“在水果丁里加入紅糖、鹽、姜粉、豆蔻、肉桂粉。”林睿將一盤子的多色調料粉倒入碗中，“再加橙汁和白蘭地，你過來，看清這個用量，要能淹沒碗里的水果丁。”

　　“哦哦……”丁厭邊看邊寫。

　　“攪拌好后蓋一層保鮮膜，放到旁邊。接下來是給模具涂黃油和搟面。”

　　林睿先給小碗狀的模具刷上溶化的黃油，待冷凍在冰箱里的面團穩定，將其取出夾在兩張烤紙間，用搟面杖搟成2毫米厚的薄餅。

　　“兩毫米……”丁厭不錯過一絲細節，等人搟完面皮，還蹲下去從側面檢視面餅的厚度，“這就是兩毫米啊……”

　　用林睿的眼光看，他笨得有點離譜。不是智力過低的那種笨，而是……呆？木訥？不好形容……總之，不至于使人火冒三丈，但會令人無語。

　　“虧得你長了張不錯的臉蛋啊。”林睿在法國待得久，學到了當地人的不吐不快和不拘小節的嘴毒，“否則就沖你這學習能力，哪兒能有飯吃。”

　　“可是我很努力啊！”丁厭不是頭一遭被人罵蠢了，他早已學會接受“我就是不聰明”，但他還是很喜歡自己。

　　“確實。我能問問嗎，你學做這種點心是為了什麼？”林睿撕掉上層的烤紙，用帶花邊的模具把薄面皮切成不同的形狀，有五角星和波浪紋的圓。

　　“不告訴你。”丁厭保密道，“這是我的秘密。”

　　林睿：“為了你男朋友？”

　　丁厭：“……猜對了，過分！”

　　“你這心思，是人都看得出來。”

　　“那他不會也看出來了吧……”

　　“這我怎麼知道。”

　　林睿教他把切成圓形的面皮放入模具內，手指按壓貼合，再用勺子舀起酒和果汁浸漬過的內餡兒，填到里面，做成了蛋撻的樣子。

　　接著放五角星面皮蓋住內芯，使五只邊角與周圍黏緊，留出的五個空隙是透氣孔，刷上蛋液。

　　“最后一步是放進烤箱，180度烤15分鐘。”林睿完成步驟，摩擦著手心，“等烤好了拿出來放涼，基本可以順利脫模。”

　　“好，我懂了，”丁厭說，“但只是眼睛懂了，手不一定懂。”

　　林睿略感離譜道：“這是沒有難度的甜點了，不可能學不會。”

　　“那是別人，我來做，失敗率仍然有百分之五十……”

　　“為什麼？”

　　丁厭：“可能就是你說的吧，我要不是臉不錯，絕對找不到飯碗。”

　　林睿：“但你這人脾氣好啊，說你你也不生氣。”還會自我調侃，可以。

　　“我以前很愛生氣，但現在……或許是因為賺到錢了吧，連胸懷都寬廣了！”丁厭揚眉吐氣道，“有錢真好啊！”

　　“……你還是趕緊走吧，影響我出菜了。”林睿眼不見心不煩地把他趕出了后廚。

　　那份林大廚親手做的Mince Pie出爐散熱后，丁厭淺嘗了一塊。以他的口味來論，不好吃……

　　因為是隨便做做，便用了現成的水果。蘋果烤熟后真是難吃，他不喜歡。

　　不過他的任務就是試吃菜品，所以這六枚，他得全部吃完。

　　一口氣吃掉了剩下的五個，他對熟水果餡兒的點心產生了深惡痛絕的心理，當天回家便拷問楚瀛：“水果和肉，你更喜歡哪一個？”

　　楚瀛在做飯，煎小羊排，香味飄散在整個屋子里。“水果和肉為什麼要二選一？”

　　因為Mince Pie還能做成肉餡的，或果肉混合的……

　　丁厭：“我就問問，你快說嘛。”

　　“我喜歡水果配肉，比如黃桃配牛肉，無花果或蘋果配鵝肝。”楚瀛說。

　　“好吧……”丁厭想吐血，他還得強咽多少黑暗料理啊。

第63章 首飾盒24

　　一轉眼來到圣誕節, 楚瀛網購了一棵比人還高的圣誕樹擺在客廳角落，樹下堆著大大小小的禮盒，買的什麼他都有些忘了, 總不過是丁厭看上的仙氣美麗的裙子們和羊毛氈的擺件，還有給罐頭買的新陶瓷貓碗。

　　丁厭對自己即將收獲的大禮包一無所知, 回來的路上, 他繞道去一家花店取了楚瀛預訂的圣誕花環；冬青和雪松樹枝編織的半圓, 點綴著紅珠和褐色球果，當懸掛在樹尖時, 與鈴鐺、金球、松果相映成趣。

　　“這些都是給我的？”丁厭蹲在那堆禮物旁，受寵若驚, “你什麼時候買了這麼多呀……”

　　“是積少成多, 你不想要嗎？”

　　“你這是浪費錢！”丁厭先拆了罐頭的禮物, 那是只無花色的普通橘色陶瓷碗, 但看包裝便知價格不菲。“以后買這種東西，必須先問過我！”

　　楚瀛：“那要不要把我的銀行賬戶和信用卡交給你掌管？”

　　“不要，我才不要管你的錢！”他理財上沒什麼天賦，自己的錢還管不過來呢。

　　“先吃飯再拆裙子？”楚瀛擺好餐具，問他的意思。

　　“你說的對。”丁厭放下貓碗，去洗了洗手走到餐桌旁。

　　他是見過世面的人了, 不會再看到漂亮裙子就猴急，但內心仍然在偷笑, 看到盤子里的大龍蝦, 笑容愈發明顯。

　　丁厭吃著他最喜歡的龍蝦肉, 問：“你今年不回家, 沒關系嗎？”

　　楚瀛答：“沒有人的房子只叫住所, 不叫家。”

　　“可是你去年還是回去了呀。”

　　“今年我有新家了。”

　　丁厭笑嘻嘻地說：“你又花言巧語。”

　　楚瀛覺得他一顰一笑皆生動活潑, 跟著笑道：“你姐姐的餐廳，還忙得過來嗎？晚上用不用我去搭把手？”

　　“人手肯定夠用的，你就別去啦。