有些人直接上手拔。

　　有些人拔不動，先用小鋤頭將蘿卜周圍的土挖松，然后再動手拔。

　　江荇和杭行一也在田里勞作。

　　江荇用小鋤頭輔助，找到了拔蘿卜的技巧后，想將蘿卜拔起來也不算太困難。

　　杭行一則什麼都不用，一手一個，直接將蘿卜拔出來。

　　他們將拔出來的蘿卜整齊地放到地里。

　　拔完蘿卜后，地里留下了一個個大坑。

　　幫忙拔蘿卜的一個大哥問江荇道：“你這田要重新犁過吧？要不然這麼多又大又深蘿卜坑，什麼都沒法種。”

　　“是要重新犁田。”江荇彎腰抓起一把土捻了捻，“土里的肥力不剩多少了，我還要重新施肥，養一養地。”

　　這蘿卜長得那麼大，幾乎將泥土中的肥力消耗殆盡。

　　未來三個月內，這塊地無法種任何東西。

　　就算勉強種下去，估計也長得不怎麼樣。

　　江荇在心里做規劃，決定暫時放棄這塊地，他要在梯田中重新開一塊荒地出來種菜。

　　另一個大哥問：“你們家這蘿卜留種不？能不能買一點你家的蘿卜種？”

　　這蘿卜種一畝比別人種十畝還強。

　　大家聽到有人要蘿卜種，紛紛豎起耳朵。

　　江荇笑道：“鄉里鄉親的，一點蘿卜種，哪還收錢，到時候等它開花接種了，我送大家一點就是。”

　　江港：“你這麼一說，要蘿卜種的肯定不在少數，哪里送得過來？今天在場的，大家來要一點就算了，別往外傳。”

　　大家紛紛答應。

第64章 醬菜

　　江荇家的蘿卜收好了, 整整齊齊擺在院子里，像在院子里砌了長城。

　　當天他們家就切了六分之一個蘿卜，燉了一鍋排骨。

　　他家的蘿卜又大又甜, 肉很厚，燉排骨的時候將湯燉得奶白, 蘿卜半透明, 嘗起來軟爛多汁, 湯汁很清甜。

　　小家伙們在長條桌子前排排坐, 端著自己的小碗喝蘿卜湯。

　　每個小家伙喝完，臉上都露出贊嘆的表情。

　　江荇也覺得這蘿卜湯好喝。

　　比冬天的蘿卜湯還好喝, 又燙又甜，一口喝下去，五臟六腑都熨帖了。

　　喝完湯之后，將蘿卜放到特地調好的辣椒醬汁里一裹, 再品嘗又是另外一種美味。

　　橘貓看著桌子上的湯, 遺憾道：“今天的蘿卜湯應該拍個照, 讓顧客看一看燉出來的湯究竟是什麼樣子。”

　　小一：“爸爸的手藝好！”

　　江荇笑：“喝你們的，賣蘿卜的事, 明天再愁。”

　　蘿卜不太好保存，起碼相對于南瓜、冬瓜之類來說，不太好保存。

　　它水分太足，容易壞掉。

　　江荇第一次為自己的收獲發愁，這麼多蘿卜也不知道要怎麼賣。

　　單個賣，絕大部分人家都吃不完那麼大的蘿卜，要是切片的話, 又很容易壞掉, 不太衛生。

　　杭行一：“你先擺到網上去試試。”

　　江荇：“只能這樣了。”

　　江荇連夜將這些蘿卜拍照上架, 顧客可選擇的蘿卜一共有兩種。

　　一種是切塊后打包好的蘿卜，每份一斤。

　　另一種是整一個大蘿卜，每份三十斤往上。

　　他一口氣上架了上萬份打包好的蘿卜與一千份整個的大蘿卜，期待顧客們一如既往地給力。

　　他家鋪子無論賣什麼菜都很快，這次卻慘遭滑鐵盧。

　　對蘿卜感興趣的顧客并不多，尤其對整個大蘿卜感興趣的顧客就更少了。

　　他家的蘿卜上架三天，還沒賣掉一半。

　　剩下的蘿卜依舊在江荇家院子里，堆得跟小山一樣。

　　橘貓走過來，用尾巴纏了纏江荇的腳脖子，說道：“要不然我們去縣城賣蘿卜吧，肯定能賣掉喵。”

　　江荇摸摸貓腦袋：“我再想想辦法。”

　　江荇正為自家的蘿卜滯銷發愁時，大客戶蔣崇池在社交網絡上找到他，開口就夸：【阿荇，你家的蘿卜怎麼種的？這也太好吃了吧。】

　　江荇：【蔣哥買蘿卜了呀，謝謝喜歡。】

　　蔣崇池：【非常喜歡！我媽還用你家的蘿卜腌了酸蘿卜和醬蘿卜，味道都非常不錯】

　　蔣崇池：【你那里還剩多少蘿卜？這批蘿卜是不是賣得不太好？】

　　蔣崇池：【我幫你賣掉一些吧？】

　　江荇沒想到他會說這個話，蔣崇池對他家的菜一直很支持，雙方的私交也還可以。

　　江荇心頭微暖：【謝謝蔣哥。】

　　蔣崇池：【我認識好幾個開醬菜廠的朋友，如果你需要的話，我可以幫你問一下】

　　江荇：【暫時不用，如果有需要的話，我一定來找你。】

　　江荇：【等我家草莓熟了，給你寄大草莓。】

　　蔣崇池：【哈哈哈，不用客氣，經常從你家那里連吃帶拿，能幫上忙，我很高興】

　　蔣崇池建議把蘿卜賣到醬菜廠去，江荇并不是很感興趣。

　　這些醬菜廠過來收蘿卜給的價錢都很低，他們家的蘿卜還用不著這麼壓價。

　　江荇也真心覺得，他們家的蘿卜送去醬菜廠，和其他蘿卜一起做醬菜，實在有點暴殄天物。

　　不過蔣崇池提醒江荇了，新鮮蘿卜比較難賣，短時間容易腐爛，那可以做成醬菜。

　　現在陽光已經很好了，氣溫也高，把蘿卜放到外面曬成蘿卜干，醬成蘿卜絲或者直接大火久煮，煮成蘿卜醬，都是非常不錯的選擇。

　　江荇小時候吃過奶奶做的蘿卜干，蘿卜醬和蘿卜絲，對這幾種食物的做法有一定的經驗。