“白色的，一個密封袋。”許順和說。

　　楊家盛很快就找到了，許順和什麼東西都收得很好，調料盒里整整齊齊擺放著地瓜粉、八角、花椒、木耳、香菇等，都用統一的密封袋收納，簡直像排列整齊的士兵，隨時待命。

　　“拿個勺子，五勺，加一碗半水，拌勻了。”

　　楊家盛認真地用勺子攪拌、碾磨地瓜粉，問：“你還會炒海蠣煎？”

　　這是南州菜，許順和也不是南州人，但是他好像什麼都會做。

　　許順和說：“這有什麼難的，看一眼就會了。”

　　說著，他手腳麻利地熱鍋，倒油，炒肉絲、韭菜、海蠣，“滋啦”倒進拌好的地瓜粉，大火翻炒。地瓜粉很快凝結，海蠣煎成型了。

　　出鍋前，許順和打了兩個雞蛋進去，用鍋鏟戳散雞蛋，翻了兩下，讓海蠣煎兩面裹滿蛋液，很快煎蛋的香味升騰而起。

　　許順和將海蠣煎盛到盤子里。

　　兩面金黃，韭菜碧綠，夾著新鮮肥美的海蠣。

　　楊家盛肚子咕咕響，饑餓感立即席卷了他。

　　許順和拿刀拍碎黃瓜，又切了一顆蒜，剁碎。將蒜末、黃瓜都扔進一個大碗，加鹽醋醬油辣椒醬，一雙筷子一攪，成了。

　　“吃。”許順和說。

　　楊家盛中午只顧喝悶酒了，沒吃多少飯。許順和把南瓜小米粥煮得稀稀的，正好安慰被酒精刺激過度的腸胃。楊家盛一下喝了四碗，最后連拍黃瓜都吃得一口不剩，看得許順和目瞪口呆。

　　楊家盛是真的有點不好意思，他實在是吃得太多了。

　　一個早上能喝兩杯豆漿三個肉包兩個茶葉蛋，換成錢，活生生吃掉14塊，一個月就是420塊。更別提許順和人好，做了午飯晚飯，經常招呼他吃。

許順和總說他做多了，不差這一口。但實際上，有三分之二都是楊家盛吃的。

　　晚飯后，楊家盛主動去洗碗收拾，又把地板拖了一遍。這些都是跟許順和學的，許順和煮完飯，必定要把地板再拖一遍。

　　等他收拾好洗漱完上二樓，就敲敲門，拐進許順和房間，想找機會說說話，沒想到許順和已經穿著睡衣坐在舊書桌前算賬了。桌子上擺著一臺計算器，還有一疊賬單收據，手機還開著，許順和正在一筆筆查進賬出賬。

　　楊家盛知道，許順和一個月算一次賬，每次都要算挺久。

　　“怎麼了？”許順和頭也不抬，看著手機上的進賬記錄，問。

　　“沒什麼。”楊家盛在小小的房間里踱了幾步，就已經走到頭了。

　　“坐吧，我一會就好。”許順和說，“你不出去了？店門關好了嗎？”

　　“關了。”楊家盛說，瞄了一眼許順和整整齊齊的床鋪，小心翼翼坐了下來。屋子里還有一把凳子，但他不知道出于什麼心理，坐到了許順和床上。

　　還偷偷深呼吸了幾下。

　　真的很好聞。

　　楊家盛拿出手機，看了會新聞。許順和在算賬，他不敢看短視頻，怕太吵。

　　看著看著，手機突然響起來，吳秀芳又打視頻過來了。

　　楊家盛直接按掉。

　　白日里已經遺忘的情緒，突地又一股腦涌了上來。

　　他很想接起視頻，跟吳秀芳大吵一架，但這是在許順和的房間里，他忍住了。

　　他拉黑了吳秀芳。

　　吳秀芳發現被拉黑，跟他爸兩人開始在群里發語音，每一段都是60秒長。楊家盛不用點開都知道是在罵他，直接刪掉不看不聽。

　　“怎麼了這是？”許順和聽到鈴聲，轉過頭來。

　　“沒。”楊家盛悶悶的。

　　“又不高興了？”許順和慢條斯理，把賬單跟記賬的本子一一收好，放進抽屜里。

　　不高興？

　　楊家盛抹了一把臉，再次否認：“沒。”

　　但許順和把他都看透了，直接說：“還為了白天的事生氣？沒什麼好生氣的。”

　　“哥。”楊家盛喊了一聲。

　　“嗯？”

　　許順和應了一聲，但楊家盛垂下頭，好半天不說話。許順和也不催他，走到他身邊，坐下，伸手揉揉他腦袋。

　　“想說什麼就說。”

　　楊家盛想替他媽的無禮道歉，但一本正經說出口又覺得矯情，實在說不出來。吞吞吐吐半天，最后說：“我、我每個月出一半的飯錢……”

　　“你負責洗碗收拾。”許順和說，“多你一口沒差多少。”

　　楊家盛又要急：“那還有水電費那些……”

　　許順和用力揉他腦袋，把他揉得抬不起頭，無奈地說：“少替你老板操心錢，你先操心操心你自己！趕緊把卡號發給我！以后工資不給你打微信了，省得你亂花亂轉！”

　　三千，包吃包住，能請到一個省心的小工，許順和覺得再劃算不過了。

　　雖然表情總是兇兇的，讓顧客以為他心情不好，但其實人很聽話，讓干什麼就干什麼。偶爾今天包子比較晚賣完，也不會甩臉色說已經到收工時間了。許順和出去菜市場拿豬肉，自己在店里會自覺把里里外外上上下下都擦干凈收拾干凈，不需要許順和說這個要擦那個要洗的。

　　省心，實在是省心。

　　“包你喜歡”開張三年來，終于請到了一個最省心的勤快小工。

第16章 

　　在“包你喜歡”度過的時間好像流逝得特別快，轉眼就十二月了，楊家盛來到“包你喜歡”半年了。

　　在這半年里，楊家盛學會了揉面，白饅頭紅糖饅頭包子，都會揉了。