”
“今天我可沒衣服換了,你得忍著,”項西笑著跟進廚房,“做什麼菜?我幫忙吧。”
“砂鍋飯,我砂鍋都買了,”程博衍回頭看了他一眼,“你這身兒是昨天喝酒那身兒吧?沒換呢?”
“都說了我就這一套禮服,今天第一天去超市,肯定得穿啊,”項西靠在廚房墻邊說,說了兩句突然反應過來了程博衍前一句話,他指著程博衍從袋子里拿出來的倆砂鍋,“你還真買了砂鍋啊!”
“嗯,砂鍋飯不就要用砂鍋做麼,我這兒又沒有,”程博衍洗了洗手,“你等我一會兒。”
項西沒想到程博衍會心血來潮突然要在家里做砂鍋飯,看著放在案板上的兩個砂鍋簡直不知道該說什麼了。
砂鍋飯怎麼做?
放多少水,擱多少米?
澆頭怎麼做!
什麼時候該放菜進去蒸!
關鍵是,誰來做?
看程博衍的意思,似乎是打算讓他做?
上回那倆黑炭一樣的雞蛋居然沒讓程博衍對他做飯失去信心?
“項西,”程博衍在客廳叫了他一聲,“來。”
“哦,”項西跑了出去,看到程博衍拿了一撂衣服放在了沙發上,他愣了愣,“干嘛?”
“給你的,”程博衍拍了拍衣服,“就這幾套了,我高中時候的衣服,你拿著跟你的禮服換著穿吧。”
“我……”項西翻了翻衣服,都是挺新的,t恤和運動褲,長褲短褲都有,一摸就知道料子都很好,“多不好意思啊。”
“太假了。”程博衍笑了。
“好像是有點兒,”項西也笑了,拿了套衣服,“那我先換上吧,要不一會兒都不敢坐你沙發。”
項西換上了衣服,還挺合適的,他走進廚房:“你高中時候這麼瘦呢?”
“嗯,有陣兒是挺瘦的。
”程博衍點點頭。
“哪陣兒啊?竄個兒的時候嗎?”項西問。
“我初中就竄差不多了,”程博衍把袋子里的生菜拿出來放進了洗菜池里,“我弟剛死那陣兒,我吃不下東西,也睡不好。”
“……哦,”項西應了一聲沒說別的,沉默了一會兒之后他換了話題,“高中的衣服還留著呢,挺節約的嘛。”
“原來更多,不少都送打包送福利院去了,”程博衍回頭看著他,“砂鍋飯是先煮飯嗎?”
“是。”項西點頭。
“然后呢?”程博衍問。
“然后啊,然后就是有些人要炒菜蓋上去,有些人要直接蒸的,香腸臘肉什麼的……”項西回答。
“我要香腸的,”程博衍從冰箱里拿出一包香腸,“這是我媽拿來的,一直沒怎麼吃。”
“等一下,”項西看著他,“我怎麼聽說是你請我吃飯啊?”
“是啊,我買菜了啊,我連鍋都買了呢。”程博衍也看著他。
“還有這樣請人吃飯的啊?”項西都聽樂了。
“那我做,”程博衍很干脆,“你就說你吃不吃吧。”
項西張了張嘴沒說出話來。
在砂鍋飯那打工的時候,項西倒是認真看過老板娘做飯,不過米都是先按比例用水泡著的,要用的時候直接就和著水米一塊兒舀進鍋里了。
項西拿著倆砂鍋蹲在廚房的米桶跟前兒思考了很久,最后估計著抓了幾把米放進去,洗好米又估計著放了水,一塊兒放到灶上煮著了。
程博衍在他淘米的時候把香腸都切了,項西看了看:“這香腸自己家做的吧?”
“嗯,我大姨做了拿給我媽的,”程博衍說,“你行啊,這都能看出來?”
“我不行也看得出來啊,一點兒肥肉沒有,我還以為許主任做的呢,”項西嘆了口氣,“沒肥肉蒸不出油來飯不香啊。
”
“你一會兒自己加點兒油不就行了。”程博衍并不在意這個。
“那能是一個味兒麼?”項西說,想想又揮了揮手,“算了沒事兒,我也養養生。”
“吃香腸養不了生,這些腌制類的東西對身體都不好,”程博衍把切好的香腸裝到盤子里,“特別是街上賣的,亞硝酸鹽都……”
“你先出去,”項西用胳膊肘推了他一下,“謝謝。”
程博衍回到客廳,坐在沙發上看電視,聽著項西在廚房里敲盆敲碗地折騰,幾次都想起身看一下他到底在弄什麼,但最后還是忍住了。
看了一會兒電視,手機響了,他拿過來看了一眼,是宋一。
“吃飯了沒?”一接電話宋一就在那邊問了一句。
“沒吃,你請我啊?”程博衍笑笑。
“不請啊,我就順嘴一問,你隨便聽聽就行。”宋一說。
“過兩天我值完班請你和林赫吃個飯,”程博衍看了看放在茶幾上的小臺歷,“算是謝謝。”
“為項西的事兒麼?那有什麼可謝的,又不是別人的超市,我安排個人到自己家超市又不費事。”宋一很無所謂地說。
“他今天干得怎麼樣?”程博衍問。
“挺好的,機靈,反應快,不懂的也肯開口問,”宋一說,“我就是吧,想問問,過陣他做熟了要不要給升個職什麼的?”
程博衍往廚房看了一眼,站起來走進了臥室:“這事兒問我?”
“要是別的員工我肯定不問你啊,這不是你介紹來的麼,”宋一笑著說,“這還是頭回你見你拜托別人什麼事兒呢,我得認真對待。”
“不用特殊對待,該怎麼就怎麼,”程博衍想了想又說,“他沒上過學,太難的事兒你先別安排他做。
”
“哦,知道了,”宋一應了一聲,停了一會兒又開了口,“那什麼,博衍,這小孩兒真是你病人?”