裴然從火鍋店里出來，直奔老許家小吃店。

　　他開餐館，第一件事情，必須得先找個大廚。

　　這事情他還得去找老許和老袁他們，他的計劃是找一個他們本地的有名氣的大廚。

　　最好是有傳承的那種。

　　他直接來個新開老字號，開到柳家的那家叫西奧多的西餐館旁邊去。

　　搶他們家的生意。

　　作者有話要說：

　　裴然：不能總是我被惡心~

第73章 

　　裴然想找個大廚開餐館，第一個反應就是想到老許和老袁。

　　他也不記得是哪次，他去吃東西的時候，聽到兩個大爺在那里聊起美食。

　　說起早年間，有哪些厲害的大師傅，做菜怎麼怎麼出神入化。

　　裴然當時就當是傳奇故事聽了。

　　現在他一想自己需要一個大廚，這可不就能去問問具體何況嘛。

　　萬一正好可以給他撿個漏呢？

　　找到個大廚來他店里，他要氣氣柳城這個男主，那可就是簡單了。

　　裴然說干就干，跑到小吃店里，就找老許。

　　老許也在忙，隔壁的店盤下來了，還要搞裝修。

　　等到確定了怎麼弄，兩空店之間最先要做的，就是打通。

　　到時候小吃店還需要歇業幾天，他已經想好了，店面不能堂食，外賣可不能斷了。

　　不然客人都要跑了。

　　一看到裴然過去，老許立即一臉地高興。

　　開口就問裴然吃了沒，餓不餓。

　　雖然是合伙人，可大部分時候，老許都有點把裴然當成自家孩子似的。

　　見了面，就是關心餓不餓，冷不冷。

　　裴然和對方聊了幾句，好不容易等他冷靜下來。

　　才將話題轉到正事上。

　　“大爺，你知道我們海市有什麼厲害的大廚嗎？我想開個餐館，找個那種特別有味的老師傅。

”

　　“開餐館啊？”

　　老許一下子眼睛就亮了，開個小吃店對于他來說，已經是一件讓人高興的事情了，開個餐館，在他想來，肯定是更加厲害。

　　不管孫女許筱婷怎麼和他提過，裴然是個大老板，有別的公司給他賺錢。

　　在他的印象里，那都是離他很遠的事情，他沒有太強的感受。

　　而開餐館就不同了，老許就算自己沒開過，這不都看過嗎。

　　開餐館，那就是大老板了。

　　老許樂得不行，連連點頭，說：“好好，開餐館好啊，開餐館好。”

　　裴然只好等著他在那兒高興完。

　　果然，過了一會兒，老許終于又想起裴然問他的事情。

　　“你要問厲害的大師傅是哇？我想想，我想想……”

　　“想什麼呢？什麼大師傅？”

　　老許還沒有想出來，老袁剛在自己店里看到裴然過來，將手頭的東西一放，也過來準備聊天說個話。

　　托了裴然的福，他現在已經不往古董那個坑里填錢了。

　　他老婆現在對他的臉色都好了不少。

　　那陣子還怕他想不開受騙上當這事，好言安慰他，頓頓給他做好吃的。

　　他這才發現自己這幾年，還真的挺忽視老婆的。

　　也花了不少時間陪老婆，又是買禮物，又是把自己的私房錢都上交。

　　老兩口日子過得頗有點新婚時的那個味兒。

　　老袁最近有段時間沒看到裴然了，杜峮的古董店里，他倒是常去，但是裴然不去啊。

　　裴然最近來小吃店都少了。

　　兩個大爺湊到一起，老許就把裴然要開餐館的事情說了。

　　老袁一拍大腿，看著比老許還要激動。

　　“開餐館好啊，民以食為天，一天三頓飯，漏了哪一頓都不行，這個能賺錢。

”

　　裴然索性就找了張桌子坐下。

　　店里剛過飯點，客人吃完已經都離開了。

　　老袁和老許開始從記憶深處挖那些會做菜的老師傅。

　　老袁：“之前那個東城的老谷，不是說他做菜有名的好吃嗎？聽說一家好幾輩都是干廚師的。”

　　老許：“老谷是聽說過……但他現在這年紀，要活著，也得快八十了吧？不說鍋都拿不起來了，估計話都說不利索，他家兒子孫子，好像聽說手藝沒老頭好，現在就開個熟食店，當不了事。”

　　老袁：“那個，你上次說的廚娘呢？姓什麼的來著……”

　　老許：“沈家那個？她不行，自己開了個店，生意好著呢，肯定不愿意出來給人打工。”

　　兩人想了半天也沒想出個具體可用的人來。

　　平時聊歸聊，說誰感覺這菜都做得不錯，但是一說要請人來當大師傅。

　　不是年紀不合適，就是人家有不錯的手藝，混得都挺好，不太可能出來給人打工。

　　裴然也知道事情沒有那麼容易。

　　要是哪哪隨便一逮一個大廚，那開餐館的事情也變得太簡單了。

　　裴然不著急，他都想好了，沒有認識的人可以推薦，那他就去網上發招聘。

　　總能找到合適的人。

　　這個世界上，最多的就不是人麼。

　　等到招聘信息發出去后，果然，裴然感覺到了什麼叫作人多。

　　他留的那個電話都快被打爆了。

　　都怪他開出去的工資實在太誘人，因為缺少經驗，又沒有把某些要求給寫死了。

　　這不大家一看，“做菜好吃，有傳承”，這誰沒有啊。

　　就算沒有也可以試試運氣，他們做菜可是真的很好吃。

　　嚇得裴然也沒敢去考教人家，趕緊先把招聘給撤了。