不管人的廚藝怎麼樣,最后能不能成為裴然餐館里的大廚,他都對這個男人有了點好印象。
同時,他也升起了不小的好奇。
這個男人雖然腿腳出了問題,但是廚師這活,用的是手,又不是腳。
即使身體不如健全人,可是不當大廚,去做點小吃生意之類的,肯定沒什麼問題。
他現在怎麼會把自己過成這個樣子。
就像是……流浪漢似的。
但是現在大家也不熟,裴然也不好張嘴就問。
男人需要個廚房試試手藝,他就把人帶去了老許家的小吃店里。
除此之外,他也沒有別的地方,總不能把人往家里帶。
“就是這里了,是個小吃店,東西材料可能不太齊全,你需要什麼食材,說一聲,我讓人去買。”
裴然帶著人走進店里。
最近隔壁的店面也盤了下來了,兩個店面打通,店里停了幾天營業,就做外賣打包。
此時,店里也沒有客人在。
老許看到裴然進來,高興地招呼他:“小裴你來了,那個大廚,你要不要去找找看?人的手藝是真的好,當時他們那店開著的時候,吃飯人都排著隊,可不比現在的什麼網紅店來得差。”
他的注意力都在裴然的身上,再加上身后跟著的瞿罡人高馬大,他一時之間也沒有看到后邊跟著的瘸腳男人。
等到人都進了店里,他才注意到后面的陌生面孔。
“哎呀,不好意思,最近店里裝修,只要打包,你看看要吃點什麼,店里招牌上的東西都有。”
倒是沒有嫌棄人家一身臟兮兮的。
那男人緩緩搖頭,就拿眼去看裴然,伸手一指。
“我和他一起來的。”
裴然對上老許露出的那點疑惑,解釋說:“這就是你說的那位大廚,我請人過來試試手藝。”
老許立即驚訝得張大了嘴巴。
這個男人真就是他說的那個人?他當年見過人幾次,印象里,可和現在這樣子差得十萬八千里不止。
人雖然不至于胖,但也是個壯實的漢子,哪里像現在這麼瘦得都沒形了。
不是他以貌取人,實在是這人要說是流浪漢,他一點也不懷疑,但是說要是大廚,這個形象就……
不過裴然點了頭,老許就不說什麼。
裴然指了廚房的方向,讓那個男人自己去用。
男人沉默地閉著嘴,點了下頭,走了過去。
老許趕緊跟著過去,想著先讓人把自己洗洗,他倒不是嫌棄人身上臟,只是后廚的東西,都是要做出來給客人吃的,衛生這點不能出錯。
男人看著確實是不干凈。
不料那個男人才走到后廚門口,就指了掛在門口處墻上的長袖圍裙,問:“這個我能用一下嗎?”
那圍裙是全包的,罩衣的那種款式,一穿,從身后將拉鏈一拉,除了手腳和腦袋,其他就都包起來,看著就干凈。
老許頓時心里點起了頭。
這倒是像是個大廚的樣子,做廚師的第一點,就是要講究干凈衛生。
老許趕緊說:“能用,能用,這些我們每天換洗,都是干凈的。”
男人點了頭,伸手拿了一件穿上,老許幫著他把后邊的拉鏈給拉上了。
他又要了一次性的帽子和口罩戴上。
進到后廚后,就是去洗手,仔仔細細,認認真真,洗了大概有十分鐘,才算完。
別的不說,裴然挑了一張桌子坐下,看著這一切,覺得他這次可能真的是撿到寶了。
而他對于這個男人能落魄成這樣,也是更加好奇。
這性格,怎麼看都不像是會把日子過成這樣的人啊。
雖然落魄,但是也沒有那麼頹廢。
在裴然想著事情的時候,后廚里終于有了做菜的動靜。
叮叮當當的聲響,看著似乎是在打雞蛋……唔,又切了肉,不會是要做肉炒蛋吧……
伸著脖子看了一陣,裴然印證了自己的猜測。
還真的是個瘦肉炒雞蛋。
真夠家常的。
也就沒幾分鐘的時間,男人端著盤子出來了。
沒有什麼花里胡哨的擺盤,就用一個白盤子裝著。
蛋是黃的,加了綠色的蔥花和一點紅辣椒絲,看著顏色倒覺得十分漂亮清爽。
裴然也沒露出什麼失望的表情,就拿了一雙筷子,夾了一筷子塞進嘴里。
此時店里幾個人,幾雙眼睛都盯著裴然。
本來沒覺得怎麼樣的裴然,被這麼盯著,突然覺得自己都有點不太會吃東西了。
嚼了兩下,差點被自己的口水給嗆到。
“怎麼樣,味道可以嗎?”
還是那個男人,在這個時候最先沉不住氣。
他問話的時候,語氣里帶著點說不出的緊張。
裴然將雞蛋咽了下去,又拿了筷子遞給幾個人。
實足一盤的菜,他一個人肯定吃不完。
要說味道怎麼樣,大家各自嘗一下就知道了。
老許轉身要去廚房拿小碗,一直在旁邊看著沒有說話的老太太已經先他一步去拿了出來。
大家都拔了點到碗里,各自嘗了一口。
鮮、嫩、滑。
沒有一點雞蛋的那種腥味。
雞蛋和瘦肉的口感完全不同,但又有一種統一的口感在里面。
不是大菜,基本上可以說是誰都會做的一道家常菜,經了人家的手之后,硬是吃出了不一樣的口感。