我開車過去接你一趟。”

　　這邊雖然開發得不錯，但畢竟不如城里公交那麼發達，單靠步行很費時間。外面烈日炎炎，地鐵口連風都是熱的，沒幾分鐘梁澤就汗流浹背，為免中暑只好躲到陰涼背光的地方去。

　　少頃，高晨陽的電話打過來：“梁澤你在哪呢，怎麼沒看到你啊。”

　　他提起綠植往外走：“我馬上就到路邊了，你的車是什麼顏色？”

　　“全黑的。”

　　話音剛落，面前停下一輛黑色奔馳。

　　高晨陽說：“行了，找著了。”

　　車窗勻速降下，梁澤彎腰想打招呼，卻意外見到吳恪的側臉。

　　他微怔。

　　自從那晚不歡而散，在梁澤的認知中，他們已經大半個月沒有見面了。吳恪握著方向盤，雙眼默然地直視前方：“這里不能停車，想害我吃罰單你可以繼續站著。”

　　梁澤抿緊唇，提著金魚花拉開門。

　　“晨陽呢？”

　　“在家招呼客人。”

　　他點點頭，又陷入沉默。

　　這是他第一次坐吳恪的車。車里冷氣很足，空氣里縈繞著淡淡的木調冷質古龍香，風扇縫隙都一塵不染。

梁澤腿微微分開，花放到自己雙腳之間，直起腰時余光見吳恪好像在看著自己，可真正把頭抬起來，那道目光卻又消失了。