”

　　江荇：“我們這邊靈氣足一些。”

　　蛇老板笑：“也是。這些楊梅賣嗎？”

　　江荇：“不賣。給朋友們送一些，會員們送一些，我們自己再吃一些。”

　　蛇老板：“這麼多擔呢，消耗得完嗎？”

　　江荇：“應該沒問題。還有一部分要曬成梅干，留著日后做酸梅湯。”

　　蛇老板嘖嘖出聲：“這麼好的楊梅，拿去曬楊梅干真是可惜了。”

　　江荇：“不可惜。這楊梅肉厚，做出來的酸梅湯味道才足。”

　　他們說著話，蛇老板想起來，一拍腦袋：“對了，告訴你個好消息。巴老他們那個飯莊起死回生了。”

　　江荇面露疑惑。

　　蛇老板掏出自己的手機，打開某個新聞給江荇看：“看，新聞都報道了。”

　　江荇接過手機，掃了一眼，發現居然是一個省級刊物對長鶴飯莊做的專訪。

　　主題內容是新時代老

　　飯莊的轉型與人們對傳統飯莊的重新認可。

　　江荇一目十行地看完了內容，對蛇老板說道：“上面對他們的評價挺高啊。”

　　蛇老板笑：“樹典型嘛。只要他們自己穩得住，這一波劫難就算渡過去了。”

　　江荇：“我看沒問題。巴老踏實又細心，只要他在，肯定能穩得住。”

　　近幾十年，國內餐飲受外國菜的沖擊，好些老式餐廳或沒落或改良轉型，傳統的華夏菜生存空間被擠壓得越來越小，甚至漸漸失去華夏特色，變得不再正宗。

　　國家注意到了這種情況，一直在有意地保護傳統餐廳。

　　長鶴飯莊等老飯館能一直茍延殘喘，也有上面政策保護的結果。

　　這次長鶴飯莊再次火爆，在某種意義上，也象征著華夏飲食文化的興起與回歸。

　　人們對外國菜的好奇與追捧過去之后，洋餐廳再次成為了一個選項，而不是某種身份的象征。

　　過了幾天，又到長鶴飯莊過來備菜的日子。

　　這次巴重親自來了。

　　江荇對他說道：“恭喜呀，新聞報道我都看了，你們飯莊現在做得真不錯，新聞還夸你們帶動了華夏餐飲的興起。”

　　巴重連忙擺手：“也沒有那麼好。等這波熱鬧過去，客人們真的愛吃，飯莊才算活下來了。”

　　江荇笑：“萬事開頭難，有個好的開始，后面就不難了。”

　　巴重也跟著笑：“我知道，我們飯莊想要開好，得把菜做好，客人們吃飯不管那麼多，干凈好吃才最主要。”

　　巴重心里有數，江荇還挺為他高興。

　　兩人說了幾句話，菜馬上要裝好車了，巴重不太好意思地從車里抱出兩個壇子：“這次多虧了你們，我也沒什麼好送你的。這是我們長鶴飯莊自己做的醬油，送給你們嘗嘗。”

　　江荇：“這怎麼好意思？”

　　巴重說：“我們自己做的，不值什麼錢，不過味道還可以，你拿著。”

　　巴重硬將兩個壇子塞給江荇，江荇看確實也不算太貴，就收下來，并認真向他道謝。

　　江荇挺好奇這壇手工醬油是什麼味道，當晚就打開來嘗了。

　　巴重送的醬油鹽味比較淡，有著濃濃的醬香，味道很純，也比較單一，不會有工業醬油那種略微發苦的味道，也沒有那種詭異的鮮味。

　　它好吃得很樸實。

　　江荇只嘗了一下蘸著醬油的筷子，立刻愛上了：“好香的醬油！”

　　小家伙們在旁邊拉著他的衣角，表示也要嘗嘗。

　　江荇對著它們亮晶晶的眼睛，不好讓它們空口喝醬油，便說道：“晚上做個醬油雞，你們去抓兩只雞下來。

”

　　九陰：“嘰嘰？”醬油雞好吃嗎？

　　江荇：“好吃。又香又嫩。”

　　小家伙們立即歡呼著上山去了。

　　醬油雞比燉雞的做飯還簡單些，一個多小時候，他們就成功地吃上了醬油雞。

　　上好的醬油做出來的醬油雞又鮮又香，醬香味非但沒有掩蓋雞的鮮味，反而將雞烘托得更加鮮香。

　　雞肉很嫩很鮮，外皮緊實濃郁，雙重味道在口腔中交融，帶來了完全不一樣的味覺體驗。

　　大家都很喜歡這道菜。

　　杭行一說道：“這兩壇醬油吃完了可以向他們再買一些。”

　　江荇：“我也是這麼想的。等我們的豆子收獲了，看能不能出豆子，請他們幫忙釀幾壇醬油。”

　　吃完飯，江荇拉著杭行一去散步，還沒走出院子，手機就響了。

　　打電話給他的是這次接待杏林力士的農場主。

　　對方告訴他，杏林力士的蛋剛剛孵化出了一只幼蟲。

　　江荇懵了：“這麼快嗎？我還以為要

　　過兩個月來著。”

　　那邊的農場主大著嗓門：“是啊，我也沒想到那麼快。我剛剛想去看看它怎麼樣了，就看見它邊上趴著一只新孵出來的幼蟲。”

　　江荇：“幼蟲的情況怎麼樣？活力還行嘛？”

　　農場主：“我也看不出來，不過應該還行，它動得挺好，看著挺有活力的。我們來視頻，我給你看。”

　　江荇馬上掛斷電話，撥了視頻過去。

　　農場主那邊的像素還可以，他打開攝像頭后，杏林力士和邊上的幼蟲清清楚楚地出現在屏幕上。

　　新孵出來的幼蟲呈半透明的淡綠色，綠色中還帶一點白色，看著挺可愛。

　　杏林力士挨著幼蟲，正舔舐幼蟲。

　　它邊上其他卵也呈半透明狀，眼看就要孵化。

　　農場主說道：“情況就是這樣了，我要不要做點什麼？”