九陰把它們的內臟清理出來，去掉頭尾，最后將所有鰻鱺剁成小塊。

　　鰻鱺十分新鮮，不需要過多的烹飪手段，江荇只是簡單地放了油、鹽、姜絲、豆豉和生粉，直接上鍋蒸。

　　蒸熟即可食用。

　　今天晚上的主菜是這幾條鰻鱺，配菜則是農場里出產的蔬菜。

　　新鮮的鰻鱺蒸出來有一種別樣的鮮甜，肉質非常緊實，基本沒有小骨頭，一筷子下去，全都是細嫩的肉，裹上湯汁之后別有一種鮮美。

　　“好吃。”江荇興奮地對杭行一說道，“你快來嘗嘗，我們養的鰻鱺有點出乎我意料了。”

　　“怎麼長得那麼快？”

　　“可能吃多了茵蘆草和河萬草？我們今天過去的時候發現茵蘆草已經結果了，就是綠豆一樣的小果子，不知道最后果實能長到多大？”

　　“明年夏天大概就能成熟。”杭行一夾了一筷子鰻鱺肉，品嘗過后，說道，“確實挺好吃，細嫩鮮甜，帶著河鮮獨特的鮮味。”

　　江荇：“我也覺得。感覺它是我們這里最像普通的河魚，但是比普通的魚要好吃好多。”

　　“明天要帶一點回家嗎？”

　　“算了，我帶羅氏豚回去，這個就不帶了，家里的阿姨可能不會收拾，怕咬到她們。”

　　江荇道：“你帶著小家伙們在家里，我回家住一晚上就回來。”

　　“好。你回來的時候我去接你。”

　　江荇收拾東西回家，他今年也沒怎麼回家，主要跟家里人沒有太多的話題可聊，還是在自己的農場里比較自在。

　　為此，江大年十分不滿意，自己又不想打電話，專門催身邊的人給江荇打過好幾次電話。

　　江荇到后面都找借口不接了。

　　現在想到要回家，江荇有點頭疼，不過中秋節好歹要回去吃一頓團圓飯。

　　他將車的后備箱塞得滿滿當當。

　　今年他們已經很賺錢，一千萬的資金說砸就砸，他那輛車還是十萬出頭的小轎車，跟他的身份和收入嚴重不符。

　　他經常在鄉村里跑，整輛車有點灰撲撲，開進去他們那個小區，比豪車還引人注目。

　　好幾輛車看到是他都停了下來，坐在后座上的各路叔伯跟他打招呼，招呼的內容十分統一，大概是：

　　“回來過中秋節了啊？”

　　“阿荇帶了什麼好東西回來？你們家要有口福了。”

　　“什麼時候過來我那邊坐坐？”

　　反正各路叔伯的態度都非常和藹，看到他跟看到自家的子侄一樣。

　　這當然不是他長得人見人愛，大家對他心生好感，而是他今年的農場進一步出圈，小區里不少人家都在吃他農場里出產的菜。

　　江荇知道這種情況，也不拿大，誰跟他打招呼，他都客客氣氣地喊人打招呼。

　　短短一段路，江荇連打招呼帶聊天，足足用了半個多小時。

　　他將車開到地下車庫的時候，出來迎接他的管家嚴莎說道：“阿荇真是出息了，我看小區里就沒有誰不喜歡你的。”

　　“大家是喜歡美食，可不是喜歡我。”

　　“我看《美食華夏》了，你在節目里表現得真棒，我都不知道你做菜做得這麼好。”

　　“都是在外面住練出來的手藝。嚴姨，我后備箱里有菜，你讓人把菜拿去廚房，今天晚上可以吃我帶回來的菜。”

　　江荇將車交給嚴莎，坐電梯去客廳。

　　今天江大年也在客廳，其他人反而不在。

　　江荇問道：“爸，我媽他們呢？”

　　江大年沒好氣：“我這麼大個人坐在這里，你就光惦記你媽他們啊，跟我說幾句話能咬嘴怎麼的？”

　　“爸。”江荇有些無奈地叫了一聲，大過節的，不是很想跟跟他爸吵架，“我帶了水果回來，吃嗎？”

　　“還是柚子？”

　　“嗯，我那邊的特產。”

　　父子兩寒暄兩句，開始大眼瞪小眼。

　　江荇有些坐不住了，正想找個借口回自己的房間里，江大年咳嗽了一聲，對江荇說道：“我看了你那個工廠的規劃。”

　　“我不是才剛遞交上去嗎？爸，你從哪里看到我工廠的規劃？”

　　江大年含糊道：“公示的時候看到的。”

　　江大年：“你才投一千萬進去？是不夠錢還是什麼原因？工廠最好一次性到位，不然每年要擴張，很耽誤生產。我看你那邊農場已經走上正軌，應該不會虧。”

　　江荇愣了一下，不知道要怎麼跟他爸說他們的規劃。

　　江大年見他發愣，眼睛不再看他，反而看向了手中的手機，嘴里狀似隨意地說道：“你那邊錢要是不夠，我可以給你投一點。”

　　江大年：“五千萬夠嗎？我感覺你那個小工廠，五千萬應該是夠了。”

　　江荇：“不用那麼多。”

　　江大年：“你正經做事業，這錢算是我支持你的。你那個廠開好了，也為當地發展貢獻一份力。”

　　江荇：“真不用那麼多。”

　　江大年：“什麼不用？你查一查，一條生產線就要多少錢？你那麼多農產品不得多準備幾條生產線，還是你想用那些偷工減料的生產線？”

　　江大年說著話漸漸變得嚴厲起來：“食品安全關乎百姓的身家性命，什麼地方都可以省，這里不能省。

你別學那些人，不把食品安全當回事，最后全弄出去禍害老百姓。”

　　江大年：“江荇，你要記住，辦企業，不僅要對得起自己的良心，還要對得起法律。